Matupplevelser på Suvretta House i St. Moritz.
Suvretta House erbjuder en fantastisk kulinarisk upplevelse i en av de mest vackra delarna av Schweiz. Med en imponerande variant av restauranger, från traditionell schweizisk mat till internationella rätter, är det här en plats där varje måltid blir en fest. Låt oss dyka ner i menyn och upptäcka vad som väntar dig.
Förrätter.
Här på Suvretta House börjar din matupplevelse med en smakfull förrätt som sätter tonen för kvällen. Välj bland en rad läckra alternativ.
- Läcker havskrabba med citron och örter.
- Förstklassig rökt lax med dillkräm.
- Delikata tryffelsvampar med vitlök och persilja.
Huvudrätter.
Huvudrätterna på Suvretta House är en fest av smaker. Varje rätt är tillagad med stor omsorg och precision för att skapa en oförglömlig matupplevelse.
- Fransk fläskfilé med örtkryddor.
- Klassisk Boeuf Bourguignon med rödvinssås.
- Traditionell schweizisk rökt lax.
Desserter.
Avsluta din måltid med en av våra utsökta desserter, som är lika vackra som de är välsmakande.
- Chokladfondant med vaniljglass.
- Panna cotta med bärkompott.
- Klassisk tiramisu.
Drycker.
Komplettera din måltid med vår noggrant utvalda dryckeslista, som innehåller både alkoholhaltiga och alkoholfria alternativ.
- Lokala schweiziska viner.
- Exklusiva spritdrycker.
- Hantverksöl från lokala bryggerier.
Dagens specialare.
Varje dag erbjuder vi en unik specialrätt som är noggrant utvald av våra kockar. Denna rätt är alltid inspirerad av säsongens bästa ingredienser för att ge dig en oförglömlig matupplevelse.
