Menyn på Berghotel Randolins St. Moritzs restaurang Stüvetta
Beläget i hjärtat av St. Moritz bjuder Restaurant Stüvetta på en inbjudande meny där traditionell schweizisk matlagning möter en modern touch. Här kan matälskare förvänta sig en smakfull resa fylld av unika rätter som speglar områdets rika kulinariska arv.
Förrätter
På Stüvetta börjar den kulinariska upplevelsen ofta med delikata förrätter som perfekt väcker aptiten inför huvudrätterna. Varje rätt är skapad med omsorg och lokala råvaror för att ge en autentisk smakupplevelse.
Varmrätter
Huvudrätterna är hjärtat i menyn på Restaurant Stüvetta, med klassiker som ger gästerna en äkta smak av Schweiz. En särskild stjärna är Capuns , som är en traditionell rätt bestående av schweizisk mangold inlindad runt en läcker köttfyllning och en smidig blandning av mjöl och ägg. Denna rätt är en perfekt balans mellan krämig och mustig.
Rösti är en annan framstående huvudrätt som hyllar potatisens enkelhet och rikedom. Den är gyllene stekt med smör och kryddad med salt och peppar, vilket ger en spröd och smakrik upplevelse som älskas av både lokalbefolkning och besökare.
Desserter
Avsluta din måltid på ett sött och minnesvärt sätt med restaurangens omsorgsfullt skapade desserter. Varje dessert fångar essensen av alperna och Schweiz rika tradition av bakverk och smaker.
Drycker
Menyn kompletteras av ett urval av noga utvalda drycker som passar perfekt till varje rätt. Här finns allt från lokala viner och hantverksöl till eleganta cocktails och alkoholfria alternativ som förhöjer matupplevelsen.
Specialerbjudanden
Utöver den fasta menyn erbjuder Restaurant Stüvetta spännande specialerbjudanden som ofta speglar säsongens bästa råvaror och kulinariska trender. Dessa rätter är perfekta för de som vill utforska nya smakkombinationer och njuta av något extra under sitt besök.
Upptäck en unik smakresa i St. Moritz
Berghotel Randolins restaurang Stüvetta erbjuder en förstklassig kombination av tradition och innovation i en vacker alpmiljö. Oavsett om du är en finsmakare som söker autentiska rätter eller en äventyrare som vill ha nya smakupplevelser, är deras meny ett måste för alla som besöker St. Moritz.
