La Trattoria menyöversikt i Pontresina Schweiz - äkta italienska smaker och delikatesser med familjevänlig atmosfär och utomhusservering.
La Trattoria bjuder på en utsökt italiensk matupplevelse i hjärtat av Pontresina, Schweiz. Den genuina menyn är en hyllning till färska och smakrika ingredienser, perfekta för både familjer och matälskare som uppskattar traditionell italiensk matlagning i en trivsam och inbjudande miljö. Här finner du allt från delikata pastarätter till klassiska italienska desserter, tillsammans med ett brett utbud av drycker som kompletterar måltiden.
Förrätter och specials
Även om menyn fokuserar på huvudrätter och desserter, är La Trattoria känt för sitt varma och familjevänliga bemötande samt en rolig lekhörna för barn, som gör det till en perfekt plats för familjer att njuta av en middag tillsammans. Restaurangen har även utomhusservering, vilket ger en härlig atmosfär under varmare dagar.
Huvudrätter
- Spinach and Ricotta Ravioli: Färsk pasta fylld med spenat och ricotta, varsamt tillagad med smör, salvia och riven Parmesanost, som ger en mild och krämig smakupplevelse.
- Seafood Pasta (Spaghetti Gamberoni): En klassisk italiensk pastarätt med spaghetti, räkor, vitlök, olivolja och färsk persilja som skapar en perfekt balans mellan havets smaker och aromatiska örter.
- Veal Osso Buco: Mört kalvkött tillagat i vitt vin med tomat, lök, morot, selleri, vitlök och persilja, en rustik och smakrik rätt som värmer både kropp och själ.
Desserter
Tiramisu: En klassisk italiensk dessert med savoiardikex doppade i kaffe, mascarponekräm, ägg, socker och ett pudrigt lager kakao – en perfekt avslutning på en underbar måltid.
Drycker och bar
La Trattoria erbjuder ett brett sortiment av drycker, inklusive kvalitetsviner, öl och cocktails, samt kaffe och andra varma drycker. Restaurangen är känd för sin omsorgsfulla service och familjevänliga miljö, med möjligheter till både lunch och middag, och tillåter även hundar. Utomhusserveringen gör det möjligt att njuta av maten i härlig miljö, vilket gör La Trattoria till ett utmärkt val för alla tillfällen.
