Menyöversikt
Jack's Brasserie i Wengen erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med en fusion av traditionella schweiziska smaker och moderna influenser. Denna restaurang är perfekt belägen för att njuta av den spektakulära alplandskapet, vilket ger en atmosfär som är både inbjudande och minnesvärd. Här kan gäster förvänta sig en meny som är noggrant utformad för att tillfredsställa en rad smaklökar, med fokus på färska, lokala ingredienser.
Signaturrätter
- Schweizisk Rösti - En klassisk rätt, perfekt stekt och serverad med en utvald örtkräm.
- Grillad Oxfilé - Mör oxfilé grillad till perfektion, serverad med säsongens grönsaker.
- Kraftig Fondue - En rik och krämig ostfondue, perfekt för delning.
Drycker och Kombineringar
Jack's Brasserie erbjuder en imponerande vinlista som kompletterar menyn perfekt. Med noggrant utvalda viner från både lokala och internationella vinodlingar, finns det något för alla. Bartenderna är också skickliga på att skapa signaturcocktails, här är de kreativa och kan anpassas efter din smak.
Dietalternativ
- Vegetariska alternativ finns tillgängliga.
- Veganalternativ erbjuds på begäran.
- Glutenfria alternativ finns också.
Köksmästarens Rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar den grillade oxfilén, som är perfekt tillagad och serveras med säsongens färska grönsaker. Dessutom är deras crème brûlée en dessert som inte får missas, känd för sin krämiga konsistens och knäckiga topp.
Upplev Menyn
Besök Jack's Brasserie för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar tradition och innovation. Låt dig förtrollas av den fantastiska atmosfären och smakrika rätterna som skapar en perfekt balans mellan kvalitet och smak.
