Upptäck gasthaus traubes smakfulla meny i buchs sg Schweiz.
Gasthaus Traube erbjuder en inbjudande kulinarisk resa med en meny som kombinerar säsongens bästa råvaror och regionala smaker. Här kan du njuta av allt från fräscha vattenfiskar till omsorgsfullt tillagade kötträtter, perfekta för både lunch och middag i en trivsam miljö.
Förrätter att börja med
Börja din måltid med klassiker som Truuba-Zmorge, ett läckert urval av bröd, ostar, kalla charkuterier, yoghurt och färsk frukt – perfekt för en lätt och smakrik start. Prova även deras hemlagade granola med nötter, torkad frukt och honung, eller njut av äggrätter som är kryddade med örter och ost för en rejäl och smakfull förrätt. Missa inte de hemlagade syltarna som förhöjer både frukost och brunch.
Huvudrätter som imponerar
Gasthaus Traube stoltserar med flera smakrika huvudrätter. Wasserdeck kombinerar färskvattenfisk med säsongens grönsaker och en örtig sås som höjer hela rätten. Eichenhof erbjuder grillad fläskkotlett med krämig potatisgratäng och klassisk surkål för en rustik smakupplevelse. Rosengarten är en saftig rostbiff med rosmarinpotatis och gröna bönor som tillför färg och fräschör. För fiskälskare finns Wasserhof med stekt öring, risotto och sparris som balanserar både smak och textur.
Söta avslut och desserter
Avsluta din måltid med delikata desserter som chokladmousse gjord på mörk choklad och grädde, en exklusiv och len avslutning. Äppelpaj med smördeg och kanel erbjuder en klassisk, varm smakfullhet, medan ostbrickan bjuder på ett urval av ostar, kex, druvor och nötter för den som vill avrunda med något salt och fylligt.
Drycker och specialerbjudanden
Gasthaus Traube serverar ett brett urval av drycker, inklusive lokala ölsorter och noggrant utvalda viner som kompletterar de rika smakerna i menyn. Kaffeälskare kan njuta av en perfekt bryggd kopp, medan cocktailentusiaster finner spännande alternativ för både brunch och kväll. Restaurangen är även barnvänlig, vilket gör den till ett utmärkt val för familjer.
Varför välja gasthaus traube
- Lokala och färska råvaror: Menyn är noggrant utvald för att lyfta fram säsongens bästa.
- Omfattande dryckesutbud: Från vin och öl till innovativa cocktails och kaffe.
- Familjevänligt: Menyer och miljö anpassade för både barn och vuxna.
