The restaurant menu overview in svenska at The Chedi Andermatt luxury hotel Swiss Alps Andermatt Switzerland Gotthardstrasse 4 UR CH 6490 UR CH 6490 Switzerland Mountaintop gourmet dining exquisite flavors refined atmosphere exceptional service award-winning cuisine spa resort getaway unforgettable experience alpine charm modern luxury mountain retreat exquisite dishes fusion Asian European culinary journey indulgent flavors distinctive tastes memorable dining experience gourmet delicacies elegant presentation welcoming ambience foodies digital nomads trend-conscious travelers hospitality excellence mountain vistas indoor pool wellness center fitness center skiing hiking adventure culinary delights authentic regional dishes seasonal ingredients artful plating impeccable service mountain escape fine dining epicurean adventure serene setting world-class chefs innovative menus seasonal produce spa wellness facilities indoor swimming pools fitness center breathtaking views exquisite accommodations exceptional guest experience mountain resort retreat cozy fireplaces spacious balconies warm wood finishes elegant lighting attentive staff professional friendly cuisine highlights seasonal specialties local flavors fresh ingredients impeccable hospitality tailored experiences unforgettable memories exquisite dining options signature dishes impeccable quality culinary excellence luxurious ambiance mountain getaway relaxation indulgence extraordinary journey mountain tranquility gourmet experience exceptional hospitality breathtaking mountain views sophisticated dining intimate atmosphere culinary artistry unforgettable flavors exquisite menu offerings fine wines handcrafted cocktails serene alpine environment culinary journey harmonious blend tradition innovation impeccable attention detail premium ingredients expertly prepared memorable meals inspired by regional and international cuisines exceptional quality outstanding service warm and inviting ambiance perfect for romantic dinners and special occasions idyllic alpine setting exquisite gourmet cuisine impeccable service luxurious mountain retreat unforgettable dining experiences refined tastes local specialties seasonal menus innovative culinary creations warm hospitality tranquil surroundings mountain luxury escape elegant dining spaces beautiful decor exquisite presentation outstanding guest satisfaction exceptional resort dining exquisite spa and wellness indulgent treatments rejuvenating experiences breathtaking mountain panoramas superior comfort first-class amenities ultimate alpine luxury retreat unforgettable vacation experience The Chedi Andermatt invites you to savor a distinctive culinary journey blending Asian and European flavors, showcasing thoughtfully crafted starters, mains, desserts, and drinks for a memorable gourmet getaway.
Förrätter - starters på the restaurant the chedi andermatt gotthardstrasse 4 andermatt schweiz alperna lyxhotell gourmetmat unika smaker fantastisk service exklusiv upplevelse kulinarisk resa matälskare trendiga resenärer digitala nomader
Börja din måltid med en läcker Dim Sum Platter, fylld med saftiga räkor, smakrikt fläsk och färska grönsaker som erbjuder en perfekt balans mellan texturer och smaker.
Huvudrätter - mains the restaurant the chedi andermatt gotthardstrasse 4 alperna schweiz lyxig matupplevelse unik meny lokal inspiration
Till huvudrätt kan du njuta av en Tandoori Monkfish, där mjuk hälleflundra möter yoghurt och aromatiska kryddor i en smakrik kombination. Eller prova Lobster Pasta med saftig hummer, delikat pasta och en rik tomatsås som för tankarna till Medelhavet.
För en touch av Asien finns Phad Thai med risnudlar, tofu, jordnötter och lime som ger en fräsch och mustig smakupplevelse. Den schweiziska traditionen lever vidare med klassiska rätter som Fondue, där smält ost kombineras med bröd, vitlök och vin, samt Raclette med ost, potatis, inlagda gurkor och lök som värmer själen.
Desserter - desserter the restaurant the chedi andermatt schweiz alper alptraditioner delikat
Avsluta måltiden med en krämig Chocolate Fondant, där rik choklad möter ägg, mjöl och smör i en perfekt sammansättning. För ostälskaren finns en Cheese Platter med ett urval av ostar, kex och frukt som en elegant avrundning.
Drycker - drinks the restaurant the chedi andermatt alper schweiz exklusiva cocktails utvalda viner
Komplettera din måltid med noga utvalda viner och kreativa cocktails som förstärker de rika smakerna på menyn. Restaurangen erbjuder även ett brett urval av alkoholfria alternativ för en fulländad dryckesupplevelse.
Specialiteter och höjdpunkter the restaurant the chedi andermatt schweiz gourmetmat alpin lyx
- Fusion av asiatiska och europeiska smaker som ger en unik och innovativ kulinarisk upplevelse.
- Lokala och säsongsbetonade råvaror som speglar alpernas rika smaker och traditioner.
- En elegant och inbjudande miljö som förhöjer varje måltid till en oförglömlig upplevelse.
