Beläget på Hofmattstrasse 12 i den pittoreska alpbyn Zermatt, Schweiz, är Ristorante Capri en destination för finsmakare som söker en unik vintersäsongsupplevelse. Restaurangen kombinerar en elegant atmosfär med en meny som hyllar italienska smaker, där särskilt tomater och färska råvaror framhävs i varje rätt.
Ristorante Capri är välkänt för sin passionerade service och matupplevelse som många gäster beskriver som fantastisk och väl avvägd. Från gnocchi där tomaten bryter igenom fylligheten, till möra kycklingrätter och en kött- och fiskprovningsmeny som imponerar, är varje måltid ett äventyr för smaklökarna. Baren erbjuder även utsökta cocktails och ett noga utvalt sortiment av viner för att komplettera middagen.
Med en elegant inomhusmiljö och möjlighet till utomhusservering under vintersäsongen, skapar Capri en miljö som passar både par och familjer. Gäster berömmer särskilt servitörernas noggrannhet och vänlighet, med ett särskilt omnämnande av personal som förklarar ingredienser och agerar med stor omsorg. Restaurangen är reserverbar och välkomnar digitala betalningar för enkelhetens skull.
- Är Ristorante Capri öppet året runt? Nej, Ristorante Capri är endast öppet under vintersäsongen.
- Erbjuder restaurangen veganska alternativ? Ja, Ristorante Capri har en imponerande vegansk meny.
- Finns det någon klädkod hos Ristorante Capri? Det finns ingen specifik klädkod men man rekommenderas att klä sig passande för en finare middagsupplevelse.
Ristorante Capri möter en blandad kritik från sina gäster. Många lyfter fram den passionerade och kärleksfulla servicen samt den välkomponerade menyn som bjuder på en smakrik resa. Samtidigt finns det röster som efterlyser bättre valuta för pengarna och mer smakstyrka i vissa rätter. Restaurangens exklusiva vintersäsongsprofil och eleganta miljö bidrar till att skapa en unik men ibland polariserande upplevelse.
Nestled in the picturesque village of Zermatt, Switzerland, Ristorante Capri is a premier dining destination that enchants visitors with its exquisite Mediterranean seafood cuisine and breathtaking panoramic views of the Alps. This Michelin-starred restaurant has earned a prestigious reputation since its inception, combining culinary artistry with an atmosphere of refined elegance.
In 2014, Ristorante Capri was honored with its first Michelin star, marking a significant achievement that recognized the restaurant’s commitment to quality and excellence. This accolade positioned it as one of the top culinary establishments in the alpine region, drawing discerning food lovers and travelers from around the world seeking an exceptional gourmet experience in Zermatt.
Demonstrating its dedication to inclusivity and culinary innovation, Ristorante Capri expanded its offerings in 2017 to include a thoughtfully crafted vegan menu. This addition complemented its focus on Mediterranean flavors and fresh seafood, catering to a wider range of dietary preferences and enhancing the dining experience for all guests.
In 2020, the restaurant enriched its wine list by broadening its selection of Italian wines, presenting guests with an even more authentic and nuanced beverage pairing experience. This thoughtful curation underscores Ristorante Capri’s dedication to complementing its culinary creations with exceptional wines that elevate every meal.
An interesting facet of Ristorante Capri’s story is its association with the renowned Capri Palace, a celebrated Michelin-rated establishment located on the island of Capri, Italy. This connection brings a layer of prestigious heritage and culinary tradition to the Zermatt location, enriching its identity and allure for international gastronomes.
- Winter Season Operation - The restaurant operates primarily throughout the winter season, providing a warm and elegant retreat amid the snowy alpine landscape.
- Mediterranean Seafood Focus - Signature dishes emphasize fresh seafood prepared with Mediterranean flair, promising a vibrant and flavorful culinary journey.
- Panoramic Alpine Views - Guests enjoy stunning vistas of the surrounding Alps, creating a memorable ambiance that complements the exquisite cuisine.
Located at Hofmattstrasse 12, Zermatt, Switzerland, Ristorante Capri is a Michelin-starred restaurant renowned for its exquisite Italian cuisine and stunning panoramic views of the Alps. Open during the winter season, it offers a unique dining experience that combines elegance with a warm, inviting atmosphere.
- Michelin-starred cuisine Impressive vegan menu Attentive service Panoramic views of the Alps Open during winter season
- High prices Mixed reviews on food quality Limited operating season Dress code may be enforced
Ristorante Capri is perfect for couples seeking a romantic dinner, families looking for a memorable meal, and food enthusiasts eager to explore Michelin-starred offerings.
Reservations are highly recommended, especially during peak season. The restaurant has a dress code, so be sure to dress appropriately. Note that the menu may change seasonally, reflecting the freshest ingredients available.
Ristorante Capri stands out as a premier dining destination in Zermatt, offering an unforgettable culinary experience amidst breathtaking alpine scenery. While it may come with a higher price tag, the quality of food and service justifies the investment for a special occasion.
Beläget på Hofmattstrasse 12 i den pittoreska alpbyn Zermatt erbjuder Ristorante Capri en unik kulinarisk upplevelse som förenar italiensk gastronomi med schweizisk alpstil. Den här restaurangen, som stoltserar med en Michelin-stjärna, är ett måste för dig som söker högkvalitativ italiensk matlagning i en varm och inbjudande atmosfär under vintersäsongen.
Här kan du njuta av rätter med noggrant utvalda ingredienser och en passionerad touch från köket. Förutom traditionella italienska favoriter finns även ett imponerande veganskt utbud, perfekt för dig som vill ha växtbaserade alternativ utan att kompromissa med smak eller kvalitet. Vinälskare kan glädjas åt ett välfyllt sortiment av noga utvalda viner och cocktails.
Under vintersäsongen är Ristorante Capri en varm oas där du kan samlas med vänner och familj efter en dag i skidbackarna. Restaurangen erbjuder både inomhusmiljö och mysig uteservering där du kan njuta av den friska bergsluften. Här är det enkelt att kombinera gourmetmat med en avkopplande miljö, komplett med vänlig och passionerad service.
- Michelin star quality – En garanterad smakupplevelse som sticker ut i Zermatt.
- Veganvänliga alternativ – Perfekt för dig som vill ha smakrik och hälsosam växtbaserad mat.
- Vinteröppet och mysig atmosfär – En perfekt plats att njuta av god mat efter en dag i Alpernas snö.
- Tillgänglighet och service – Bekväma betalningsalternativ och en engagerad personal som gör din kväll minnesvärd.
Ristorante Capri är ett ställe där tradition möter innovation, och där varje rätt berättar en historia om passion för matlagning och kärlek till italienska smaker. Oavsett om du är en matälskande nomad, en gourmand på jakt efter nya upplevelser eller bara vill njuta av en elegant middag i Zermatt, är detta restaurangen som levererar enastående kvalitet och genuin service.
