Balikci Ayvaz Menyöversikt
Balikci Ayvaz är en fiskrestaurang i Istanbul som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på färska skaldjur och traditionella turkiska smaker. Beläget vid havet i Bakirkoy, kombinerar restaurangen en fantastisk utsikt med en vänlig atmosfär. Här kan gäster njuta av en variation av rätter, från krabbor till kaviar, vilket gör varje besök till en smakfull resa.
Signaturrätter
- Krabbor: Färska krabbor tillagade med traditionella kryddor.
- Kaviar: Lyxig kaviar serverad med klassiska tillbehör.
- Kalamari: Mör och krispig kalamari, perfekt som förrätt.
- Bläckfisk: Grillad bläckfisk med en smakrik marinad.
- Fisksoppa: En värmande soppa med färsk fisk och örter.
Drycker och Parningar
Balikci Ayvaz erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker som passar perfekt till deras fiskrätter. Här finns både lokala och internationella viner, samt klassiska turkiska cocktails. Restaurangen rekommenderar att para deras färska skaldjur med ett friskt vitt vin för att lyfta smakerna.
Kostalternativ
Restaurangen har flera alternativ för olika kostbehov. Det finns vegetariska och veganska rätter, samt glutenfria alternativ. Balikci Ayvaz är också uppmärksam på allergier och kan anpassa rätter efter gästernas behov.
Kockens Rekommendationer
Bland säsongens höjdpunkter rekommenderar kocken de färska skaldjuren, särskilt krabborna och bläckfisken. Dessa rätter är kända för sin kvalitet och smak. Personalen är alltid redo att ge sina bästa tips baserat på gästernas preferenser.
Upplev Menyn på Balikci Ayvaz
Besök Balikci Ayvaz för en oförglömlig matupplevelse i Istanbul. Med en meny som erbjuder en rik variation av skaldjur och traditionella turkiska rätter, är detta en plats där varje måltid blir en fest. Oavsett om du är på affärsresa eller bara vill njuta av en god middag, kommer Balikci Ayvaz att överträffa dina förväntningar. Boka ditt bord idag!






