Vertical Menyöversikt

Vertical, en restaurang i Istanbul, erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på moderna smaker och traditionella influenser. Med en passion för att kombinera lokala ingredienser med internationella tekniker, strävar Vertical efter att skapa en meny som är både innovativ och tillgänglig för alla gäster. Atmosfären är inbjudande och designad för att ge en minnesvärd matupplevelse.

Signaturrätter

• Rökt lax: En delikat rökt lax serverad med färska örter och citron.
• Grillad kyckling: Saftig grillad kyckling marinerad med örtiga kryddor.
• Vegetarisk lasagne: En smakrik lasagne fylld med säsongens grönsaker och ricotta.
• Chokladfondant: En lyxig dessert med smältande choklad inuti, serverad med vaniljglass.

Drycker och Parningar

Vertical erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner och cocktails som kompletterar menyn perfekt. Vinlistan inkluderar både lokala och internationella alternativ, medan cocktailmenyn erbjuder kreativa blandningar med säsongens ingredienser. Det rekommenderas att prova den klassiska mojiton med grillad kyckling eller en fruktig rosé med den vegetariska lasagnen.

Kostalternativ

Restaurangen har flera kostalternativ för att tillgodose olika dieter. Det finns vegetariska och veganska rätter, samt glutenfria alternativ. Personalens kunskap om allergener gör att gäster kan känna sig trygga med sina val.

Kockens Rekommendationer

Kocken rekommenderar alltid säsongens specialiteter, som kan variera beroende på tillgången på färska råvaror. Just nu är den grillade kycklingen och chokladfondanten bland personalens favoriter, vilket gör dem till ett måste för besökare.

Upplev Menyn på Vertical

Besök Vertical i Istanbul för en oförglömlig matupplevelse. Med en meny som kombinerar tradition och innovation, erbjuder restaurangen något för alla smaker. Oavsett om du är på jakt efter en romantisk middag eller en kväll med vänner, är Vertical det perfekta valet. Boka ditt bord idag!