hero image of UNALOME by Graeme Cheevers
*

GUIDE MICHELIN

UNALOME by Graeme Cheevers

Glasgow, United Kingdom

Upplev Unalome by Graeme Cheevers i hjärtat av Finnieston, Glasgow.

Unalome by Graeme Cheevers är en pärla på 36 Kelvingrove Street i trendiga Finnieston, Glasgow. Här möts gourmeter och matälskare av en innovativ fusion mellan modern europeisk matlagning och skotska smaker, serverad i en avslappnad men elegant miljö. Restaurangens passion för kvalitetsingredienser och omsorgsfulla tillagning syns i varje rätt, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.

Varför välja Unalome för din nästa måltid

Unalome sticker ut tack vare sin perfekta balans mellan kreativitet och klass. Gäster uppskattar särskilt den vegetariska provsmakningsmenyn, unika vinparningar och utsökta cocktails. Servicen är flexibel och omtänksam, vilket skapar en välkomnande atmosfär för både intima middagar och speciella firanden.
  • Vegetariska och glutenfria alternativ: Ja, restaurangen anpassar sig efter olika kostbehov vid förfrågan.
  • Bokningsrekommendation: Det är rekommenderat att boka bord i förväg för att säkra plats.
  • Klädkod: Smart casual är den önskade klädstilen vid besök.
  • Parkering: Begränsad gatparkering finns i närheten av restaurangen.
  • Öppettider: Onsdag till söndag, lunch mellan 12:00 och 14:30, middag från 17:30 till sent.

Vanliga frågor om Unalome

  • Vad är klädkoden på Unalome? Restaurangen har en smart-casual klädkod.
  • Finns det parkering vid restaurangen? Det finns begränsad gatparkering i närheten.
  • Kan man få specialkost på Unalome? Ja, vegetariska och glutenfria alternativ erbjuds och andra behov kan tillgodoses vid förfrågan.
  • Behöver jag boka bord i förväg? Ja, det är rekommenderat för att garantera plats.
  • Vilka är restaurangens öppettider? Onsdag till söndag, lunch från 12:00 till 14:30 och middag från 17:30 till sent.

Gästernas omdömen och stämning

Högt berömd för sin innovativa mat och omtänksamma service, Unalome skapar en atmosfär som är både elegant och avslappnad. Gäster lovordar den kreativa menyn, den utsökta vinlistan och den varma personalen som gör varje besök till något alldeles extra. Med fokus på detaljer och en passion för smak har Unalome blivit en favorit i Glasgow för både lokalbor och besökare.

Historisk översikt över UNALOME by Graeme Cheevers i Glasgow.

UNALOME by Graeme Cheevers är en kulinarisk pärla belägen i hjärtat av Finnieston, Glasgow. Restaurangen öppnade sina dörrar år 2021 och har sedan dess snabbt etablerat sig som en av stadens mest utsökta och innovativa matdestinationer. Genom att kombinera kreativt kök med en varm och inbjudande atmosfär, har UNALOME blivit en favorit bland både lokalbor och tillresta gourmeter.

Enastående framgångar och erkännanden

Det märks tydligt hur UNALOME har satt standarden för fin mat i Glasgow. Redan 2022, bara ett år efter öppningen, tilldelades restaurangen sin första Michelin-stjärna – en imponerande bedrift som vittnar om den höga kvaliteten och passionen bakom varje rätt. Denna utmärkelse har restaurangen framgångsrikt behållit till och med 2024, vilket stärker dess position som en av Skottlands mest respekterade matupplevelser.

Viktiga milstolpar i UNALOMEs historia

  • 2021 UNALOME by Graeme Cheevers öppnade i Finnieston-distriktet i Glasgow.
  • 2022 Restaurangen belönades med sin första Michelin-stjärna, ett kvitto på exceptionell kvalitet.
  • 2024 UNALOME behöll sin prestigefyllda Michelin-stjärna för det aktuella året, vilket bekräftar dess fortsatta excellens.

UNALOMEs plats i Glasgows kulinariska scen

Sedan starten har UNALOME inte bara varit en restaurang utan en destination för matälskare som söker en unik och minnesvärd upplevelse. Med sin fokus på kvalitet och innovation har den satt Finnieston på kartan som ett hotspot för kulinariska äventyr. Den Michelin-stjärniga statusen understryker restaurangens engagemang för att leverera rätter som kombinerar lokala ingredienser med internationella smaker, vilket skapar en spännande och dynamisk meny.
UNALOME by Graeme Cheevers symboliserar det bästa av Glasgows moderna restaurangliv, där passion och expertis går hand i hand för att skapa oförglömliga matupplevelser.

UNALOME by Graeme Cheevers at a glance

Located at 36 Kelvingrove St, Finnieston, Glasgow, UNALOME by Graeme Cheevers is a Michelin-starred restaurant known for its exceptional culinary offerings that blend modern European and Japanese influences. With a focus on sustainable practices and a farm-to-fork approach, this establishment has garnered acclaim for its elegant yet relaxed dining environment.

Pros

  • Exceptional culinary offerings blending modern European and Japanese influences
  • Sustainable practices with a farm-to-fork approach
  • Elegant and relaxed dining environment
  • Highly acclaimed with a Michelin Star and AA Rosettes

Cons

  • Limited availability due to high demand
  • No dedicated children's menu
  • Limited parking options

Ideal for

UNALOME is perfect for special occasions, romantic dinners, or culinary enthusiasts seeking a unique dining experience.

Things to know before visiting

Reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity. The menu features seasonal ingredients, so offerings may vary.

Overall impression

UNALOME by Graeme Cheevers stands out as a culinary destination in Glasgow, offering a sophisticated yet welcoming atmosphere. With its innovative dishes and commitment to sustainability, it promises an unforgettable dining experience.

Unalome by Graeme Cheevers i Glasgow - en kulinarisk pärla i Finniestonområdet.

Beläget på 36 Kelvingrove Street i det trendiga Finnieston, Glasgow, erbjuder Unalome by Graeme Cheevers en unik matupplevelse för den kräsne gourmanden. Denna restaurang har vunnit hjärtan med sin passion för lokala och säsongsbetonade råvaror och en kreativ meny som utmanar och förför smaklökarna.

Menyalternativ som lockar varje finsmakare

Unalome är känt för sina välkomponerade menyer som speglar både tradition och innovation. Här kan du välja mellan en sexrätters tastingmeny för 90 GBP som presenterar säsongens bästa råvaror och en à la carte-meny för 80 GBP som erbjuder enskilda rätter skapade med största omsorg och kreativitet.
Vegetariska alternativ är också i fokus med en innovativ vegetarisk tastingmeny för 70 GBP som överraskar med smakrika och kreativa växtbaserade rätter, perfekt för både vegetarianer och nyfikna matälskare.

Atmosfär och service som gör skillnad

Besökarna uppskattar den avslappnade men ändå lyxiga atmosfären där varje detalj är genomtänkt. Personalen är hjälpsam, flexibel och engagerad, vilket skapar en minnesvärd kväll för såväl mindre grupper som par eller matentusiaster.
  • Flexibel och hjälpsam personal: Personalen bidrar till en smidig och trivsam matupplevelse.
  • Säsongsbaserade råvaror: Råvarorna är noggrant utvalda för bästa smak och kvalitet.
  • Kreativ och välsmakande meny: Varje rätt är ett konstverk som kombinerar brittiska och innovativa smaker.

Praktisk information för besökare

Unalome erbjuder en förstklassig matupplevelse utan takeout eller leverans, med fokus på att skapa en minnesvärd stund vid bordet. Restaurangen tar emot kortbetalningar inklusive NFC och välkomnar bokningar för att garantera din plats i denna gastronomiska oas i Glasgow.
  • Adress: 36 Kelvingrove St, Finnieston, Glasgow G3 7RZ, UK
  • Bokning: Rekommenderas starkt för att säkra bord på denna populära restaurang.
  • Betalning: Kort, inklusive NFC, accepteras – kontanter behövs inte.

Stängt - Öppnar 6:00 PM

Måndag

Closed

Tisdag

Closed

Onsdag

12:00–14:30, 18:00–00:00

Torsdag

12:00–14:30, 18:00–00:00

Fredag

12:00–14:30, 18:00–00:00

Lördag

12:00–14:30, 18:00–00:00

Söndag

12:00–14:30, 18:00–00:00

Uppdatera din Nova-landningssida för att se en betydande ökning av trafiken till din egen sida.