Beläget på Ledbury Road i Londons eleganta W11-område, erbjuder The Ledbury en , där Michelin-stjärnorna speglar högsta kulinariska kvalitet. Med en passion för säsongsbetonade brittiska råvaror, inklusive viltkött och skogens svampar, skapar kocken Brett Graham unika smakupplevelser som lockar både matälskare och trendmedvetna resenärer.
The Ledbury är känt för sina innovativa och omsorgsfullt komponerade smakmenyer som kombinerar kreativitet med noggrant utvalda ingredienser. Gäster hyllar den vänliga och professionella personalen som bidrar till en varm och avslappnad atmosfär, perfekt för såväl födelsedagsfiranden som exklusiva middagar. Här upplevs en balansen mellan sofistikerad elegans och jordnära värme.
Restaurangen är tillgänglig för rullstolsburna och erbjuder gratis parkering både på gata och i närliggande parkeringsplatser. Med ett brett utbud av viner, samt öl och cocktails, passar The Ledbury utmärkt för grupper som söker en förstklassig kulinarisk upplevelse, även om de yngre barnen inte rekommenderas då restaurangen inte har särskilda menyer för barn.
- Vad kostar smakmenyn på The Ledbury? Åttarätters middag kostar £225 och sexrätters lunch £180.
- Tar The Ledbury hänsyn till allergier och specialkost? Ja, det erbjuds vegetariska och glutenfria alternativ.
- Är The Ledbury tillgängligt för rullstolsburna? Ja, restaurangen är rullstolsanpassad.
- Vilken klädkod gäller på The Ledbury? Smart casual rekommenderas för att passa den exklusiva miljön.
- Måste man boka bord i förväg? Ja, bokning krävs och kan göras via deras hemsida eller OpenTable.
The Ledbury uppfattas som en av Londons mest uppskattade restauranger med enastående mat, service och atmosfär. Gäster älskar de kreativa smakmenyerna och det genuina fokuset på säsongens brittiska råvaror. Den uppmärksamma och professionella servicen gör varje besök till ett minnesvärt äventyr, där varje detalj räknas – från råvarornas ursprung till presentationen på tallriken.
The Ledbury etablerades år 2005 i hjärtat av Notting Hill, London, och har sedan dess blivit en symbol för innovativ brittisk matkultur. Restaurangen har genom åren utvecklats till en destination för finsmakare och matentusiaster som söker en unik och minnesvärd upplevelse.
Redan året efter öppningen, 2006, tilldelades The Ledbury sin första Michelin-stjärna, vilket snabbt satte restaurangen på kartan bland Londons mest respekterade matställen. Fyra år senare, 2010, förstärktes denna position när en andra Michelin-stjärna tillkom, vilket bekräftade restaurangens höga kvalitet och kreativitet.
Under 2020 tvingades The Ledbury temporärt stänga sina dörrar på grund av COVID-19-pandemin, en prövning som påverkade hela restaurangbranschen. Men efter en noggrann omstrukturering och förnyelse kunde restaurangen åter öppna 2022 med en uppdaterad matsal och ett eget Fungarium, vilket visar på en stark vilja att växa och förnya sig.
År 2024 nådde The Ledbury den högsta utmärkelsen inom gastronomi genom att tilldelas tre Michelin-stjärnor. Detta cementerade dess status som en av världens främsta restauranger, känd för sin innovativa brittiska matlagning och omsorgsfulla urval av kvalitetsingredienser.
- 2005: The Ledbury öppnar i Notting Hill, London.
- 2006: Första Michelin-stjärnan erhålls.
- 2010: Andra Michelin-stjärnan tilldelas.
- 2020: Tillfällig stängning på grund av COVID-19-pandemin.
- 2022: Återöppning med ny matsal och eget Fungarium.
- 2024: Tilldelning av tre Michelin-stjärnor.
Located at 127 Ledbury Rd, London, The Ledbury is renowned for its exceptional British cuisine and elegant ambiance. Under the guidance of Chef Brett Graham, this Michelin-starred restaurant offers a modern dining experience that emphasizes seasonal ingredients and innovative cooking techniques. Guests can expect a warm atmosphere complemented by impeccable service, making it a sought-after destination for food enthusiasts.
- Exceptional British cuisine
- Impeccable service
- Elegant yet relaxed ambiance
- Innovative tasting menu
- Use of seasonal ingredients
- High price point
- Limited seating capacity
- Requires advance reservations
The Ledbury is perfect for special occasions, romantic dinners, and culinary enthusiasts seeking an unforgettable dining experience.
Reservations are highly recommended due to limited seating. The restaurant is known for its high price point, but the quality of food and service justifies the cost.
The Ledbury stands out as a premier dining destination in London. With its commitment to quality and innovation, it offers a memorable experience that is well worth the visit.
Beläget i hjärtat av London, erbjuder The Ledbury en exceptionell gastronomisk upplevelse som kombinerar tradition med modern britisk matlagning. Med sina eleganta miljöer och en passion för säsongsbetonade råvaror, är restaurangen en idealisk plats för både lunch och middag.
The Ledbury är känd för sina unika smakmenyer som är noggrant skapade för att ge en oförglömlig upplevelse. Varje rätt tillagas med omsorg och fokuserar på att lyfta fram de bästa brittiska ingredienserna.
- Tasting Menus : En åttakurs middag smakmeny med säsongsbetonade brittiska ingredienser, inklusive viltkött och plockade svampar.
- Lunch Tasting Menu : En sexkurs lunchmeny som visar upp säsongsbetonade brittiska ingredienser, inklusive viltkött och plockade svampar.
Att besöka The Ledbury är en upplevelse utöver det vanliga. Med sina noggrant utvalda menyer och en atmosfär av elegans, är det en perfekt plats för att njuta av en minnesvärd måltid i London.
