Da Terra Restaurant är en gastronomisk pärla belägen på Patriot Square i hjärtat av London, känt för sin banbrytande meny som sammanflätar brasilianska influenser med italiensk finess och modern europeisk teknik. Under ledning av den hyllade kocken Rafael Cagali bjuder denna restaurang på en unik blindprovningsmeny där varje rätt berättar sin egen historia, vilket skapar en oförglömlig resa för smaklökarna.
Da Terra är mer än bara en restaurang - det är en hyllning till kulinarisk konst. De signaturrätter som Moqueca, The Humble Chicken och Romeo & Juliette är alla omsorgsfullt komponerade med de finaste ingredienserna och serveras med en visuell finess som matchar smakerna. Gäster uppskattar särskilt den personliga servicen där kockarna berättar bakgrunden till varje rätt, vilket förhöjer matupplevelsen. Restaurangens stilrena och ändå avslappnade atmosfär, tillsammans med öppen kökskoncept, bjuder in till en njutbar och interaktiv middag.
Da Terra är ett perfekt val för både matälskare och kräsna finsmakare. Restaurangen erbjuder lunch och middag, inklusive ett exklusivt åttarätters blindprovningsmeny för 285 pund per person. Trots att läget är lite avsides från centrala London, kompenserar kvaliteten och den omsorgsfulla servicen fullt ut. Restaurangen accepterar kreditkort och är tillgänglig för rullstolsburna gäster.
- Vad kostar tastingmenyn på Da Terra? Tastingmenyn kostar 285 pund per person.
- Vilka är Da Terras öppettider? Restaurangen har öppet onsdag och torsdag 18:30-20:00, fredag och lördag 12:00-13:30 och 18:30-20:00. Stängt på söndagar.
- Är Da Terra tillgängligt för rullstolsburna? Ja, restaurangen är rullstolsanpassad.
- Accepterar Da Terra kreditkort? Ja, de accepterar kreditkort.
- Finns det någon klädkod på Da Terra? Teamet rekommenderar att du bär bekväma kläder efter eget val.
Besökare från hela världen lovordar Da Terra för dess exceptionella matlagning och den passion som genomsyrar varje rätt. Restaurangen har en varm och välkomnande atmosfär där gäster känner sig som en del av en exklusiv matsal med personlig touch. Många uppskattar särskilt möjligheten att följa med kockarna i det öppna köket, vilket ger en unik inblick i den kreativa processen. Kombinationen av innovativa smaker, konstnärlig presentation och förstklassig service gör Da Terra till ett måste för alla som söker en minnesvärd och sofistikerad matupplevelse i London.
Da Terra Restaurant ligger i det historiska Town Hall Hotel i Bethnal Green, London, och har snabbt blivit en gastronomisk destination av högsta klass. Det är en två Michelin-stjärnig restaurang ledd av den begåvade kocken Rafael Cagali. Med en meny som kombinerar brasilianska rötter med italienska influenser och moderna europeiska tekniker, erbjuder Da Terra en oförglömlig smakupplevelse.
- 2019: Da Terra Restaurant öppnade i Bethnal Green, London.
- 2021: Da Terra tilldelades sin andra Michelin-stjärna.
- 2024: Restaurangen genomgick en renovering och återöppnades med en ny bar och ett ombyggt matsal.
Varje måltid på Da Terra är en upplevelse, där den uppmärksamma servicen spelar en stor roll. Kockar ger personliga inslag genom att förklara varje rätt och dess historia, vilket ytterligare fördjupar gästernas upplevelse. Bland signaturrätterna finner man Moqueca, The Humble Chicken och Romeo & Juliette, vilka alla är resultat av en noggrant utformad meny som syftar till att överraska och glädja.
- Innovativ avsmakningsmeny som förenar brasilianska och italienska influenser
- Uppmärksam och kunnig service
- Elegant men avslappnad atmosfär med öppen kökskoncept
- Två Michelin-stjärnor
- Beläget inom det historiska Town Hall Hotel i Bethnal Green
- Högt pris kan vara avskräckande för vissa
- Begränsad tillgänglighet med specifika öppettider
- Bokningar krävs i god tid
Perfekt för speciella tillfällen, företagsmiddagar eller romantiska middagar.
Det är viktigt att boka i förväg, och kom ihåg att restaurangen ligger en bit från centrala London.
Da Terra är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som kombinerar fantastisk mat med en elegant atmosfär. Med sina två Michelin-stjärnor och en innovativ meny är det en plats att besöka för alla matälskare.
Beläget på 8 Patriot Square i London, är Da Terra Restaurant en tvåstjärnig Michelin-upplevelse som bjuder in matälskare och finsmakare till en resa av innovativ europeisk gastronomi. Här kombineras klassiska tekniker med moderna influenser för att skapa rätter som är lika vackra som de är smakrika. Med sitt eleganta och sofistikerade intryck erbjuder Da Terra en atmosfär perfekt för både affärsmiddagar och speciella tillfällen.
Da Terra erbjuder två utsökta sju-rätters provsmakningsmenyer som låter gästerna uppleva kökets kreativitet och precision. Lunchtid på fredagar och lördagar kan du njuta av en noggrant komponerad lunchmeny till priset av 285 GBP, medan middagsmenyn, tillgänglig från onsdag till lördag, erbjuder samma höga kvalitet och fantasi i varje rätt.
Gäster hyllar särskilt den personliga servicen från teamet på Da Terra. Med en kunnig sommelier som Maria får du uppleva perfekta vinparningar som lyfter fram smakerna i varje rätt. Den varma och välkomnande atmosfären förstärks av personalens uppmärksamhet och passion för mat och dryck, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.
- Den britiska Wagyu-biffen med tillbehör som cep, cavolo nero och lobster rice hyllas som en av huvudrätternas höjdpunkt.
- Innovativa rätter som hamachi med pumpa och jackfruit för en spännande smakupplevelse.
- Ost- och dessertkursen "Romeo and Juliette" som avslutar middagen med elegans och smakrikedom.
Da Terra är bokningsbart och erbjuder en förstklassig restaurangupplevelse med fokus på middagsservering, men även lunch. Baren är en härlig plats att börja med en cocktail eller champagne tillsammans med goda snacks i en avslappnad miljö. Parkering finns som betald gatparkering och restaurangen accepterar både kredit- och betalkort samt kontaktlösa betalningar för smidig service.
