På 52 Haymarket, mitt i pulserande London, ligger Fallow – en restaurang som med sin innovativa och hållbara tolkning av brittisk mat lagar rätter med omsorgsfullt utvalda ingredienser. Här kan matentusiaster och trendmedvetna resenärer njuta av en levande atmosfär, där köket är restaurangens hjärta och du kan följa varje moment från den unika köksbaren.
Fallow har gjort sig känt för sin noggrannhet i varje rätt. Från den oväntade men perfekta balansen i deras "Royal with Fried Chicken" till de krispiga och smakrika hash browns som gäster gärna vill ta med sig hem. Kombinera det med en varm och personlig service – där personalen är lyhörd och går den extra milen för att tillgodose önskemål, som att servera black pudding på sidan trots att det inte finns på menyn.
- Mushroom Parfait - en rik och krämig vegetarisk favorit.
- Corn Ribs - krispigt och smakfullt vegetariskt tillbehör.
- Cod's Head with Sriracha Butter - en rolig och smakrik rätt för den äventyrlige.
- Chelsea Tart - en läcker dessert som avslutar måltiden perfekt.
Fallow är ett populärt matställe som rekommenderar bokning i förväg. Restaurangen är öppen måndag till fredag från 07:30 till 23:00, lördag från 09:00 till 23:00 och söndag från 11:30 till 22:00. Det finns en härlig wraparound-terrass för den som vill njuta utomhus, och restaurangen välkomnar även hundar.
- Tar emot bokningar : Ja, och det rekommenderas starkt.
- Utomhusservering : Ja, med en mysig terrass.
- Vegetariskt och veganskt : Ja, flera växtbaserade alternativ finns.
- Vad är de signaturrätterna på Fallow? Signature dishes inkluderar Mushroom Parfait, Corn Ribs, Cod's Head med Sriracha Butter och Chelsea Tart.
- Passar Fallow för vegetarianer och veganer? Ja, det finns flera vegetariska och veganska alternativ.
- Tar Fallow emot bokningar? Ja, och det är rekommenderat att boka i förväg.
- Finns det uteservering på Fallow? Ja, med en härlig wraparound-terrass.
- Vilka är öppettiderna för Fallow? Öppet vardagar 07:30-23:00, lördag 09:00-23:00 och söndag 11:30-22:00.
Besökare beskriver Fallow som en plats med en positiv och energifylld atmosfär, där maten är både kreativ och hållbar. Den omsorg och precision som läggs på varje rätt bidrar till en minnesvärd matupplevelse. Även om det kan vara livligt och ibland trångt, vägs detta upp av den exceptionella servicen och den spännande menyn. Priserna ligger i det högre segmentet men speglar kvaliteten på råvarorna och upplevelsen.
Fallow, som ligger vid 52 Haymarket i London, är ett samtida matställe känt för sin innovativa brittiska matlagning. Restaurangen har snabbt blivit en kulinarisk pärla i St James's Market-området genom att kombinera hållbarhetsfokus med en djärv och originell gastronomisk stil. Genom att använda närodlat och säsongsbetonat råvaror med en näsa för nose-to-tail cooking, erbjuder Fallow en unik upplevelse där varje del av ingredienserna tas tillvara på ett respektfullt och kreativt sätt.
Fallow öppnade sina dörrar för första gången 2022 i hjärtat av St James's Market, London. Sedan starten har restaurangen fått stor uppmärksamhet för sin kreativa och modiga matlagning som utmanar traditionella brittiska kök. Samma år uppmärksammades Fallow av den prestigefyllda Michelin Guide, vilket är ett tydligt betyg på dess höga kvalitet och innovativa kulinariska vision.
Fallow utmärker sig genom sin starka hållbarhetsprofil och sitt engagemang för nose-to-tail-konceptet, vilket innebär att man använder hela djuret för att minska matsvinn. Denna filosofi genomsyrar hela menyn, vilket gör varje måltid inte bara utsökt utan också etiskt medveten. Restaurangens moderna och inbjudande miljö, tillsammans med en öppen köksbar där gäster kan se kockarna i arbete, bidrar till en dynamisk och engagerande matupplevelse.
- 2022: Fallow öppnar sitt första kök vid Haymarket i London.
- 2022: Fallow uppmärksammas av Michelin Guide för sin innovativa matlagning.
Genom att förena tradition och nytänkande har Fallow inte bara blivit en favorit bland Londons matälskare utan också ett exempel på hur brittisk mat kan utvecklas med hjärta och respekt för råvarorna och miljön.
Located at 52 Haymarket in London, Fallow is a contemporary restaurant that has quickly become a favorite for those seeking innovative British cuisine. With a focus on sustainability and carefully sourced ingredients, this establishment offers a unique dining experience that combines creativity with tradition. The open kitchen concept allows diners to witness the culinary magic firsthand, adding an engaging element to the meal. Whether you're stopping by for brunch or a pre-theatre dinner, Fallow promises a delightful culinary journey.
Fallow is not just a restaurant; it's a vibrant dining destination that captures the essence of modern British cuisine.
- Innovative and sustainable British cuisine Lively and energetic atmosphere Open kitchen concept Vegetarian and vegan options available Dog-friendly Outdoor seating available Pre-theatre menu offered Central location in St James's Wheelchair accessible Offers takeout services
- Higher price point for some dishes Occasional service inconsistencies Noisy environment during peak hours Limited dessert options
Fallow is perfect for food enthusiasts looking to indulge in creative dishes, couples on a romantic night out, or groups seeking a lively dining experience. The pre-theatre menu makes it an excellent choice for those attending shows in the area.
- Reservations are recommended, especially during peak hours. Street parking is available, but it may require a fee. The restaurant is dog-friendly, making it a great choice for pet owners. Takeout options are available for those on the go.
Fallow stands out as a remarkable dining experience in London, combining innovative cuisine with a vibrant atmosphere. While it may come with a higher price point, the quality of food and service justifies the expense. Whether you're a local or a visitor, Fallow is a destination worth exploring for its unique offerings and engaging ambiance.
Beläget på 52 Haymarket i hjärtat av London, är Fallow en restaurang som verkligen sticker ut genom sin samtida och kreativa matlagning med noggrant utvalda råvaror. Här möts du av en genuin känsla av omsorg och precision i varje rätt, från frukost till middag, i en avslappnad men ändå stilfull miljö där det är lika trevligt att sitta vid köksbaren som i de mysiga matsalarna.
Fallow erbjuder en varierad meny som tillfredsställer både frukostentusiaster, lunchgäster och middagsbesökare. Deras brunch serveras hela dagen och inkluderar en spännande blandning av frukost- och lunchrätter, där exempelvis den friterade kycklingvarianten av den klassiska Royal-burgaren är en favorit bland gästerna tack vare sin balanserade smak av sötma, kryddighet och sälta.
Deras trerätters Set Lunch Menu är en säsongsbetonad upplevelse där råvarorna verkligen får spela huvudrollen, och varje rätt är komponerad för att skapa en harmonisk och minnesvärd middag. För de som älskar klassiker med en twist är Sunday Roast ett måste – en traditionell söndagsstek som fått nytt liv med moderna smaker och spännande tillbehör.
På Fallow märks den personliga servicen och omtanken från det ögonblick du kliver in. Personalen är uppmärksam utan att vara påträngande, och det är lätt att känna sig välkommen och väl omhändertagen. Oavsett om du vill testa något utanför menyn, som svart pudding som en extra rätt, eller om du föredrar att njuta av en cocktail i deras avslappnade miljö, möts du av genuin vilja att skapa en fantastisk upplevelse.
- Vad kan jag äta på Fallow? Från brunch och frukostklassiker till innovativa lunch- och middagsrätter.
- Kan jag boka bord? Ja, Fallow erbjuder bordsbokning för att säkra din plats.
- Är det ett barnvänligt ställe? Fallow har en barnmeny, men miljön lämpar sig bäst för vuxna och större barn.
- Kan jag ta med hunden? Ja, Fallow välkomnar hundar i restaurangen.
Med sitt läge mitt i London och en meny som kombinerar tradition med innovation, är Fallow ett måste för dig som söker en modern restaurangupplevelse med hög kvalitet. Den öppna kökslösningen ger en unik inblick i matlagningen, och varje besök blir en njutning för både öga och gom.
- Innovativ och noggrant komponerad meny med säsongsbetonade råvaror.
- Vänlig och uppmärksam service som gör dig till en uppskattad gäst.
- Möjlighet att njuta av brunch, lunch, middag och söndagsstek i en inspirerande miljö.
