hero image of Humble Chicken
*

GUIDE MICHELIN

Humble Chicken

London, United Kingdom

Humble Chicken – en kulinarisk pärla i London Frith Street

Beläget i hjärtat av London på 54 Frith Street, är Humble Chicken en restaurang som erbjuder en unik och spännande matupplevelse. Här serveras en 12-rätters provsmakningsmeny som hyllar hela kycklingens anatomi, med en kreativ fusion av japanska och europeiska smaker. Denna Michelin-belönade restaurang är känd för sin uppmärksamma service, innovativa rätter och möjligheten att sitta vid kockarnas bord och se matlagningen på nära håll.

En smakfull resa med omsorgsfullt skapade rätter

Varje rätt på Humble Chicken är inte bara en explosion av smaker utan även en konstnärlig presentation. Gästerna lovordar särskilt leverrätten med persimon under krossade mandlar och den visuellt slående bifftartaren som serveras på tallrikar av tallkottar. Portionerna är generösa, vilket gör att man lämnar restaurangen både nöjd och inspirerad. Den öppna köksmiljön tillsammans med en livfull musikmix av pop, old school och kpop bidrar till en energifylld och trivsam atmosfär.

Service och dryckesupplevelser

Personalen på Humble Chicken är känd för sin vänlighet och uppmärksamhet, vilket många gäster uppskattar högt. Restaurangen erbjuder en välkomponerad dryckesmeny med både vin, sake och alkoholfritt som är noggrant utvalda för att komplettera rätterna perfekt. Betalning sker smidigt med kontaktlösa kort eller kreditkort.
  • Vad kostar provsmakningsmenyn på Humble Chicken? Provsmakningsmenyn med 12 rätter kostar £115.
  • Finns det vegetariska eller veganska alternativ? Menyn fokuserar främst på kyckling och passar därför inte vegetarianer eller veganer.
  • Behöver jag boka bord i förväg? Ja, det rekommenderas att boka bord eftersom sittplatserna är begränsade och efterfrågan är hög.
  • Vilka är Humble Chickens öppettider? Restaurangen är öppen tisdag till lördag, med lunchservering fredagar och lördagar kl 12:30–15:00 och middagsservering kl 17:30–21:00.
  • Finns det parkering nära restaurangen? Parkering i Soho är begränsad, det är därför bäst att använda kollektivtrafik eller närliggande parkeringshus.

Det lokala omdömet och känslan i restaurangen

Humble Chicken hyllas ofta för sin kreativa meny, där varje rätt är en noggrant komponerad smakupplevelse. Gäster beskriver stämningen som livlig och välkomnande med en personlig touch från personalen. Den öppna köksmiljön ger en extra dimension där det är lika underhållande att följa med i matlagningen som att njuta av maten. Restaurangen är en favorit för matälskare som uppskattar både tradition och nytänkande i japanskt inspirerad matlagning.

Humble Chicken i Soho Londons historia och framgång

Humble Chicken, belägen på 54 Frith Street i Soho, London, har blivit ett ikoniskt matställe med sin innovativa japanska-inspirerade smakmeny. Sedan öppningen 2021 har detta restaurangkoncept, lett av den erfarne kocken Angelo Sato, snabbt etablerat sig som en plats för unika kulinariska upplevelser och fått mycket beröm.
Humble Chicken grundades 2021 i hjärtat av Soho, London och har snabbt blivit känt för sin kreativa japanska-inspirerade smakmeny. Under ledning av den skicklige kocken Angelo Sato, som har erfarenhet från Londons finaste restauranger, har detta etablissemang vuxit till en favorit bland matälskare som söker unika kulinariska äventyr. Den innovativa menyn kombinerar traditionella japanska smaker med moderna tekniker, vilket skapar en smakresa som är både spännande och minnesvärd. Läs mer om Humble Chicken

Humble Chicken at a glance

Located at 54 Frith St, London, Humble Chicken is a Michelin-starred restaurant that offers a unique dining experience with Japanese-inspired plates and an intimate atmosphere. Known for its innovative tasting menu, this establishment has garnered rave reviews for its exquisite presentation and attention to detail.

Pros

  • Innovative Japanese-inspired tasting menu
  • Attentive and friendly service
  • Vibrant and intimate atmosphere
  • Michelin-starred recognition
  • Unique culinary experience

Cons

  • Limited seating with reservations required
  • Higher price point compared to average restaurants
  • Limited vegetarian options
  • Street parking is limited
  • Dress code is smart casual

Ideal for

Humble Chicken is perfect for food enthusiasts seeking a unique dining experience, special occasions, or intimate gatherings.

Things to know before visiting

  • Reservations are highly recommended due to limited seating.
  • Expect a higher price point, reflecting the quality of the dining experience.
  • Smart casual attire is recommended.

Overall impression

Humble Chicken stands out as a remarkable dining destination in London, offering a blend of creativity and tradition. With its Michelin-starred status, it promises an unforgettable culinary adventure that delights the senses.

Upptäck Humble Chicken i London, en kulinarisk pärla med japanska influenser och europeisk finess.

Beläget på 54 Frith Street i hjärtat av London, erbjuder Humble Chicken en unik matupplevelse som förenar det bästa från japansk och europeisk matlagning. Denna restaurang är känd för sin kreativa 12-rätters tastingmeny som tar dig på en smakresa där varje rätt är noga komponerad, exempelvis grillade ostron med fermenterad vit druva och misokryddad foie gras-tartlett.

Enastående smaker och omsorgsfull presentation

Varje rätt på Humble Chicken är en konstnärlig skapelse med stor uppmärksamhet på detaljer. Den öppna köksmiljön gör att gästerna kan följa med i kökets rytm och njuta av en dynamisk atmosfär där musiken blandar pop, old school och kpop. Portionerna är generösa och varje tugga bjuder på en explosion av smaker som lämnar ett bestående intryck.

Dryckespaket och exklusiva tillbehör

Komplettera din matupplevelse med det noga utvalda sake-paret som harmonierar perfekt med tastingmenyn. För 45 GBP får du en exklusiv sake-upplevelse som lyfter fram rätternas smaker på ett elegant sätt. Restaurangen erbjuder även ett brett urval av cocktails, vin och öl för att passa alla smaker.

Praktisk och trivsam miljö

Humble Chicken är en avskalad men elegant restaurang utan uteservering som fokuserar på en intim och välkomnande atmosfär. Här finns toaletter och betalning sker smidigt med både kredit- och betalkort, inklusive NFC. Det är en vuxenvänlig plats utan barnmeny, perfekt för dig som söker en sofistikerad middagsupplevelse i London.

Varför välja Humble Chicken?

  • Unik 12-rätters tastingmeny med japanska och europeiska smaker som överraskar varje gång.
  • Sake och dryckespaket som förhöjer smakupplevelsen och matchar varje rätt.
  • Öppen köksupplevelse där du kan se kockarnas passion och precision i realtid.
  • Högklassig service som får dig att känna dig som en hedersgäst hela kvällen.

Öppet nu - Stänger 9:00 PM

Måndag

Closed

Tisdag

Closed

Onsdag

18:00–21:00

Torsdag

18:00–21:00

Fredag

18:00–21:00

Lördag

13:00–13:30, 18:00–21:00

Söndag

Closed

Uppdatera din Nova-landningssida för att se en betydande ökning av trafiken till din egen sida.