Joséphine Bouchon är en äkta fransk bouchon i hjärtat av Chelsea, London, som erbjuder en genuin Lyonnaise matupplevelse med en varm och inbjudande atmosfär. Denna restaurang är perfekt för den som söker en autentisk fransk kulinarisk resa i en avslappnad men ändå elegant miljö.
- Traditionella franska rätter som ostsufflé, tartar och kalvbräss med morkelsås.
- En välurvald vinlista med fokus på franska producenter.
Restaurangen har ett smart-casual klädkod och rekommenderar reservationer för att garantera plats. Parkering på gatan kan vara begränsad, så kollektivtrafik rekommenderas starkt.
- Vilka är öppettiderna för Joséphine Bouchon? Måndag till torsdag: 12:00–14:30 och 18:00–21:00; fredag: 12:00–14:30 och 18:00–21:30; lördag: 12:00–15:00 och 18:00–21:30; söndag: 12:00–15:00 och 18:00–21:00.
- Finns det vegetariska alternativ? Ja, menyn är huvudsakligen köttfokuserad, men vegetariska alternativ finns tillgängliga på begäran.
- Är parkering tillgänglig? Gatuparkering är möjlig men kan vara begränsad. Vi rekommenderar kollektivtrafik för enklast tillgång.
- Är reservationer rekommenderade? Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg för att garantera en plats.
Upplev en äkta fransk matupplevelse fylld med traditionella smaker och en varm atmosfär på Joséphine Bouchon. Denna charmiga restaurang är ett måste för alla som älskar det franska köket och vill njuta av autentiska Lyonnaise-rätter i London.
Joséphine Bouchon, en charmerande fransk bistro belägen på Fulham Road i Chelsea, London, har sin historia rotad i den traditionella Lyonnaise kulturen. Restaurangen, uppkallad efter kocken Claude Bosis mormor, öppnade sina dörrar i mars 2024 och har sedan dess erbjudit gäster en autentisk smak av Lyon.
- 2024, Mars:
- 2024, April:
- 2024, September:
I mars 2024 slog Joséphine Bouchon upp sina dörrar, och har sedan dess blivit en central del av Chelsea matlandskapet. I april 2024 uppmärksammades restaurangen av The Guardian, som lyfte fram dess autentiska franska kök och den mysiga atmosfären, vilket bidrog till att dra till sig en lokal och internationell publik. I september 2024 blev restaurangen igen erkänd, denna gång i Financial Times, för att vara en del av Londons bistro boom.
Distriktets charm och restaurangens arv kombineras för att skapa en unik matupplevelse. Menyn är en hyllning till familjetraditioner och regionala franska rätter, vilket gör varje besök till en resa genom Lyonnaises kulinariska historia. Med rätter som är inspirerade av kockens mormors recept och säsongsbetonade specialiteter, fortsätter Joséphine Bouchon att fascinera matälskare i London.
- Authentic Lyonnaise cuisine
- Warm and inviting atmosphere
- Attentive service
- Traditional French dishes
- Well-curated wine list
- Tables closely packed
- Limited vegetarian options
- Reservations recommended due to popularity
Josephine Bouchon is perfect for casual dining, romantic dinners, and food enthusiasts looking to explore authentic French cuisine.
Reservations are highly recommended, especially on weekends. The restaurant does not offer takeout or delivery, so plan to dine in for the full experience.
Josephine Bouchon is a charming bistro that encapsulates the essence of Lyon in London. With its authentic dishes and warm atmosphere, it is a delightful spot for anyone seeking a taste of traditional French cuisine.
Beläget på en charmig hörna av Fulham Road i Chelsea, erbjuder Joséphine Bouchon av Claude och Lucy Bosi en unik smak av Lyon mitt i London. Denna mysiga franska bistro skiljer sig från de mer exklusiva Michelin-stjärniga restauranger som kocken Bosi är känd för, och bjuder istället på en avslappnad och hemtrevlig atmosfär som påminner om en klassisk parisisk bistro.
Restaurangens interiör är intim och charmig, med endast ett fåtal bord klädda i en tidlös fransk stil. Trots att sittplatserna kan kännas trånga för vissa, bidrar det till en varm och livlig stämning som är typisk för en traditionell bistro. Det är en plats som inbjuder både till spontana besök och planerade kvällar fyllda av njutning, med en avslappnad känsla men ändå en touch av elegans.
Menyn på Joséphine Bouchon är en hyllning till familjens arv och regional fransk matlagning. Många rätter är inspirerade av recept som kocken Bosis mormor älskade, vilket ger en personlig och autentisk känsla. Utöver dessa familjeklassiker hittar du även traditionella franska specialiteter, som sällan erbjuds i London, vilket ger en välkommen variation till stadens restaurangutbud.
Det mest uppskattade är den säsongsbetonade provsmakningsmenyn som finns i två eller tre rätter till ett mycket konkurrenskraftigt pris. Den gör restaurangen lättillgänglig men kompromissar inte med kvaliteten — varje rätt är omsorgsfullt lagad med precision och kärlek till traditionen.
- Set Menu: Tre-rätters meny med traditionella Lyonnaise-rätter till fast pris.
- Daily Specials: Dagens specialiteter från kocken, som Blanquette de Veau.
Varje rätt är en visuell och gastronomisk njutning där kvalitén överträffar förväntningarna. Från rustika specialiteter från Lyon till perfekt utförda desserter — varje tugga speglar kockens hängivenhet till både tradition och teknik. Soufflén är lätt och lyxig med en perfekt balans av ost, och kaninen är enastående mör, badande i en rik sås med en hint av dragon.
Personalens service är enastående, med en varm och uppmärksam attityd som verkligen höjer hela upplevelsen. Restaurangen är också känd för att erbjuda fantastiskt valuta för pengarna, särskilt tack vare sina prisvärda provsmakningsmenyer som gör det lätt att återvända gång på gång.
- Autentiska familjerecept som ger genuina franska smaker.
- En mysig och livfull atmosfär som för tankarna till en fransk bistro.
- Utmärkt service med en personlig touch.
- Prisvärda menyer, inklusive säsongsbetonade provsmakningsmenyer.
För dig som älskar fransk mat och söker en autentisk bistroupplevelse i London är Joséphine Bouchon ett självklart val. Med sin kombination av familjetradition, högkvalitativ mat och en välkomnande atmosfär kan detta bli din nya favoritrestaurang i Chelsea.
