Taku erbjuder en exklusiv japansk omakase-upplevelse som tar dig bortom vanliga gränser för sushi och japansk matlagning. Beläget på Albemarle Street i det prestigefyllda Mayfair, är denna restaurang en verklig pärla för matälskare och finsmakare som söker smakfulla äventyr i London. Med endast 16 sittplatser skapas en intim och personlig atmosfär där du kan följa varje steg av mästerkockarnas konstnärskap.
Hos Taku får du njuta av en meny som kombinerar rå och tillagad fisk, skal- och skaldjur samt noggrant utvalda säsongsingredienser. Varje rätt är en visuell och smakmässig konstupplevelse där balansen mellan textur och smaker är fingertoppskänsla. Sushin är särskilt omtalad, tillagad med en precision och elegans som gör varje tugga till en höjdpunkt. Denna gastronomiska resa är en hyllning till japansk tradition med en lyxig twist.
Taku är mer än bara mat – det är en upplevelse. Den mysiga och noga designade lokalen skapar en exklusiv och inbjudande miljö där gäster kan känna sig väl omhändertagna. Personalens passion och kunskap lyser igenom i allt från guidning till varje serverad rätt. Gäster har också uppskattat de personliga detaljerna, som små gester som födelsedagskort och blommor, som förhöjer känslan av omsorg och värme.
Taku är en Michelin-stjärnig restaurang och prissättningen speglar den exklusiviteten. Middagen består av en 17-rätters provsmakningsmeny som kan kosta omkring 160 pund per person, exklusive drycker. Många återkommande gäster menar dock att upplevelsen är väl värd investeringen, särskilt för speciella tillfällen.
- Vad är klädkoden på Taku? Gäster uppmanas att bära smart-casual klädsel.
- Kan Taku anpassa menyn för särskilda kostbehov? Menyn innehåller rå och tillagad fisk, skaldjur och gluten, vilket gör att särskilda kostönskemål kanske inte alltid kan tillgodoses.
- Finns det en avbokningspolicy? Avbokningar eller ändringar är föremål för en administrationsavgift på £50 och sena avbokningar inom 72 timmar kan medföra full debitering av förskottsbetalning.
Besökare av Taku hyllar den autentiska japanska omakase-upplevelsen, den höga kvaliteten på råvaror och den minutiösa tillagningen. Många uppskattar den intima miljön med endast 16 platser och den uppmärksamma, kunniga personalen. Prestigemiddagen med kaviar och tryffel är särskilt omtyckt för festliga tillfällen. Trots att priset är högt anser de flesta att det är värt det för en så unik mat- och serviceupplevelse.
Taku är en exceptionell restaurang belägen i hjärtat av Mayfair, London, och har snabbt etablerat sig som en stjärna på den kulinariska scenen. Under ledning av den begåvade kocken Takuya Watanabe öppnade restaurangen sina dörrar i november 2022 och imponerade omedelbart på både kritiker och matälskare.
Inom bara fyra månader efter öppningen tilldelades Taku en prestigefylld Michelin-stjärna, vilket bekräftade dess plats bland Londons mest framstående restauranger. Denna snabba framgång understryker restaurangens engagemang för kvalitet, precision och den konstnärliga matkulturen som erbjuds.
- 2022: Taku öppnade sina dörrar i Mayfair, London, och började omedelbart skapa rubriker i den gastronomiska världen.
- 2022: Inom fyra månader tilldelades restaurangen en eftertraktad Michelin-stjärna, vilket bekräftade dess höga kvalitetsnivå.
- 2024: Taku rankades som femte bästa restaurang i Storbritannien enligt Harden’s Top 100, vilket ytterligare bekräftade dess status som en kulinarisk pärla.
Taku är inte bara en restaurang utan en helhetsupplevelse som förhöjer den traditionella omakase-konsten. Den intima och omsorgsfullt designade lokalen skapar en exklusiv atmosfär där gäster kan njuta av varje detalj i sina rätter.
Varje rätt är en noggrant komponerad balans mellan smak, textur och visuellt uttryck, där säsongens finaste ingredienser används för att skapa en unik upplevelse. Fiskens subtilitet och komplexitet levereras i varje tugga, vilket speglar den konstnärlighet och precision som köket står för.
Utöver maten uppskattas den exceptionella servicen, där kunnig och passionerad personal guidar gästerna genom denna kulinariska resa med värme och omsorg.
Taku offers an authentic Japanese omakase dining experience in the heart of London's prestigious Mayfair district. This Michelin-starred restaurant is renowned for its exquisite use of high-quality, seasonal ingredients that showcase the craftsmanship and artistry of its chefs. Located at 36 Albemarle Street, the intimate venue features a cozy 16-seat counter where diners can watch their meals meticulously prepared right before their eyes.
At Taku, every dish is a masterpiece that balances taste, texture, and visual appeal, crafted with the finest seasonal fish and ingredients. The sushi is often described as a masterclass in preparation and seasoning, delivering subtle and complex flavors that delight the palate. Beyond the food, the attentive and knowledgeable staff elevate the experience, providing personalized service that makes each visit memorable. The restaurant’s setting fosters a warm and intimate atmosphere, perfect for special occasions or a refined night out.
While Taku delivers an exceptional dining journey, there are a few aspects to keep in mind. The experience comes with a high cost, typical of Michelin-starred restaurants in Mayfair, with tasting menus and drinks adding up quickly. Additionally, the venue has limited seating and strict reservation and cancellation policies, so planning ahead is essential. The cozy setting means the atmosphere is intimate but may not accommodate larger groups or casual dining needs.
- Pros: Authentic Japanese omakase experience with Michelin-starred quality, intimate 16-seat setting, attentive and passionate service, and use of high-quality seasonal ingredients.
- Cons: Pricey experience that may not suit all budgets, strict reservation and cancellation policies, and limited seating which can affect availability.
Overall, Taku stands as a pinnacle of Japanese cuisine in London, perfect for discerning food lovers seeking an immersive omakase journey. Its exquisite dishes and exceptional service make it a destination worth the splurge for special occasions. Prospective diners should prepare for the premium price and book well in advance to secure a coveted spot in this exclusive culinary haven.
Beläget på Albemarle Street i hjärtat av Londons exklusiva stadsdel Mayfair, är Taku en restaurang som höjer sushi och japansk omakase till en konstform. Här erbjuds en unik kulinarisk resa där varje rätt är noggrant komponerad för att överraska och förföra dina sinnen. Med en Michelin-stjärna i bagaget är Taku känd för sin kompromisslösa kvalitet och extraordinära smakupplevelser.
Taku erbjuder tre signaturmenyer som speglar säsongens bästa råvaror från hav och land. Oavsett om du väljer lunch- eller middagsmenyn väntar en välbalanserad palett av smaker och texturer, skapade med största precision och kärlek:
- Lunch Omakase: En 17-rätters meny med utvalda säsongsfiskar, skaldjur och grönsaker, serverad onsdag till lördag kl. 12:30.
- Dinner Omakase: En 20-rätters meny med fokus på säsongens finaste ingredienser, tillgänglig onsdag till lördag kl. 18:00 och 20:30.
- Prestige Omakase: En exklusiv 22-rätters meny med premium kaviar och tryffel, serverad onsdag till lördag kl. 18:00 och 20:30.
Taku är inte bara en restaurang, utan en intim upplevelse. Den lilla och välkomnande lokalen med barplatser gör att gästerna kan följa varje moment när kockarna skapar sina kulinariska mästerverk. Personalen är känd för sin värme, expertis och omtanke, vilket skapar en genuin och personlig atmosfär där varje gäst känner sig sedd och uppskattad.
- Adress: Ground Floor, 36 Albemarle St, London W1S 4JE, UK
- Bokning: Reservation krävs för att säkra din plats i denna exklusiva miljö.
- Betalningsalternativ: Accepterar kontaktlösa betalningar, kredit- och betalkort.
- Passar inte barn: Miljön och menyn är främst anpassad för vuxna och finsmakare.
Sammanfattning: Taku i London är en unik chans att njuta av en autentisk och högklassig japansk omakase-upplevelse utan att behöva resa till Japan. Med sina säsongsbetonade menyer, omtänksamma service och exklusiva atmosfär är detta en destination för den kräsne gourmét som vill utforska smaker bortom det vardagliga.
