Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Stockport

Diners praise the innovative, seasonal tasting menu and the intimate, open-kitchen setting. The restaurant's commitment to sustainability and local sourcing is also highly appreciated.

Where the Light Gets In – en unik kulinarisk upplevelse i Stockports hjärta.

I en charmig loft-lokal på Rostron Brow i Greater Manchester bjuder Where the Light Gets In på en modern, öppen köksupplevelse som engagerar både öga och gom. Denna restaurang är särskilt känd för sina högt uppskattade köttfokuserade små rätter och smakrika snacks, där varje tugga är noggrant sammansatt för att framhäva råvarornas bästa sidor. Här handlar det inte bara om mat, utan en resa – där kockarnas hantverk och vinets nyanser får dig att upptäcka nya dimensioner av smak.

Restaurangen utstrålar en varm och luftig känsla tack vare sin öppna kökslösning, där du som gäst kan följa matlagningen på nära håll. Den intima miljön kombineras med en lättsam och elegant stämning som gör varje middag till en lugn och lyxig upplevelse. Musiken kompletterar utan att dominera, och personalen är både kunnig och engagerad – redo att guida dig genom kvällens olika smaker och berättelser bakom råvarorna.

Menyn är en upptäcktsfärd utan förutbestämda rätter – du får det som kocken valt för dagen, vilket garanterar färskhet och säsongsbetonad variation. Portionerna är små men fyllda med kraftfulla smaker, och det finns även vegetariska inslag om du meddelar restaurangen i förväg. För den som vill förhöja upplevelsen erbjuds vinpaket med naturliga och väl utvalda viner som harmoniserar med maten – ett uppskattat alternativ för både vinälskare och de som söker alkoholfria drycker.

 Ja, det finns vinpaket för 75 pund med naturliga viner som passar smakmenyn.

 Ja, bokning krävs och görs via restaurangens officiella hemsida.

 Menyn har vegetariska alternativ, men meddela restaurangen vid eventuella allergier eller önskemål.

 Restaurangen är ljus och modern med en öppen köksdel som skapar en intim och interaktiv miljö.

Mottagandet från besökare har varit blandat – flera lovordar den genomtänkta menyn, den hållbara användningen av säsongsingredienser och det personliga bemötandet. Men några har uttryckt viss besvikelse över portionernas storlek och prisnivån, vilket skapat en intressant debatt om värde för pengarna. Oavsett detta är det tydligt att Where the Light Gets In erbjuder en unik och minnesvärd restaurangupplevelse för den som söker något utöver det vanliga.

Sammanfattningsvis är Where the Light Gets In en destination för dig som älskar att upptäcka nya smaker, njuta av en elegant atmosfär och uppskatta den kreativa processen bakom varje rätt.

Europe

United Kingdom

Where the Light Gets In är en unik restaurang belägen på Rostron Brow i Stockport, England. Denna plats erbjuder en avslappnad men ändå förfinad matupplevelse där gästerna kan njuta av små, köttfokuserade rätter som är noggrant tillagade i en öppen köksmiljö. Den ljusa och moderna atmosfären skapar en inbjudande känsla, vilket gör att varje besök känns speciellt. Restaurangen är känd för sin fokus på säsongsbetonade råvaror och en vinparning som förhöjer varje rätt. Med en historia av att engagera besökarna i matens och vinets resa, erbjuder Where the Light Gets In en oförglömlig upplevelse.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Menyupplevelsen på Where the Light Gets In är en smakfull resa där varje rätt är noggrant utvald för att framhäva säsongens bästa ingredienser. Här är några av de utmärkande rätterna och dryckerna som du kan förvänta dig:

Restaurangen erbjuder en unik upplevelse med en öppen köksdesign som gör att gästerna kan se matlagningen på nära håll. Den avslappnade men eleganta atmosfären gör det till en perfekt plats för både romantiska middagar och speciella firanden. Här kan du njuta av en kväll med god mat och dryck i en miljö som känns både hemtrevlig och lyxig.

Beläget i det livliga området Stockport, är Where the Light Gets In lättillgänglig för både lokalbefolkningen och besökare. I närheten finns flera kulturella attraktioner, inklusive konstgallerier och teater, vilket gör det till en perfekt plats att besöka efter en dag av sightseeing. Denna restaurang är inte bara en plats för att äta, utan en del av den lokala kulturen och gemenskapen.

A: Ja, det finns vegetariska alternativ på menyn.

A: Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg.

Ta chansen att uppleva en oförglömlig kväll på Where the Light Gets In i Stockport. Med en unik meny och en atmosfär som främjar gemenskap och njutning, är detta en restaurang du inte vill missa. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en kulinarisk upplevelse som du sent kommer att glömma.

Warm, airy open-kitchen serving elevated small meat-focussed plates & snacks plus paired wines.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUaWFTbjRnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7dViT36ze0gRT7OSiTc8q-w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUaWFTbjRnRRAB

A relaxed yet elevated dining experience, the team here are definitely focused on delivering not only a fine dining tasting platter but also engaging the customer in the journey of the food and wine.
It was such a relaxed experience even though you are literally in the kitchen and watching how they prepare and deliver your food.
The food may seem small but the flavour certainly packs a punch and if you really want yo elevate your experience then get the wine pairing and enjoy the delicate and robust flavours that it brings to the dining.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOHRHZUN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7dViT36ze0gRT7OSiTc8q-w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOHRHZUN3EAE

With such fantastic reviews we were expecting great things for a birthday visit, sadly left feeling short changed.

The atmosphere and space itself is great, it's light and modern with part of the kitchen at one end of the room which all tables of two point towards, a nice concept meaning you can chat and watch what's going on at the same time. Music mostly good with a few odd tracks chucked in.

Staff were very nice and welcoming, detailed in their explanations although we had trouble hearing most of what our waiter was explaining to us.

Food - on the whole the food was very good but not great. There's a lot of skill on show and some tasty, balanced dishes. However, when charging prices like this I'm expecting more than it being just as good as a lot of other non tasting menu restaurants that charge a lot less. The main course was the biggest disappointment - essentially a fancy pie and mash (pomme puree) where the puree and sauce were far too salty, the pie was just a pie and a hare loin was that a comically tiny morsel on a huge plate (see picture). Dessert was tasty but too sugary. In pictures from other favourable reviews I see more interesting plates, maybe we got unlucky. The bread from yellowhammer was great.

Drinks - we had the mixed pairing, while we enjoyed the variety and flavour of all of them we still felt incredibly short changed here. One wine, low alcohol fizz, Kernal saison, soft drink and a tea for £66 (inc service) is obscene. Generally small measures and one top up. Several times left drinking water as I didn't want to pay even more money for an extra wine. The saison came with the main course which was a big dissapointment, I'd have much preferred a decent red wine but maybe that's personal pairing preference. I regret ordering the mixed drinks menu and it's absurd that it cost me the same as 3 bottles of wine!

Overall I really really wanted to like this place but looking at the bill I just can't recommend you spend so much money here. It simply wasnt worth it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNjZIekFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7dViT36ze0gRT7OSiTc8q-w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNjZIekFnEAE

Easily one of the best dining experiences I’ve had in the UK thanks to the menu of course, but also the emphasis on readily available seasonal produce which is beautifully and thoughtfully featured by a very skilled team.
The setting is charmingly authentic yet unexpectedly whimsical. The theatre of the centrally located open kitchen adds (a great deal) to the electric atmosphere and the evening unfolds at a leisurely and luxurious pace.
The wine pairing was just another thing that delightfully punctuated the evening and the sommelier was both knowledgeable and approachable, not to mention a generous pourer! Highly recommend!
All-in-all an incredibly indulgent night of understated romance and fantastic British fare.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYanRxN09BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7dViT36ze0gRT7OSiTc8q-w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYanRxN09BEAE

Fantastically welcoming and engaging staff, in an open kitchen that feels frank rather than performative. Getting a comprehensive description of each dish can sometimes feel like it's intended to impress rather than inform, but here the introductions were all about the origins of the ingredients, the suppliers, and the time the staff had spent with them. The food itself is as exquisitely crafted from a fine dining experience, and the pairings particularly well curated. The option for an alcohol-free or mixed pairing was really welcome as someone travelling to the restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaWVlY3dnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7dViT36ze0gRT7OSiTc8q-w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaWVlY3dnRRAB

What else is there to say other than wow! No actual menu, you get what is given to you & it's a wonderful experience. One of us had the wine with food option so had a different wine with each course. It blew him away as the wines were so much in harmony with the food. The other two shared a bottle of red wine. I had sparkling water as I don't drink so can't really comment on the quality of the wine but the three others were very positive. The staff were very attentive, friendly & knowledgeable. We could see the food being prepared & it was so far away from The Bear It was calm, thoughtful, teamwork at its best.
All in all we had a fantastic evening.
NB: There's a free (after 6.00pm) car park next to St Mary's church. WTLGI is a one to two minute walk from the car park.

Upplev lyxiga middagar på Where the Light Gets In, Stockport

Where The Light Gets In, located in Stockport's old town, is known for its innovative, seasonal tasting menu and commitment to sustainability. The restaurant has received critical acclaim, including a Michelin Green Star and recognition at the Manchester Food and Drink Festival Awards.

Historien om Where The Light Gets In i Stockport och dess kulinariska resa i hållbarhetens tecken.

Where The Light Gets In är en restaurang med en fängslande historia som speglar en passion för modern brittisk matlagning och hållbarhet. Belägen i en ombyggd viktoriansk kaffelagerbyggnad i hjärtat av Stockport, England, har denna unika plats blivit en föregångare inom hållbar gastronomi och lokalproducerade råvaror.

Restaurangens grundande och tidiga erkännande

År 2016 öppnade Where The Light Gets In sina dörrar i den historiska kaffelagerbyggnaden som noggrant konverterats för att bevara dess karaktär samtidigt som den anpassades till en modern restaurangupplevelse. Från starten har restaurangen fokuserat på att erbjuda en innovativ och småskalig meny som främjar kött som huvudingrediens, tillsammans med noga utvalda vinparningar.

Redan 2017 fick restaurangen stor uppmärksamhet när The Guardian publicerade en lysande recension som hyllade dess nyskapande rätter och den unika matupplevelse som erbjuds. Den öppna köksmiljön, där gäster kan följa med i matlagningen, bidrar till en levande och engagerande atmosfär.

Engagemang för hållbarhet och erkännande

Where The Light Gets In har sedan starten lagt stor vikt vid hållbarhet och etiskt urval av ingredienser. Restaurangen samarbetar med lokala producenter för att säkerställa färska och ansvarsfullt framtagna råvaror som speglar säsongens bästa.

Denna hängivenhet belönades 2021 när restaurangen tilldelades den prestigefyllda Michelin Green Star, ett erkännande för deras innovativa och miljömedvetna arbete inom gastronomin. Denna utmärkelse understryker deras ledande position inom hållbar matlagning i Storbritannien.

Sammanfattning av restaurangens unika position

Where The Light Gets In är således inte bara en plats för utsökt mat, utan också en symbol för hur gastronomi kan förenas med hållbarhet och lokal förankring. Genom att kombinera en charmig historisk byggnad med en modern och etisk kulinarisk vision, fortsätter restaurangen att locka matälskare och miljömedvetna gäster från hela världen.

 - Restaurangen öppnades i en ombyggd viktoriansk kaffelagerbyggnad i Stockport.

 - Fick en lysande recension i The Guardian som hyllade dess innovativa rätter och unika matupplevelse.

 - Tilldelades Michelin Green Star för sitt engagemang i hållbarhet och etisk råvaruval.

Where the Light Gets In is a culinary gem in Stockport, England, offering a warm and airy atmosphere with an open kitchen. The restaurant serves elevated small meat-focused plates and snacks, paired with fine wines, creating a unique dining experience that celebrates creativity and flavor.

Where the Light Gets In

A seasonal menu featuring elevated small meat-focused plates and snacks.

Seasonal Menu

A seasonal, ingredient-driven tasting menu offering a unique dining experience.

Dinner

Wine Pairing

Cheese

Where The Light Gets In Menu

På Where the Light Gets In i Stockport erbjuds en unik och säsongsbetonad blindsmakningsmeny som fokuserar på lokalt producerade och skördade ingredienser. Denna restaurang strävar efter att skapa en avslappnad men ändå lyxig matupplevelse där varje rätt är noggrant utformad för att överraska och glädja gästerna. Med en öppen köksdesign får besökarna en inblick i tillagningsprocessen, vilket skapar en interaktiv och engagerande atmosfär.

Amuse-Bouche: Anka-buljong - En smakfull buljong som sätter tonen för måltiden.

Pickle Plate - Ett urval av inlagda grönsaker som erbjuder en syrlig kontrast.

Ostron - Färska ostron som ger en havsnära smakupplevelse.

Surdegsbröd med Anka-rillettes - En perfekt kombination av krämig och krispig textur.

Kohlrabi med Gåsbärspuré - En fräsch och syrlig rätt.

Cornish Makrill i Majssoppa - En smakrik huvudrätt med skaldjur.

Confiterad Anklår - Mör och smakrik anka tillagad i sitt eget fett.

Plommonkaka - En söt och saftig dessert som avslutar måltiden.

Cobnut Macaron - En delikat och krämig dessert.

Restaurangen erbjuder ett noggrant utvalt vinparningsalternativ som kompletterar varje rätt. Sommelieren är kunnig och ger gärna rekommendationer för att maximera smakupplevelsen. För dem som föredrar alkoholfria alternativ finns det även en mixologisk meny med kreativa drycker.

Where the Light Gets In är medveten om olika kostbehov och erbjuder alternativ för vegetarianer, veganer och glutenfria gäster. Varje rätt kan anpassas för att ta hänsyn till allergier och kostrestriktioner, vilket säkerställer att alla kan njuta av en minnesvärd måltid.

Kocken rekommenderar att prova säsongens rätter som ofta inkluderar färska skaldjur och lokala grönsaker. Dessa rätter är skapade för att framhäva de bästa smakerna av varje ingrediens och erbjuder en unik smakupplevelse.

Besök Where the Light Gets In i Stockport för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar säsongsbetonade ingredienser med en kreativ och interaktiv atmosfär. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av vår smakfulla meny.

Upplev en oförglömlig matupplevelse på Where the Light Gets In i Stockport. Njut av kreativa rätter i en unik miljö. Boka ditt bord idag!

Lyxmiddag på Where the Light Gets In, Stockport

Stockport Municipality

A set-price tasting menu that changes daily based on seasonal ingredients.

A selection of wines chosen to complement the evening's menu.

A selection of cheeses to conclude the meal.

Where the Light Gets In – en unik smakresa i Stockports hjärta.

På Rostron Brow 7 i Stockport ligger den charmiga och moderna restaurangen Where the Light Gets In, ett måste för den som söker en exklusiv och minnesvärd kulinarisk upplevelse i Greater Manchester. Här får du njuta av en varm och luftig atmosfär med öppet kök, där du på nära håll kan följa hur varje rätt förbereds med stor hantverksskicklighet och passion för säsongens bästa råvaror.  

 erbjuder en blind tasting-meny som ändras regelbundet och fokuserar på köttbaserade små rätter som är både eleganta och smakrika. Trots att portionerna är små, levererar varje rätt en explosion av smaker som verkligen imponerar på matälskare och finsmakare.  

En smakfull och engagerande matupplevelse

Maten är inte bara noggrant komponerad utan presenteras också med en berättelse om råvarornas ursprung och det kärleksfulla arbetet bakom varje ingrediens. Restaurangens öppna kökskoncept skapar en unik känsla av delaktighet där du kan samtala och njuta av både maten och den sociala stämningen.  

 erbjuds som ett perfekt komplement till smakmenyn och består av noga utvalda naturliga viner som höjer varje rätts komplexa smaker ytterligare. Som ett alternativ finns även ett alkoholfritt eller mixed pairing, vilket gör att alla kan hitta ett passande dryckespaket.  

Att boka bord rekommenderas för att säkra din plats vid denna populära pärla. Restaurangen serverar lunch och middag med ett stort fokus på kvalitetsupplevelsen, men har ingen traditionell à la carte eller brunchmeny. Trots den höga nivån är det möjligt att betala smidigt med både kredit- och betalkort, samt NFC. Parkering finns både gratis efter kl. 18 och mot avgift i närheten, vilket gör det enkelt att besöka. Nota att det inte finns externa takeout- eller leveransalternativ, och hundar samt barn är tyvärr inte lämpliga här på grund av konceptets karaktär.  

 Enestående små köttfokuserade rätter som förändras efter säsong och tillgång på lokala råvaror.

 Noggrant valda naturliga viner som förhöjer smakupplevelsen och erbjuder även alkoholfritt alternativ.

 Upplev magin när kockarna tillagar din mat framför dina ögon i en lättsam och engagerande miljö.

Tucked away in Stockport, England, Where the Light Gets In offers a unique dining experience that intertwines open-kitchen theatrics with an innovative tasting menu. This Michelin Green Star restaurant emphasizes sustainability and local sourcing, inviting guests into a warm and airy atmosphere that feels both intimate and engaging. The restaurant specializes in elevated small plates that focus on meat, and wine pairings that enhance the culinary journey. Here, every dish tells a story, making it an ideal destination for food enthusiasts looking to savor the best of British fare.

Commitment to sustainability and local sourcing

Advance payment required for reservations

Where the Light Gets In is perfect for foodies and couples seeking an unforgettable dining experience. The intimate setting and the engaging kitchen atmosphere make it an excellent choice for romantic dinners or special celebrations. With a focus on seasonal produce and expertly curated wine pairings, it is also ideal for those wanting to explore the richness of British cuisine.

Reservations are recommended, as advance payment is often required to secure your spot. The restaurant has a unique approach to dining with no a la carte options, so guests must be prepared for a curated experience that changes regularly. Parking is available nearby, but accessibility can be challenging for some.

Where the Light Gets In promises a remarkable dining experience that blends flavorful artistry with environmental mindfulness. While some aspects such as payment policies and menu structure may require consideration, the overall ambiance and commitment to quality and sustainability make it a worthwhile visit. For those seeking to delight their taste buds and enjoy an evening of culinary exploration, this restaurant is a must-try.

The restaurant encourages smart casual attire.

Yes, there is free parking nearby after 6 PM.

For a dining experience that celebrates the essence of seasonal British cuisine, book your table at Where the Light Gets In. Embrace the culinary artistry and enjoy the journey through flavors, vibrant ambiance, and the dedication to sustainability.

Greater Manchester Region

Upplev modern brittisk mat med säsongsbetonade rätter och unik atmosfär i Stockport. Boka din plats för en minnesvärd kulinarisk resa idag!

Gourmetupplevelse i Stockport - Where the Light Gets In Restaurang

Njut av innovativa rätter och hållbar matlagning i Stockport. Perfekt för matälskare som söker unik och kreativ restaurangupplevelse. Boka nu!

Utforska Stockport: Topprankad matupplevelse - Where the Light Gets In

Lär dig mer om vår historia, hållbara initiativ och det unika konceptet bakom Stockports prisbelönta matställe, beläget i hjärtat av stadens kultur. Läs mer!