image of Another hand

SELECTED RESTAURANT

Another hand

Manchester, United Kingdom

Another Hand – en pärla för finsmakare i Manchester.

Beläget på Deansgate i hjärtat av Manchester, är Another Hand en restaurang som erbjuder en unik och kreativ matupplevelse för alla som älskar innovativa smårätter och förstklassig service. Med sin intima atmosfär och öppna kök får gästerna en nära kontakt med kockarna, vilket gör varje måltid till en speciell stund fylld av smakexplosioner och spännande samtal.

Mat och dryck i världsklass

Köket drivs av de passionerade ägarna och kockarna Julian och Max, som ständigt förnyar menyn med komplexa men ändå lättillgängliga rätter där varje detalj är noggrant avvägd. Deras såser är särskilt omtyckta och får gäster att längta efter mer. Det finns något för alla, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria alternativ – något som gör det enkelt att njuta av en måltid oavsett kostpreferenser.
Dryckesutbudet är också imponerande med ett fokus på naturliga viner och noga utvalda lokala leverantörer som kompletterar smakerna i maten på bästa sätt.

Service och atmosfär

Personalen på Another Hand är kända för sin värme och professionalism. Från den avslappnade men uppmärksamma front of house till kockarna som gärna delar med sig av historier och rekommendationer, skapas en genuin känsla av att vara välkommen och omhändertagen. Att sitta vid köksbaren är en särskilt uppskattad upplevelse där man kan följa matlagningen på nära håll och interagera med teamet.
Atmosfären är mysig och intim , perfekt för både små grupper och par som vill njuta av en exklusiv kväll med fantastisk mat i en avslappnad miljö.

Praktisk information

  • Öppettider: Tisdag till lördag, lunch 12:00-15:00, middag 17:00-23:00. Stängt söndagar och måndagar.
  • Parkering: Begränsade parkeringsmöjligheter i närheten, rekommenderas att använda kollektivtrafik eller närliggande parkeringshus.
  • Bokning: Rekommenderas på grund av begränsat antal platser, även om drop-in är möjligt.
  • Servicealternativ: Endast sittande gäster, ingen takeout eller leverans.

Vanliga frågor om Another Hand

  • Vad är öppettiderna för Another Hand? Another Hand är öppet från tisdag till lördag med lunchservering 12:00-15:00 och middag 17:00-23:00. Restaurangen är stängd på söndagar och måndagar.
  • Finns parkering nära Another Hand? Parkeringsmöjligheterna är begränsade i närheten, så det rekommenderas att ta kollektivtrafik eller använda närliggande parkeringshus.
  • Tar Another Hand hänsyn till specialkost? Ja, restaurangen erbjuder vegetariska, veganska och glutenfria alternativ. Det är bra att informera personalen om eventuella allergier vid bokning.
  • Behöver man boka bord? Det rekommenderas att boka bord på grund av begränsat antal platser, även om drop-in är möjligt.
  • Erbjuder Another Hand takeout eller leverans? Nej, för närvarande kan man endast äta på plats.

Vad säger gästerna?

Besökare hyllar maten för sin komplexitet och smakrikedom, och lyfter fram särskilt de innovativa såserna och den vackra presentationen. Servicen beskrivs som varm och professionell med ett personligt bemötande från kockarna Julian och Max, som gör varje måltid minnesvärd. Restaurangens fokus på lokala och säsongsbetonade råvaror bidrar också till en autentisk och njutbar upplevelse.

Another Hand - en kulinarisk pärla i Manchester deansgate mews.

Another Hand är en restaurang som snabbt har etablerat sig som en av Manchester mest spännande matdestinationer. Den öppnade sina dörrar under 2022 i den charmiga och historiskt rika stadsdelen Deansgate Mews, en plats som lockar både lokalbor och resenärer med sin unika atmosfär och närhet till stadens pulserande hjärta. Restaurangen drivs av de passionerade kockarna Julian Pizer och Max Yorke, vars vision är att skapa en meny som hyllar säsongens bästa lokala och hållbara råvaror. Varje rätt är noggrant komponerad för att erbjuda en smakupplevelse som är både komplex och tillgänglig, med såser och presentationer som får varje besök att kännas som en fest för sinnena.

Historisk milstolpe och erkännande

Another Hand öppnade sina portar år 2022 och gjorde snabbt avtryck i Manchester’s kulinariska landskap. Endast några månader efter sin öppning, i december 2022, belönades restaurangen med en plats i den prestigefyllda Michelin-guiden. Detta erkännande speglar deras oavbrutna engagemang för kvalitet, innovation och hållbarhet i matlagningen.

Vad gör Another Hand unikt?

  • Lokala och hållbara råvaror: Menyn speglar årstidernas skiftningar med noga utvalda ingredienser från lokala producenter för att säkerställa maximal färskhet och smak.
  • Kreativ och tillgänglig gastronomi: Rätterna är komplexa men ändå inbjudande, med en balans mellan innovation och tradition som tilltalar både foodies och vardagsbesökare.
  • Prisbelönt erkännande: Inkluderingen i Michelin Guiden redan samma år som öppningen understryker restaurangens höga ambitionsnivå och kvalitetslöfte.
Att besöka Another Hand är inte bara en middag, det är en upplevelse där varje besök känns personligt tack vare kockarna Julian och Max som ofta själva deltar i mötet med gästerna. Oavsett om du väljer att sitta vid köksbaren eller vid ett av de eleganta borden erbjuds en inblick i kreativ matlagning och omsorgsfull service.

Another Hand at a glance

Located at Unit F, 253 Deansgate in Manchester, Another Hand is a culinary haven that emphasizes sustainable and locally sourced ingredients. This intimate 24-seat restaurant features an open kitchen concept, allowing diners to witness the artistry behind each dish. With a seasonally evolving menu, it promises a unique dining experience every visit. Guests can enjoy a selection of natural wines and craft beers, making it a perfect spot for food enthusiasts.
The restaurant has garnered rave reviews for its complex yet approachable cooking, with dishes that are not only flavorful but also beautifully presented. The welcoming atmosphere, led by chef-owners Julian and Max, ensures that every meal feels like a special occasion.

Pros

  • Intimate 24-seat setting
  • Focus on sustainable and locally sourced ingredients
  • Seasonally evolving menu
  • Open kitchen concept
  • Natural wines and craft beers available

Cons

  • Limited seating may require advance reservations
  • Restroom located a short walk away across level ground

Ideal for

Another Hand is perfect for food enthusiasts, intimate dinners, and special occasions. Its unique atmosphere and personalized service create an unforgettable dining experience.

Things to know before visiting

Reservations are recommended due to limited seating. The restaurant is accessible, but the restroom is a short walk away. Be prepared for a delightful culinary experience that evolves with the seasons.

Overall impression

Another Hand stands out in Manchester's dining scene for its commitment to quality and sustainability. While it may have some limitations in seating and restroom access, the exceptional food and warm hospitality make it a worthwhile visit. Whether you're a local or a traveler, this restaurant promises a memorable culinary experience.

Upptäck Another Hand i Manchesters hjärta

I hjärtat av Manchester, på Deansgate 253, ligger Another Hand – en pärla för dig som söker en oförglömlig matupplevelse med kreativitet och hjärta. Här möts du av en varm och avslappnad atmosfär där varje rätt är ett konstverk med smakrika kombinationer och perfektion i presentationen.

Kulinarisk innovation och lokala smaker

På Another Hand står kockarna Julian och Max i centrum, där deras passion för matlagning och genuint bemötande gör varje besök till en speciell händelse. Menyn bjuder på innovativa rätter som balanserar komplexitet med tillgänglighet – från utsökta skaldjur till kreativa grönsaksanrättningar, alla tillagade med omsorg och serverade med såser du sent kommer glömma.

Unika dryckesupplevelser med naturliga viner och cocktails

Dryckesmenyn är lika inspirerande som maten, med en omsorgsfullt utvald kollektion av naturliga viner – lågt intervention – från flera regioner som kompletterar smakerna perfekt. Till detta erbjuds även handgjorda cocktails gjorda på säsongens bästa ingredienser, vilket gör Another Hand till en destination för både vinälskare och cocktailentusiaster.

Bekvämligheter och atmosfär

Another Hand erbjuder en intim och inbjudande miljö med möjligheter att boka bord, perfekt för grupper som vill njuta av en kvalitetsmiddag tillsammans. Med både inomhus- och utomhusplatser kan du välja det som passar bäst för stunden. Personalen är känd för sin avslappnade men professionella service, och du kan betala smidigt med kort eller NFC – kontanter behövs inte. Notera att restaurangen inte är barnvänlig, vilket bidrar till en lugnare och mer fokuserad matupplevelse.

Missa inte dessa höjdpunkter

  • Köksbaren – sitt nära kockarna, lär dig om rätterna och njut av personlig service och samtal.
  • Naturliga viner – upptäck en exklusiv vinlista med låg intervention för rena smaker.
  • Säsongsbetonade cocktails – njut av kreativa drinkar med färska, lokala ingredienser.

Brittisk

$$$

Stängt - Öppnar 12:00 PM

Måndag

Closed

Tisdag

17:00–23:00

Onsdag

12:00–15:00, 17:00–23:00

Torsdag

12:00–15:00, 17:00–23:00

Fredag

12:00–15:00, 17:00–23:00

Lördag

12:00–15:00, 17:00–23:00

Söndag

Closed

Uppdatera din Nova-landningssida för att se en betydande ökning av trafiken till din egen sida.

Galleri

image of Another hand
image of Another hand
image of Another hand
image of Another hand
image of Another hand
image of Another hand
image of Another hand
image of Another hand
image of Another hand

Kommentarer