Hicce Menyöversikt

Hicce är en modern restaurang belägen i Kings Cross, London, som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med europeiska och moderna influenser. Med fokus på säsongsbetonade ingredienser och delningsrätter, strävar Hicce efter att skapa en avslappnad atmosfär där mat kan njutas tillsammans. Restaurangen är känd för sina kreativa smakkombinationer och en meny som uppmuntrar till delning av rätter, vilket gör varje besök till en social och njutbar upplevelse.

Signaturrätter

• Kronärtskockor: Perfekt kryddade och serverade som en del av delningskonceptet.
• Miso potatis: Silkesmjuk potatis i en lätt misosås, en favorit bland gästerna.
• Heta pinnar: Inkluderar kycklinglår och kryddiga shiso-pinnar.
• Tonfiskprosciutto: Mjuk och rökig tonfisk, serverad med citron crème fraîche.
• Ölbröd: Hemlagat bröd som är perfekt att dela med säsongsbetonade ostar.
• Ananas i tempura: Grillad ananas med kokosnötssorbet, en uppfriskande efterrätt.

Drycker och Parningar

Hicce erbjuder ett noggrant utvalt dryckesutbud som kompletterar menyn. Här finns exklusiva IPA:er och biodynamiska, ekologiska viner. Restaurangen rekommenderar att prova deras utvalda viner med rätterna för att maximera smakupplevelsen. Mixologin är också i fokus, med kreativa cocktails som passar perfekt till de delade rätterna.

Kostalternativ

Hicce har flera kostalternativ för att tillgodose olika dieter. Det finns vegetariska och veganska alternativ på menyn, samt glutenfria rätter. Restaurangen är också beredd att göra anpassningar för allergener, vilket gör det möjligt för alla gäster att njuta av en måltid.

Kockens Rekommendationer

Kockarna på Hicce rekommenderar att prova säsongens specialiteter, som ofta inkluderar färska råvaror och innovativa rätter. Gästerna uppmanas att dela flera rätter för att verkligen uppleva menyns bredd. Populära val inkluderar den härdade laxen och valnötssaucisson, som båda erbjuder unika smaker.

Upplev Menyn på Hicce

Besök Hicce för en oförglömlig matupplevelse i Kings Cross, London. Med en meny som fokuserar på delning och säsongsbetonade ingredienser, erbjuder restaurangen en avslappnad och social atmosfär. Oavsett om du är där för en lunch eller en middag, kommer du att njuta av en fantastisk kulinarisk resa. Boka ditt bord idag och upptäck varför Hicce har blivit en favorit bland både lokalbefolkning och besökare!