Straits Kitchen Menyöversikt

Straits Kitchen är en asiatisk och brittisk fusionrestaurang belägen i Pan Pacific Hotel i London. Med en unik kombination av asiatiska och brittiska smaker strävar köket efter att erbjuda en upplevelse som är både innovativ och traditionell. Restaurangen fokuserar på att skapa rätter med hög kvalitet och en balans av smaker, vilket återspeglas i deras avsmakningsmenyer och a la carte-alternativ. Atmosfären är elegant och inbjudande, vilket gör den till en perfekt plats för både avslappnade middagar och speciella tillfällen.

Signaturrätter

• Chilled Native Scallop: Soja, chili, röd curry – en lätt och fint marinerad pilgrimsmussla.
• Jimmy Butlers fläskspett: Char siu glasyr, plommonketchup – en rik och fet rätt med starka smaker.
• Cornish Crab Pappardelle: Laksaemulsion, grönt äpple, kaviar – en pastarätt med en blandning av italienska och asiatiska influenser.
• Hereford Beef kort revben: Söt soja & stark jus, hibiskuslök – en tung och rik kötträtt.
• Glasssmörgås: Vanilj-, soja- och sesamkolacenter – en intressant dessert med spännande smaker.

Drycker och Kombineringar

Straits Kitchen erbjuder ett urval av asiatiska och brittiska drycker, inklusive noggrant utvalda viner och cocktails. Restaurangen har även en bar där mixologer skapar unika drinkar som passar perfekt till menyn. För den som vill ha en klassisk kombination rekommenderas mousserande vin till avsmakningsmenyn.

Kostalternativ

Restaurangen erbjuder flera alternativ för olika kostbehov. Det finns vegetariska och veganska rätter, samt glutenfria alternativ. Personalen är också beredd att göra anpassningar för allergener, vilket gör det möjligt för alla gäster att njuta av en måltid utan bekymmer.

Kockens Rekommendationer

Kocken rekommenderar att prova deras avsmakningsmeny, särskilt under helgerna då de erbjuder en speciell söndagslunch med generösa portioner. Rätterna som inkluderar den härdade laxen och Pekingankan har fått mycket beröm av gäster. Dessutom är de säsongsbetonade specialiteterna en höjdpunkt och varierar beroende på tillgången på färska ingredienser.

Upplev Menyn på Straits Kitchen

Straits Kitchen erbjuder en unik matupplevelse i London med en meny som kombinerar asiatiska och brittiska influenser. Med en elegant atmosfär och en professionell personal är restaurangen perfekt för både en romantisk middag eller en familjesammankomst. Boka ditt bord idag och upptäck de smakfulla rätter som väntar!