Menyn på The Durham Ox i Yorks hjärta
På The Durham Ox, ett charmigt och historiskt värdshus beläget i Crayke, York, erbjuds en meny som kombinerar lokala smaker med omsorgsfullt utvalda ingredienser. Här njuter du av en matupplevelse där varje rätt är skapad för att förhöja de naturliga smakerna och ge en genuin brittisk känsla.
Förrätter
Sticky Belly Pork – En smakrik rätt med saftig fläskkarré glaserad i sojasås och toppad med rostade sesamfrön för en perfekt balans av sötma och sälta.
Smoked Salmon Plate – En elegant tallrik med rökt lax, gravadlax och laxroulad, serverad med en frisk dill crème fraîche som lyfter fram fiskens delikata smaker.
Huvudrätter
Mushroom and Grilled Halloumi Burger – En växtbaserad njutning med saftiga svampar och grillad halloumi, smaksatt med pesto och serverad med krispiga lökringar och trippelbakade pommes frites.
Venison – En delikat hjortstek som serveras med säsongens grönsaker och potatis, perfekt för dig som vill njuta av viltkött med en autentisk brittisk touch.
Efterrätter
Sticky Toffee Pudding – Den klassiska brittiska desserten gjord på dadlar, smör och sirap, serveras varm med rik grädde för en ljuvligt söt avslutning.
Drycker och specialiteter
The Durham Ox erbjuder ett brett utbud av drycker som kompletterar maten perfekt. Från lokala ölsorter och fina viner till uppfriskande alkoholfria alternativ. Deras utomhusbar och mysiga pubmiljö skapar en perfekt atmosfär för en avkopplande stund.
- Lokalt producerad öl och cider.
- Handplockade viner med fokus på kvalitet och smak.
- Alkoholfria drycker och klassiska pubdrinkar.
