Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Machynlleth

Gwen Restaurant and Wine Bar, located in Machynlleth, Wales, offers a unique dining experience with a 10-course tasting menu in an intimate setting. The restaurant has received exceptional reviews across various platforms, with patrons praising its intimate atmosphere, innovative tasting menu, and attentive service. The wine bar offers a relaxed space with a curated selection of wines, craft beers, and cocktails. The chef's table provides a communal dining experience with full view of the open kitchen. The menu features dishes like Devonshire eel with chawanmushi, celeriac with teriyaki and hazelnut, and miso baba dessert with shiso and banana.

Gwen Restaurant och Wine Bar i Machynlleth – En intim kulinarisk upplevelse i hjärtat av Wales.

Gwen Restaurant och Wine Bar erbjuder en unik och minnesvärd smakresa i en hemtrevlig och intim miljö i Machynlleth, Powys. Med endast åtta platser runt två gemensamma bord får du en närhet till köket där kockarna förbereder varje rätt med omsorg och passion. Denna restaurang är en perfekt destination för matälskare som söker en exklusiv och social gourmetupplevelse.

En meny som överraskar och förför dina sinnen

Gwen utmärker sig genom sin tasting menu, där varje rätt är noggrant utvald och kreativt presenterad. Framstående rätter som rökt ål Chawanmushi och grillad fläskkinda med jalapeñosås lockar med djärva smaker och konstnärlig finess. Gästerna uppskattar variationen och det överraskande inslaget i varje servering, vilket gör varje besök till en unik kulinarisk upptäckt.

Innan middagen kan du njuta av utsökta cocktails och ett hantverksmässigt urval av viner och öl i den stilfulla vinbaren. Den gemensamma sittningen främjar samtal och nya möten, perfekt för den som trivs i sociala sammanhang. Restaurangens personal är kända för sin uppmärksamhet och vänliga bemötande, vilket bidrar till en hemtrevlig och trivsam upplevelse.

Vad är sittkapaciteten på Gwen Restaurant?

 Gwen Restaurant har plats för åtta gäster per sittning, fördelade på två bord med fyra platser vardera, vilket skapar en intim och gemensam matupplevelse.

Finns det någon klädkod på Gwen Restaurant?

 Det finns ingen formell klädkod; gäster uppmuntras att klä sig bekvämt för tillfället.

Tar Gwen Restaurant hänsyn till allergier eller specialkost?

 På grund av tasting menyn kan restaurangen tyvärr inte anpassa sig efter allergier, intoleranser eller särskilda dieter.

Vilka är öppettiderna på Gwen Restaurant?

 Restaurangen är öppen onsdag och torsdag från 17:00 till 23:00, samt fredag och lördag från 12:00 till 23:00. Söndagar och måndagar är stängt.

Finns det parkering i närheten av Gwen Restaurant?

 Ja, parkering finns lättillgängligt i närheten, vilket gör besöket smidigt för gäster med bil.

Positiv gemenskap och enastående mat är genomgående teman i recensionerna. 

Många gäster lyfter fram den unika närheten till köket och kockarna, där en avslappnad men ändå uppmärksam service skapar en varm atmosfär. Den innovativa menyn med spännande smakkombinationer uppskattas högt, liksom vinbaren där man kan avnjuta förstklassiga viner och cocktails i en stilfull miljö. Det är en plats som både matentusiaster och sociala sällskap älskar att återvända till.

Europe

United Kingdom

Gwen Restaurant och Vinbar, belägen på Heol Maengwyn i Machynlleth, erbjuder en unik och intim matupplevelse. Med endast åtta sittplatser, är detta en plats där varje gäst kan njuta av en personlig och uppslukande middag. Restaurangen har blivit känd för sin fina matlagning och en atmosfär som främjar social interaktion. Gästerna kan förvänta sig en kväll fylld av överraskningar, med en meny som ständigt förändras och anpassas efter säsongens bästa råvaror.

Matupplevelser och Kulinariska Delikatesser

Matupplevelsen på Gwen är en fest för sinnena, där varje rätt är noggrant utformad för att överraska och glädja. Några av de mest uppskattade rätterna inkluderar:
- Forell med champagne-sabayon
- Koreansk friterad vaktel
- Körsbärsmiso-muffin med marshmallow
Dessa rätter, tillsammans med en noggrant utvald vinlista, skapar en oförglömlig middag.

Gwen ligger i Machynlleth, en charmig stad i Powys, Wales. Staden är känd för sin rika historia och kulturella arv, vilket gör den till en perfekt plats för en kulinarisk upplevelse. Besökare kan utforska de pittoreska gatorna, lokala konstgallerier och marknader innan de avnjuter en middag på Gwen. Denna kombination av kultur och gastronomi gör varje besök minnesvärt.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIN1lDQTlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJXwQNaZmHb0gRiV_Dt89CbDc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIN1lDQTlBRRAB

Good quality fine dining in an uniquely intimate setting: two four-seat tables in view of the pass. After a drink in the front wine bar, proceed through the curtain to the dining room at the rear. The food was very good overall, with highlights including trout with a champagne sabayon, Korean fried quail, and a cherry miso muffin with marshmallow.

Many restaurants claim to be intimate, but you can’t get much more intimate than eight seats huddled around the pass. The tables are communal, so expect to chat to the others who share your table. If you don’t want to talk to strangers, find three (or seven) friends to go with you and you’ll have a great time

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkdU5pUTJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJXwQNaZmHb0gRiV_Dt89CbDc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkdU5pUTJ3RRAB

After dining at Gareth's main restaurant for my birthday last year I thought I'd try Gwen. I wasn't disappointed, everything about the place was fantastic, the food, the service, the atmosphere! Very intimate but very friendly, everything prepared in front of us whilst talking to the chef.  The cocktails were excellent as was the recommended wine. I can't recommend it enough, will definitely be going back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dHNtRVlREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJXwQNaZmHb0gRiV_Dt89CbDc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dHNtRVlREAE

This a fantastic experience. It feels very intimate with only 8 dining spaces and Corrin and Jamie cooking next to you. It was a really relaxed atmosphere and I enjoyed getting to share the experience with other diners. The food was incredible and I loved not knowing what you were going to get. The amount of courses was just right, anymore and I don't think I'd appreciate it.
I wish them every success but hope they don't become too popular as I'd like be able to come back in the near future ;)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREdHFxLW1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJXwQNaZmHb0gRiV_Dt89CbDc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREdHFxLW1RRRAB

What an amazing experience! Gwen is set up as an intimate/sociable/chefs table kind of experience, where the 8 seat restaurant is split into two tables of 4 right by the chefs pass so you can watch each dish being painstakingly prepared.

The wine bar is fantastically presented, and you start your experience here with some lovely cocktails and some canapés before walking through to the restaurant.

The 8 course meal was phenomenal, with each course bringing a new flavour and experience. I won’t spoil the menu here, as it’s all part of the fun, but it was fairly fish heavy in the initial courses.

Everything was cooked to perfection by head chef Corrin, and his team. The Sommelier, Jake promoted a relaxed take whereby not forcing pairings for each dish, but working with you when your glass was empty and selecting perfect wines for a group of courses.

We’ll definitely be back again in the near future with some friends!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKb09INVNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJXwQNaZmHb0gRiV_Dt89CbDc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKb09INVNREAE

Amazing little spot very intimate and very tastefully decorated in keeping with vibe . Food was very good and great knowledge /sourcing of ingredients. The standouts of the meal was a local lamb with pickled onion slivers and mint and the Amelia tomato / celery granita and Chawanmushi  with broccoli and eel . In all honesty it was all very good .

Gwen Restaurang och Vinbar i Machynlleth – Intimt och Gourmet

Gwen Restaurant and Wine Bar, established in May 2023, is a sister establishment to the two Michelin-starred Ynyshir, located nearby. The restaurant is named after Gareth Ward's late mother and offers a communal 10-course dining experience with a focus on seasonal local and global produce.

Gwen Restaurant och Wine Bar i Machynlleth: En ny kulinarisk destination med Michelin-utmärkelse.

En elegant matupplevelse öppnar i Wales.

Gwen Restaurant and Wine Bar i Machynlleth, Wales, är ett nytt tillskott till den kulinariska scenen med en modern och intimitet präglad atmosfär.

Öppningen markerade starten på en ny era för lokal och global gastronomi i regionen.

Öppnad i maj 2023, har Gwen snabbt blivit en plats för finsmakare och vinentusiaster. Den är systerrestaurang till den prestigefyllda Ynyshir, Wales enda två Michelin-stjärniga restaurang, och leds av den erkända kocken Corrin Harrison.

Kulinariska höjdpunkter och vinupplevelser.

Gwen erbjuder en 10-rätters tastingmeny i en gemensam sittning, där fokus ligger på säsongsbaserade råvaror från både lokal och global natur.

Gwen har redan erövrat kritikernas och gästers hjärtan och blev i februari 2024 tillagd i Michelin-guiden, vilket bekräftar dess status som en av de mest spännande nya restaurangupplevelserna i Wales.

Den inbjudande vinbaren vid ingången skänker en avslappnad atmosfär och ett noggrant utvalt sortiment av viner, hantverksöl och cocktails, vilket kompletterar den exklusiva matupplevelsen.

Elegant och modern design som skapar en inbjudande atmosfär.

Upptäck en av Wales mest spännande nya restauranger och låt dig inspireras av dess kulinariska utveckling.

Gwen Restaurant and Wine Bar fortsätter att växa i popularitet, och dess historia är ännu i sin linda. Med ett fokus på kvalitet, innovativa smaker och en passion för vin, är detta en plats där varje besök blir en minnesvärd gastronomisk resa.

Outdoor Seating

Serves Wine

Serves Beer

Restroom

Gwen Restaurant and Wine Bar in Machynlleth offers an unforgettable dining experience with a focus on local produce and a cozy atmosphere. Guests can enjoy a selection of exquisite dishes paired with carefully chosen wines, all while being immersed in the charm of this historic market town.

Gwen Restaurant and Wine Bar

A curated selection of dishes showcasing exceptional ingredients and culinary techniques.

Devonshire eel with chawanmushi

Celeriac with teriyaki and hazelnut

Saddleback pork leg with jalapeno and Yorkshire rhubarb

Miso baba dessert with shiso and banana

Sample Menu

Menyn på Gwen Restaurant and Wine Bar i Machynlleths hjärta:

Upptäck enastående smaker i denna intima restaurang där varje rätt är noggrant komponerad av säsongens bästa lokala och globala råvaror. Gwen erbjuder en unik kulinarisk resa i en varm och inbjudande atmosfär, perfekt för såväl matälskare som nyfikna resenärer.

, en len äggcustard smaksatt med rökig ål och rikligt med smakrik ålbuljong. Denna förrätt lockar med sin unika konsistens och djupa smaker som förbereder smaklökarna för resten av måltiden.

Gwen erbjuder en spännande variation av huvudrätter som blandar tradition med moderna smaker. Prova den mustiga 

, där saftig fläskkäk möter en kryddig jalapeñosås och rostad sesam för en perfekt balans av hetta och sötma.

För den som gillar exotiska smaker finns 

, en aromatisk curry med panerade rapphöna drumsticks som ger rik smak och trevlig textur.

Lobster with Champagne Foam and Courgette Purée

, en elegant rätt där hummer möter bubblig champagnefoam och krämig zucchini.

Vegetariska alternativ finns också, som 

, där palsternacka möter söt teriyakisås i harmoni.

, vars grillade saftighet är en fest för smaklökarna.

Avsluta din måltid med kreativa och överraskande sötsaker som 

Brazilian Yellow Bourbon Coffee with Orange and Olive Oil

, en smakrik dessert som kombinerar fylligt kaffe med frisk apelsin och len olivolja.

, en unik glassupplevelse med karaktär från surdegsbröd som utmanar förväntningarna.

Gwen erbjuder en utsökt vinbar där du kan njuta av handplockade viner som kompletterar varje rätt perfekt. Cocktailmenyn är lika imponerande med kreativa drinkar som sätter tonen för en minnesvärd kväll. För kaffeälskare finns dessutom exklusiva kaffesorter som förhöjer dessertupplevelsen.

Upplev en kulinarisk resa på Gwen Restaurant och Vinbar i Machynlleth! Njut av lokala delikatesser och utvalda viner. Boka ditt bord nu!

Upplev Gwen Restaurant i Machynlleth - Gourmetmat!

Machynlleth Municipality

A relaxed space with a curated selection of wines, craft beers, and cocktails.

Wine Bar

An intimate 10-course communal dining experience with full view of the open kitchen.

Chef's Table

Gwen restaurant and wine bar i Machynlleth - en unik kulinarisk upplevelse i Cymru 

Beläget i hjärtat av den charmiga staden Machynlleth i Powys, erbjuder Gwen Restaurant and Wine Bar en exklusiv och intim matupplevelse som sticker ut i hela Storbritannien. Denna eleganta restaurang är känd för sin unika koncept med endast åtta platser runt kökets pass där gästerna kan se varje detalj i förberedelserna av sina rätter. En perfekt destination för matälskare och trendmedvetna resenärer som söker en minnesvärd kväll.

Innan du sätter dig till bords bjuds du in till restaurangens vinbar, en inbjudande och mysig plats där du kan njuta av ett noga utvalt sortiment av viner från små producenter världen över. Här hittar du även hantverksöl och kreativa cocktails som perfekt förbereder smaklökarna för den kommande matupplevelsen.

Gwen är mest känt för sin exklusiva 10-rätters smakmeny som serveras vid två gemensamma bord med full insyn till köket. Denna meny erbjuder en fascinerande kombination av djärva smaker och innovativa rätter där varje kurs är en överraskning. Gäster har berättat om minnesvärda höjdpunkter som forell med champagne sabayon, koreansk friterad vaktel och körsbärsmuffin med miso och marshmallow.

 gör Gwen till en perfekt plats för att möta nya människor eller njuta av en speciell kväll med nära vänner eller familj. Eftersom borden är gemensamma uppmuntras samtal mellan gästerna, vilket skapar en unik och social atmosfär.

 - Gwen har endast åtta platser, så förbokning rekommenderas starkt för att säkra din plats.

 - Restaurangen accepterar både kredit- och betalkort, men inte kontanter eller NFC-betalningar.

 - Förutom vinbaren finns ett fint urval av öl, cocktails och kaffe för att komplettera din måltid.

 - Gwen är inte anpassat för barn och tillåter inte husdjur, vilket bidrar till den lugna och sofistikerade atmosfären.

Sammanfattningsvis är Gwen Restaurant and Wine Bar ett absolut måste för dig som vill uppleva en förstklassig och personlig matupplevelse i Machynlleth. Med sin spännande smakmeny, mysiga vinbar och nära kontakt med köket erbjuder Gwen något utöver det vanliga för finsmakare och nyfikna resenärer i Wales.

Located at 21 Heol Maengwyn in Machynlleth, Gwen Restaurant and Wine Bar offers a unique dining experience that combines fine dining with an intimate atmosphere. With only eight seats available, this establishment creates a communal dining experience that encourages interaction among guests. The restaurant features a 10-course tasting menu that highlights seasonal ingredients, making each visit a culinary adventure.

Intimate 8-seat communal dining experience

Use of high-quality, seasonal ingredients

Limited seating with only 8 seats available

No accommodation for dietary restrictions or allergies

Requires full prepayment to confirm booking

Gwen is perfect for food enthusiasts looking for a unique dining experience, couples celebrating special occasions, or small groups wanting to enjoy a memorable meal together. The intimate setting fosters conversation and connection, making it an ideal choice for those who appreciate fine dining.

Reservations are highly recommended due to the limited seating. Be prepared for a full prepayment to secure your booking. The restaurant does not accommodate dietary restrictions, so it's best to check the menu in advance. Arriving early to enjoy the wine bar is a great way to start your evening.

Gwen Restaurant and Wine Bar stands out as a remarkable dining destination in Machynlleth. Its intimate setting, exceptional tasting menu, and attentive service create a memorable experience for guests. While the limited seating and prepayment requirement may be drawbacks for some, the overall experience is well worth it for those seeking a unique culinary adventure.

Powys

Upplev en unik kulinarisk resa på Gwen Restaurant i Machynlleth. Njut av 10-rättersmeny, vinbar och modermed design i Wales mest intima restaurang.

Gwen Restaurant i Machynlleth - Elegant 10-Course Tasting & Wine Bar

Gwen Restaurant i Machynlleth erbjuder kreativa rätter, exklusiv vin- och ölutbud, och en avkopplande atmosfär. Perfekt för matälskare i Wales.

Utforska Gwen i Machynlleth - Dedikerad Gourmet & Vinupplevelse

Besök Gwen i Machynlleth för en modern, intim gourmetupplevelse. Upplev kreativa rätter, noggrant utvalda drycker och äkta Waleskänsla.