På The Bon Vivant på Thistle Street möts du av en charmigt avkopplande miljö med värmande trädetaljer och en atmosfär som inbjuder till långa samtal över utsökta europeiska smårätter och huvudrätter. Här kombineras kvalitetsmat med eleganta champagne- och cocktailupplevelser i en perfekt balans som tilltalar både matälskare och cocktailentusiaster.
Många gäster lyfter fram The Bon Vivants engagemang för lokalt producerade råvaror som förhöjer varje rätt med äkta smak och fräschör. Rätterna som haggis bon bons och vildsvin sticker ut som särskilt populära favoriter. Cocktails är en annan höjdpunkt, där den berömda Champagne French Spring Punch och välbalanserade franska martinis ofta får strålkastarljuset. Personalen är både varm och professionell, vilket skapar en unik och personlig upplevelse.
Den överväldigande känslan bland besökare är positiv med återkommande lovord om den inbjudande och mysiga atmosfären, den uppmärksamma servicen samt måltidernas höga kvalitet. Gäster uppskattar särskilt att vatten fylls på kontinuerligt utan kostnad och att personliga detaljer som överraskande födelsedagsdessert skapar minnesvärda stunder. Några har dock nämnt att bullernivån ibland kan vara hög och att portionerna kunde vara något större.
- Vilka är The Bon Vivants öppettider? The Bon Vivant är öppet dagligen från klockan 12:00 på dagen till 01:00 på natten.
- Behöver jag boka bord i förväg? Bokning är inte obligatoriskt men rekommenderas, särskilt under rusningstid, för att säkra en plats.
- Finns det vegetariska alternativ på menyn? Ja, menyn inkluderar vegetariska rätter för att tillgodose olika kostpreferenser.
The Bon Vivant är ett utmärkt val för den som söker en kombination av god mat, kvalitetscocktails och en trivsam miljö i Edinburghs centrum. Oavsett om du firar ett speciellt tillfälle eller bara vill njuta av ett gott glas vin i sällskap med vänner är detta stället som levererar en minnesvärd upplevelse med personlig service och smakrika rätter.
Sedan sin öppning har The Bon Vivant blivit en signaturplats i Edinburghs New Town, känd för sin unika kombination av traditionell skotsk mat och moderna inslag i en mysig, ljus avskärmad miljö. Med en atmosfär präglad av lugn och värme, är det en idealisk plats för både avslappnade måltider och festliga tillfällen.
- 2008: The Bon Vivant öppnade sina dörrar i Edinburghs New Town.
- 2014: The Bon Vivant tilldelades utmärkelsen för Bästa Internationella Restaurangbar vid Tales of the Cocktail Spirited Awards.
- 2024: The Bon Vivant firade sitt 16-årsjubileum med en specialmeny som lyfte fram säsongsprodukter.
The Bon Vivant har blivit en älskad destination för både lokalbefolkningen och besökare, som söker en plats med högklassig service och en meny som förnyar traditionella skotska rätter. Med en atmosfär som kombinerar modern design och historisk charm, är det inte bara en bar eller restaurang; det är en upplevelse som fångar essensen av Edinburgh.
Located at 55 Thistle St, Edinburgh, The Bon Vivant is a celebrated bar and restaurant known for its European-inspired menu and exquisite cocktails. With a cozy ambiance and attentive service, it has become a favorite among locals and visitors alike.
- Cozy, candlelit ambiance
- Attentive and friendly service
- High-quality, flavorful dishes
- European-inspired menu
- Use of locally sourced ingredients
- Extensive wine and cocktail list
- Regularly changing menu
- Offers Sunday roast
- Offers Bites & Champagne and Charcuterie & Sommelier’s Choice deals
- Can be noisy, which may not suit those seeking a quieter dining experience
- Limited parking options in the immediate vicinity
The Bon Vivant is perfect for romantic dinners, special celebrations, or casual gatherings with friends. Its inviting atmosphere makes it a great choice for both locals and tourists looking to enjoy quality food and drinks.
Reservations are recommended, especially during weekends. The Bon Vivant does not offer takeout or delivery, so plan to dine in. It's also worth noting that the restaurant has limited parking options nearby.
The Bon Vivant stands out as a top destination in Edinburgh for its delightful food, extensive drink selection, and warm service. While it may be a bit noisy at times, the overall experience is well worth it, making it a beloved spot for many.
På 55 Thistle Street i Edinburgh hittar du The Bon Vivant, en unik restaurang och cocktailbar där europeiska smaker möter en inbjudande och avslappnad atmosfär. Detta ställe är perfekt för matälskare, cocktailentusiaster och alla som uppskattar en välkomponerad kväll ute med vänner eller familj. Med en träaccentuerad och varm inredning skapas en miljö som både är mysig och stilfull.
The Bon Vivant erbjuder en meny som bygger på lokala råvaror med europeiska influenser, allt från lyxiga snacks till fullständiga huvudrätter. Många gäster berömmer särskilt smaken och kvaliteten på rätterna, från svampar med tryffel till perfekt tillagad lammstek och färsk torsk. Här finns även vegetariska alternativ, vilket gör det till en inkluderande destination för alla smaker.
Cocktailmenyn är särskilt välkänd och hyllad i Edinburgh och hela Storbritannien. Med både klassiska favoriter och innovativa skapelser serverade av skickliga mixologer får du en smakupplevelse utöver det vanliga. Prova till exempel den eleganta Champagne French Spring Punch eller en av de andra specialcocktailerna som balanseras perfekt i varje glas.
- Extensiv cocktailmeny – en mångsidig samling av klassiska och nyskapande cocktails, pris från 10 GBP.
- Vinlista – noga utvalda viner från både lokala och internationella vingårdar, tillgängliga per glas eller flaska, från 20 GBP.
- Privata evenemang – möjlighet att boka hela restaurangen för privata tillställningar och fester, perfekt för speciella tillfällen.
Gäster lovordar ofta personalens varma och professionella bemötande som får varje besök att kännas personligt och uppskattat. Servicen är noggrann, från kontinuerligt påfyllt vatten till överraskande födelsedagsdessert för den som firar. Den avslappnade men ändå exklusiva känslan gör The Bon Vivant till en plats för både vardagslyx och speciella tillfällen.
Lokalen erbjuder inga utomhusplatser eller parkering, men det är lätt att ta sig dit med kollektivtrafik eller till fots i centrala Edinburgh. Det finns toaletter tillgängliga och betalning kan göras smidigt med kort eller NFC.
