Lake Road Kitchen menyöversikt i Ambleside Sverige
Lake Road Kitchen i hjärtat av Ambleside erbjuder en utsökt meny som fokuserar på lokala och säsongsbetonade råvaror, där varje rätt är en konstnärlig skapelse med innovativa tekniker.
Förrätter
Celeriac Tacos : knapriga tacos med rotselleri, sparris i tempurasmet och inlagda grönsaker som ger en perfekt balans av texturer och smaker.
Hot Smoked Salmon : varmrökt lax serverad med en dilloljebaserad dressing som framhäver fiskens naturliga smak på ett elegant sätt.
Huvudrätter
Steamed Halibut : lätt ångad hälleflundra som serveras med en aromatisk ört-smörsås, vilket ger en ren och förfinad smakupplevelse.
20-Day Aged Rib-Eye Steak : en perfekt mör 20 dagar lagrad rib-eye biff, ackompanjerad av en rik vitlöksmarmelad som förhöjer köttets fylliga smak.
Desserter
Walnut Cake : en smakrik valnötskaka som serveras med burgundisk oxalis, lingonsylt och hemgjord glass för en perfekt avslutning på måltiden.
Drycker och specialiteter
- Vinparning som noggrant utvalts för att förstärka smakerna i varje rätt.
- Specialkaffe och cocktails för en avslappnad stämning efter middagen.
