1863 Restaurant Menyöversikt i Pooley Bridge, Penrith, England.
Upptäck en matupplevelse som hyllar de finaste säsongsbetonade lokala råvarorna på 1863 Restaurant med rum, beläget i hjärtat av Pooley Bridge. Här erbjuds både en exklusiv tastingmeny och en à la carte-meny, vars rätter noggrant komponerats för att förföra dina sinnen med kreativitet och precision. Tack vare säsongens lokala ingredienser levererar varje rätt en harmonisk balans mellan smaker och en visuell fest som förhöjer den genuina matupplevelsen.
starters
Med fokus på att väcka aptiten och introducera bordsupplevelsen, erbjuder 1863 ingen fast meny för förrätter separat, men gäster kan njuta av smakrika, säsongsbetonade små rätter som ingår i tastingmenyn och à la carte-urvalet.
huvudrätter
Välj mellan den konstnärligt kuraterade tastingmenyn som bjuder på en serie av noggrant utvalda säsongsrätter eller à la carte-menyn som låter dig navigera genom olika rätter där varje ingrediens speglar den lokala naturens rikedom.
desserter
Avsluta din måltid med omsorgsfullt utvalda desserter som fångar säsongens söta inslag. Även dessa är en del av de två huvudmenyerna och kompletterar perfekt en eftermiddag eller kväll hos 1863.
drycker
1863 erbjuder en sofistikerad dryckesmeny med allt från välutvalda viner som harmonierar med maträtterna, till klassiska och innovativa cocktails. Ett särskilt omnämnande går till deras espresso martini, som besökare ofta lyfter fram som en av de bästa i området.
specialerbjudanden
- Tastingmeny: En exklusiv och varierad sju-rätters upplevelse som visar upp säsongens bästa råvaror.
- À la carte-meny: Flexibilitet att välja rätter som speglar säsongens variation och lokala smaker.
