Crouching Tiger Menyöversikt i Bridgetown Barbados
Upptäck en rik variation av autentiska kinesiska och thailändska smaker på Crouching Tiger i Bridgetown. Denna restaurang bjuder på en spännande meny som har något för alla, från kryddstarka kötträtter till färska skaldjur och välsmakande vegetariska alternativ.
Förrätter och specialiteter
Börja din smakresa med läckra vegetariska specialiteter som Vegetarian Manchurian House Special med kryddig ingefära och vitlökssås. För de som älskar tofu finns General Zaos Tofu och den heta Spicy Bean Curd – perfekt balanserade rätter fulla av smak.
Huvudrätter med fläsk, nötkött och lamm
Menyn erbjuder ett brett urval av fläskrätter som Sweet & Sour Pork och Szechwan YuShiang Pork med kryddig vitlökssås och svamp. För en mustig upplevelse, prova Braised Dongpo Pork Knuckle med söt ingefärssås eller Double Cooked Pork med kål och svartbönssås. Nötkött och lamm är lika framstående med rätter såsom Broccoli Beef, Sesame Lamb och den kryddiga Kung Pao Beef, alla tillagade med färska grönsaker och smakrika såser.
Skaldjur och fisk
För skaldjursälskare finns delikata alternativ såsom Walnut Prawns med sesamhonung och ananas, Cashew Nut Prawns med hoisinsås, och Kung Pao Seafood som kombinerar räkor, bläckfisk och fiskfiléer med en kryddig, söt- och sur sås. Fisken presenteras i rätter som Spicy Boiled Fish med vitkål och vitlök och den spektakulära Flaming Dragon Fish Fillets som flamberas med likör och serveras med söt-syrlig sås.
Grönsaker och vegetariska alternativ
Vegetariska gäster kan njuta av rätter som String Bean med vitlök och röd chili, Szechwan YuShiang Broccoli i kryddig sås, och Double Mushrooms med kinesiska gröna grönsaker. Den generösa Vegetable Deluxe kombinerar tofu, broccoli, svamp och vattenkastanjer för en färgstark och näringsrik måltid.
Drycker och efterrätter
Fastän menyn främst fokuserar på huvudrätter, finns här ett brett urval av traditionella kinesiska och thailändska drycker att komplettera din måltid. Efter maten kan du njuta av söta avslut som är typiska för regionen.
- Populära rätter: Sweet & Sour Pork, Kung Pao Beef, Walnut Prawns, Vegetarian Manchurian.
- Vegetariska alternativ: Spicy Bean Curd, General Zaos Tofu, String Bean med chili och vitlök.
- Skaldjurshöjdpunkter: Cashew Nut Prawns, Kung Pao Seafood, Flaming Dragon Fish Fillets.
