Little South Menyöversikt
Little South är en restaurang i Toronto som erbjuder en unik smakupplevelse med fokus på autentisk kerala-kök. Med en atmosfär som kombinerar tradition och modernitet, strävar restaurangen efter att ge sina gäster en minnesvärd måltid. Menyn är inspirerad av de rika kulinariska traditionerna i Kerala, med en blandning av vegetariska och icke-vegetariska rätter, som alla är tillagade med färska ingredienser och kryddor. Här kan du förvänta dig en fest för både smaklökar och ögon, där varje rätt berättar en historia.
Signaturrätter
- Onam Sadhya: En traditionell kerala-buffé med över 25 vegetariska rätter serverade på bananblad.
- BDF (Beef Dry Fry): En populär rätt med mör och krispig nötkött, perfekt att njuta med en drink.
- Ghee Dosa: Krispig dosa serverad med smakrik dipp.
- Kuttanad Duck Roast: En smakrik ankrätt, men med en del ben.
- Nasi Goreng: En välsmakande indonesisk stekt risrätt med skaldjur.
- Vegetable Stew: Mild grönsaksgryta med kokosmjölk, perfekt med appams.
Drycker och Parningar
Little South erbjuder ett urval av drycker som kompletterar måltiderna perfekt. Du kan njuta av:
- Virgin Mimosa: En uppfriskande alkoholfri drink.
- Pina Colada: En tropisk favorit som är både söt och krämig.
- Mango Lassi: En klassisk indisk yoghurtdryck, men var försiktig med kvaliteten.
- Filter Coffee: En stark och aromatisk kaffeupplevelse som är ett måste.
Kostalternativ
Restaurangen erbjuder flera kostalternativ för att tillgodose olika behov:
- Vegetariska alternativ: Många rätter är helt vegetariska.
- Veganalternativ: Flera rätter kan anpassas för veganer.
- Glutenfria alternativ: Många rätter är naturligt glutenfria, men kontrollera med personalen.
- Allergianpassningar: Personalen är villig att hjälpa till med allergener och specialkost.
Kockens Rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova säsongens specialiteter:
- Särskilda thali: En samling av olika rätter för att få en smak av allt.
- BDF: En favorit bland gästerna och en klassiker från Kerala.
- Vegetable Stew: Perfekt för dem som föredrar mildare smaker.
Upplev Menyn på Little South
Besök Little South för att njuta av en autentisk kerala-måltid i Toronto. Med en varierad meny och en inbjudande atmosfär är detta stället för både familjemiddagar och speciella tillfällen. Oavsett om du är ny på kerala-köket eller en erfaren gourmand, kommer du att hitta något som tilltalar dina smaklökar. Boka ditt bord idag och upptäck de fantastiska smakerna av Kerala!







