Gusto 101 menyöversikt i Toronto Ontario Kanada i Svenska med italiensk mat och dryck meny och förrätter, varmrätter, desserter, drycker och specialiteter.
Upptäck Gusto 101, en pärla i hjärtat av Toronto, där klassisk italiensk mat möter en modern twist i en industriell miljö. Deras meny erbjuder något för varje gourmand, med en noggrant utvald blandning av smaker som lyfter fram det bästa från södra Italien. Från delikata förrätter till fylliga varmrätter och frestande desserter – detta är en kulinarisk resa du inte vill missa.
förrätter
Börja din måltid med utsökta förrätter som Calamari Fritti, där krispigt friterade bläckfiskringar serveras med en frisk citronaioli och citronklyftor – en perfekt balans mellan syra och sälta. Eller prova Mushroom Bruschetta, ett smakrikt alternativ med marinerade blandade svampar på rostat toscanskt bröd, toppat med örtkryddad ricotta och den krämiga Taleggio-osten, ringlad med olivolja för extra fyllighet.
varmrätter
Gusto 101:s huvudrätter är en hyllning till Italiens rika smaker. Njut av Mafalde Ai Funghi, där portobello, porcini och ostronsvampar simmar i en krämig tryffelsås som sveper in den breda mafaldepastan i en lyxig känsla. För pizzaälskare finns det två oemotståndliga val: Margherita Pizza med färsk mozzarella, tomatsås och basilika på ett tunt, krispigt skal och Diavola Pizza som tar en hetare väg med kryddig soltorkad tomatpesto, rökt provolone, Calabrese-salami och rostade paprikor.
desserter
Avsluta med söta frestelser som den klassiska Tiramisu, en len mascarponekräm med espressoindränkta savoiardikex, pudrad med kakao och toppad med chokladflisor för den perfekta italienska slutnoten. Eller prova Pistachio Cannoli med sin krispiga skal och söt ricottafyllning, garnerad med pistagenötter och pudrad med florsocker.
drycker och specialiteter
Gusto 101 kompletterar sin mat med ett urval av viner på tapp samt utsökta cocktails som ger en extra dimension till din måltid. Den avslappnade takterrassen är den perfekta platsen för att njuta av en dryck i solnedgången, medan de välkomnande interiörerna skapar en trendig och samtidigt hemtrevlig atmosfär.
- Mafalde Ai Funghi – krämig tryffelpasta med tre sorters svamp.
- Diavola Pizza – kryddig pizza med salami och rostad paprika.
- Calamari Fritti – krispiga bläckfiskringar med citronaioli.
- Tiramisu – klassisk italiensk dessert med mascarpone och espresso.
- Pistachio Cannoli – krispigt cannoli med söt ricotta och pistaschnötter.
