Upptäck Menyn på Liberty Commons at Big Rock Brewery i Toronto
Liberty Commons at Big Rock Brewery i hjärtat av Toronto erbjuder enastående smaker som tillfredsställer både matälskare och dryckesentusiaster. Här möts du av en meny inspirerad av kanadensisk hantverkstradition, där varje rätt är noga komponerad för att skapa en minnesvärd smakupplevelse.
Förrätter som väcker aptiten
Börja din matresa med smakfulla förrätter som sätter tonen för resten av måltiden. Välj bland fräscha och välbalanserade alternativ som garanterat lockar fram aptiten.
- Krämig Hummus med nybakat bröd och rostade grönsaker.
- Rostade kycklingvingar med en kryddig och söt glaze.
- Krispiga pommes frites med hemlagad aioli.
Huvudrätter med kanadensisk karaktär
Liberty Commons presenterar en rad huvudrätter som kombinerar rustika smaker med innovativ matlagning. Varje rätt är tillagad med högkvalitativa råvaror, perfekt för den som vill ha en genuin smak av Toronto.
- Saftig BBQ-fläsk med rökt smak och sidorätter som grönsaker och potatispuré.
- Färsk fångad lax, serverad med örtig sås och rostade rotfrukter.
- Vegetarisk gryta med säsongens grönsaker och ett hint av rökighet.
Dessert för söta avslut
Avsluta din måltid med utsökta desserter som kombinerar klassiska smaker med kreativa inslag. Perfekt för dig som vill ha en söt och minnesvärd final.
- Hemlagad chokladkaka med rik ganache och bärkompott.
- Klassisk vaniljpudding med kanderade nötter och karamellsås.
Utmärkta drycker från bryggeriet
Liberty Commons är känt för sitt breda utbud av hantverksöl från Big Rock Brewery, perfekta att para ihop med maten. Förutom öl serveras även olika alkoholhaltiga cocktails och alkoholfria alternativ för alla smaker.
- Signaturöl från Big Rock Brewery i olika stilar.
- Fräscha och kreativa cocktails med lokala ingredienser.
Veckans specialiteter
Liberty Commons bjuder även på spännande veckospecialer som förändras med säsong och tillgång på råvaror. Dessa rätter ger en unik chans att upptäcka nya smaker och njuta av kreativ matlagning i en avslappnad atmosfär.
