La Comarca Gastro Park menyöversikt i Guapiles Costa Rica
La Comarca Gastro Park i Guapiles, Costa Rica erbjuder en smakrik och mångsidig meny som kombinerar internationella influenser med lokala råvaror. Här hittar matälskare en rad spännande rätter från aptitretande starters till generösa huvudrätter, perfekta för både familjer och grupper.
Starters
Utforska ett urval av läckra starters som passar alla smaker. Från de klassiska Buffalo Chicken Wings med sin karaktäristiska hetta till olika typer av quesadillas fyllda med mozzarella och smakrika ingredienser såsom vinmarinerad kyckling, vitlöksräkor, premium oxfilé eller en vegetarisk variant med basilika och svamp.
- Chicken Wings: Buffalo sås ger en het och smakrik start på måltiden.
- Chicken Quesadilla: Mozzarella, vinmarinerad kyckling, potatisklyftor, guacamole och pico de gallo för en klassisk smakexplosion.
- Shrimp Quesadilla: Vitlöksräkor med mozzarella, potatisklyftor, guacamole och pico de gallo – en skaldjursfavorit.
- Premium Tenderloin Quesadilla: Oxfilé med mozzarella, potatisklyftor, guacamole och pico de gallo – exklusiv och smakrik.
- Vegetarian Quesadilla: Mozzarella, basilika, svamp, körsbärstomater, rödlök och potatisklyftor – ett växtbaserat alternativ med karaktär.
- Breaded Shrimp Tacos: Panerade räkor med coleslaw, avokado, körsbärstomater och koriandermayo – en fräsch och smakfull start.
- Premium Tenderloin Taco: Oxfilé med sallad, karamelliserad lök, körsbärstomater och mexikansk salsa – en elegant taco-upplevelse.
Huvudrätter
Huvudrätterna är rejäla och smakrika med många alternativ för köttälskare och gourmetentusiaster. Grillade ribs, saftiga biffar och exklusiva styckdetaljer serveras med utsökta tillbehör som bakad potatis, sallad och chimichurri.
- Medieval Baby Ribs: Grillade fläskribs med BBQ-sås, bakad potatis och fräsch sallad – en favorit för ribsälskare.
- Full Medieval Ribs: En hel portion av de saftiga grillade ribs med BBQ-sås, bakad potatis och sallad – för den riktigt hungrige.
- Mordor Flank Steak: 300 gram grillad flankstek med chimichurri, grönsaker och syrliga inlagda bananer – en smakrik och spännande kombination.
- Sauron's Tenderloin: Grillad oxfilé serverad med chimichurri, bakad potatis och grön sallad – en klassiker för köttälskaren.
- Bolson Milanese: Oxfilé Milanese med naturlig tomatsås, gratinerad mozzarella, rosmarinstekt potatis och sallad – ett rustikt italienskt inslag.
- Tablón de Rohan: En festlig tallrik med entraña, revbensspjäll, kycklingvingar, lökringar, rosmarinpotatis, mogen banan, brödpinnar, escabeche och sallad – perfekt för delning.
