Upptäck Tamborils utsökta meny i Dominikanska republiken och njut av autentiska smaker från karibiska köket.
Tamboril erbjuder en lockande meny fylld med en mångfald av förrätter, huvudrätter, desserter och drycker som tar dig med på en smakresa genom Dominikanska republiken. Varje rätt är noggrant tillagad med färska ingredienser och exotiska kryddor som speglar den karibiska kulturen och traditionen.
Förrätter
Börja din måltid med läckra empanaditas fyllda med chorizo, paprika och vitlök, serverade med en hint av mojito för en fräsch twist. Eller prova de smakrika bacalao cakes gjorda på torsk och tamarind, perfekta att doppa i en utsökt sås.
För skaldjursälskare finns de rumdoftande grillade räkorna med ananas och lök, eller kokosräkor och kokosplantain med en krispig ölsmet och ingefärssås. Vegetariska dumplings fyllda med grönsaker, ingefära och koriander kompletterar menyn, tillsammans med en uppfriskande mojito-dipp.
- Bacalao And Tostones Platter: en härlig kombination av bacalaosallad, tostones och avokado.
- Mini Crab Cakes: krabbkakor med ananas och pepparsås för en smakexplosion.
- Jerk Wings: kycklingvingar kryddade med traditionell jerk-krydda.
Huvudrätter
För huvudrätter bjuder Tamboril på allt från saftiga hamburgare gjorda på nötkött eller kalkon med unika såser till den klassiska kubanska mackan med rostbiff, skinka och schweizisk ost.
Storslagna rätter som grillad flankstek med soltorkad chimichurri och rödvinsås, eller fläskfilé i mango mojo ger en smakrik upplevelse. Havets läckerheter finns representerade med kokos-tomatlax och jerk-lax med grillad ananas och majsalsa.
- Chicharonne: friterad kyckling serverad med tostones och tamborilsallad.
- Coconut Shrimp Casserole: en härlig gratäng med räkor, ris och mangogingersås.
- Tofu Fiesta: en smakrik tofu-stek med grönsaker och tamarindsås.
Efterrätter och drycker
Menyn erbjuder även läckra desserter och ett urval av uppfriskande drycker som kompletterar din måltid perfekt. Kombinera gärna med en tropisk cocktail eller en kall öl för en äkta karibisk upplevelse.
