Menü de ristorante romina för en autentisk italiensk smakupplevelse i Mexico City.
Upptäck en meny som hyllar det bästa av italiensk matlagning, med noggrant utvalda råvaror och klassiska smaker som förgyller varje tugga. På Romina i Ciudad de México väntar en kulinarisk resa som börjar med delikata förrätter, fortsätter med smakrika huvudrätter och avslutas med ljuvliga desserter.
Starters
Carpaccio de Res – Tunna skivor av oxkött med en ljuvlig kombination av olivolja, citron, kapris, ruccola och parmesanost som ger en fräsch och elegant start på måltiden.
Ensalada de Tomates – En fräsch tomatsallad med körsbärstomater, mozzarella, basilika, olivolja och balsamvinäger som ger en lätt och smakrik förrätt.
Mains
Pasta con Morillas – Krämig färsk pasta med fylliga murklarsmak och en touch av tryffelkräm och parmesan som skapar en elegant och jordnära rätt.
Risotto de Camarones – En krämig risotto tillagad med arborioris, saftiga räkor, skaldjursbuljong, parmesan och en hint av olivolja som lyfter fram havets smaker.
Desserts
Tarta de Chocolate – En rik och mörk chokladtårta med nötter, bakad till perfektion med smaker av choklad, smör och sötma som avslutar måltiden på ett underbart sätt.
Panacotta con Romero – En len pannacotta smaksatt med rosmarin som ger en subtil örtighet till den krämiga desserten, perfekt för att runda av upplevelsen.
Drinks and specials
- Ett urval av italienska viner och cocktails som kompletterar varje rätt och förhöjer den genuina italienska matupplevelsen.
