Salazar i Cuauhtémoc – En kulinarisk resa i Mexiko och bortom den traditionella maten.
I hjärtat av Cuauhtémoc hittar du Salazar, en restaurang som bjuder på en unik smakupplevelse med inspiration från både lokala mexikanska traditioner och innovativa influenser. Här kan du njuta av en välkomponerad meny som tar dig från aptitretare till desserter, med noga utvalda rätter och drycker som tillfredsställer varje smak.
Förrätter
Starta din måltid med något lätt och smakrikt. Salazars förrätter är ett perfekt sätt att väcka aptiten med färska ingredienser och spännande kombinationer.
- Guacamole med färska avokados och lime, serverat med krispiga tortillachips.
- Quesadillas fyllda med ost och kryddiga chilirätter, perfekta att dela.
Huvudrätter
Salazars huvudrätter erbjuder en rik palett av smaker som speglar Mexikos kulinariska arv och moderna influenser.
- Tacos med marinerat kött och färska grönsaker, serverade med hemmagjord salsa.
- Enchiladas fyllda med ost och sås, bakade till perfektion.
Efterrätter
Avsluta din måltid med något sött och tillfredsställande från Salazars dessertmeny, skapad för att förhöja hela upplevelsen.
- Chokladmousse med en touch av chili för en extra kick.
- Flan – en klassisk mexikansk vaniljpudding, len och krämig.
Drycker och specialiteter
För att komplettera din måltid erbjuder Salazar ett urval av traditionella och kreativa drycker som passar perfekt till maten.
- Mezcal - en rökig och smakrik mexikansk sprit som är perfekt som aperitif.
- Färskpressade juicer och exotiska cocktails som erbjuder något för varje smak.
