Maïa Restaurangmeny i IKAL Tulum Hotel
Upplev en kulinarisk resa genom Mexikos rika smaker vid Maïa Restaurang, belägen i det idylliska IKAL Tulum Hotel. Här serveras en välbalanserad meny med färska, lokala ingredienser som fångar essensen av den mexikanska kusten i varje tugga.
Förrätter
Starta din måltid med en fräsch och livfull Tulum Salad , en grönsaksblast med avokado, körsbärstomater, gurka och en frisk lime-dressing. För en autentisk smak av kusten, prova den syrliga och kryddiga Ceviche Maya . Den är gjord på färsk fisk marinerad i limejuice, med tomat, koriander, rödlök och chili som ger en perfekt balans mellan fräschör och hetta. Missa inte heller den grillade bläckfisken – en delikatess med vitlök, olivolja, citronzest och persilja som förhöjer varje tugga.
Huvudrätter
Måltiden fortsätter med unika och lyxiga boendeupplevelser som för tankarna till högsta komfort och avkoppling - från den privata Mayan Plunge Pool Suite med havsutsikt och utomhusdusch till Jungle Bungalow och Bamboo Suite, som erbjuder privata trädgårdar eller terrasser och tropisk svalka med luftkonditionering. Varje boendealternativ kombinerar exklusivitet med naturens skönhet, perfekt för en oförglömlig vistelse.
Dessert
Avsluta din måltid med en förförisk dessertmeny som frestar med chokladmousse gjord på mörk choklad, toppad med vispad grädde, bär och mynta för en frisk finish. Coconut Flan är en krämig, mjuk efterrätt med kokosmjölk, ägg och vanilj som ger en underbar sötma. För något extra festligt finns Mayan Churros, klassiska friterade kanelstänger serverade med rik chokladsås – en söt njutning som för tankarna till Mexikos traditioner.
Drycker och specialiteter
- Fräscha cocktails med tropiska frukter och lokala ingredienser som perfekt kompletterar din strandupplevelse.
- Lokala ölsorter och vin som höjer smakupplevelsen till nya nivåer i en avslappnad atmosfär vid havet.
