Los Balcones del Peru Menyöversikt
Los Balcones del Peru är en peruansk restaurang belägen i Los Angeles, CA, som erbjuder en autentisk smakupplevelse av peruansk och latinamerikansk mat. Restaurangen fokuserar på att kombinera traditionella recept med moderna influenser, vilket skapar en unik och minnesvärd matupplevelse. Med en atmosfär som är både rustik och elegant, strävar de efter att ge gästerna en känsla av att de befinner sig i Peru.
Signaturrätter
- Ceviche: Färsk fisk marinerad i limejuice, serverad med sötpotatis och majs.
- Arroz con Mariscos: En läcker peruansk paella med skaldjur och kryddor.
- Lomo Saltado: Wokad nötkött med lök, tomat och potatis, serverad med ris.
- Anticuchos: Grillspett av marinerat nötkött hjärta, serverade med potatis och salsa.
- Picarones: Peruanska donuts gjorda på sötpotatis och pumpa, serverade med sirap.
Drycker och Parningar
Los Balcones del Peru erbjuder ett urval av traditionella peruanska drycker som Pisco Sour, en klassisk cocktail med Pisco, limejuice och äggvita. Restaurangen har även ett noggrant utvalt vinlist som kompletterar de olika rätterna. För dem som föredrar alkoholfria alternativ finns det läskande drycker som Chicha Morada, en söt majsdryck med kanel och ananas.
Kostalternativ
Restaurangen erbjuder flera kostalternativ för att tillgodose olika behov. Det finns vegetariska och veganska rätter på menyn, samt glutenfria alternativ. Personalens engagemang för att tillgodose allergier och kostrestriktioner gör att alla gäster kan njuta av en säker och välsmakande måltid.
Kockens Rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova Ceviche som en förrätt, följt av Arroz con Mariscos som huvudrätt. För dessert är Picarones ett måste för att avsluta måltiden på ett minnesvärt sätt. Säsongsbetonade ingredienser används för att säkerställa att varje rätt är färsk och smakrik.
Upplev Menyn på Los Balcones del Peru
Besök Los Balcones del Peru för att njuta av en autentisk peruansk matupplevelse i Los Angeles. Med en varierad meny och en inbjudande atmosfär är det en perfekt plats för både familjemiddagar och romantiska kvällar. Boka ditt bord idag och upptäck varför denna restaurang är en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare!






