Plateia Menyöversikt
Plateia är en elegant restaurang belägen i UCLA Luskin Conference Center i Los Angeles, CA. Med en medelhavsinspirerad meny fokuserar restaurangen på att erbjuda en smakfull och minnesvärd matupplevelse. Här kombineras traditionella medelhavsrätter med moderna inslag, vilket skapar en unik kulinarisk upplevelse för både hotellgäster och lokalbefolkning. Atmosfären är livlig men ändå avkopplande, vilket gör den till en perfekt plats för både affärsluncher och romantiska middagar.
Signaturrätter
- Grekisk sallad: En fräsch och smakrik sallad med fetaost och oliver.
- Paella: En klassisk spansk rätt med skaldjur och saffran, serverad med en modern twist.
- Halstrade pilgrimsmusslor: Mör och smakrik, perfekt tillagad för att framhäva havets smaker.
- Bräserade kort revben: Mör och saftig, långkokt för att ge en rik smak.
- Lunchbuffé: Ett stort urval av medelhavsmat, perfekt för en snabb men tillfredsställande lunch.
Drycker och Parningar
Plateia erbjuder en noggrant utvald vinlista med medelhavsinspirerade viner som passar perfekt till menyn. Restaurangen har också en rad kreativa cocktails och alkoholfri dryck, inklusive husgjord sodavatten med smak av blåbär och lime. Varje dryck är utvald för att komplettera de olika smakerna i rätterna, vilket gör varje måltid till en helhetsupplevelse.
Kostalternativ
Plateia har ett antal alternativ för olika kostbehov. Vegetariska och veganska alternativ finns tillgängliga, liksom glutenfria rätter. Restaurangen strävar efter att tillgodose allergener och erbjuder anpassningar vid behov, vilket gör det möjligt för alla att njuta av en måltid.
Kockens Rekommendationer
Kockarna på Plateia rekommenderar ofta säsongsbetonade rätter som varierar beroende på tillgången på färska ingredienser. Populära val inkluderar deras halstrade pilgrimsmusslor och bräserade kort revben, som båda har fått utmärkta omdömen. Dessutom är dessertmenyn en höjdpunkt, med unika och läckra alternativ som avslutning på en fantastisk middag.
Upplev Menyn på Plateia
Besök Plateia för en oförglömlig matupplevelse i Los Angeles. Med en varierad meny som kombinerar medelhavsmat med modern gastronomi, är restaurangen perfekt för både lunch och middag. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer Plateia att erbjuda en smakfull och minnesvärd upplevelse. Boka ditt bord idag och upptäck varför Plateia är en av de mest omtyckta restaurangerna i UCLA Luskin Conference Center.
