Beläget längs den magnifika kusten av Highway 1 i Big Sur, Kalifornien, erbjuder Big Sur Smokehouse en unik och minnesvärd upplevelse för BBQ-entusiaster och äventyrare. I en charmig byggnad från 1800-talet möts du av en atmosfär som kombinerar historisk karaktär med modern stil och kulinarisk kreativitet.
Big Sur Smokehouse är känt för sin smakrika och lite hälsosammare BBQ, som skiljer sig från den traditionella typen. Här kan du förvänta dig saftiga brisket, välkryddade ribs och färska sallader som tillfredsställer både köttälskare och de som vill ha något lättare. Restaurangen erbjuder också ett brett urval av öl och cocktails, inklusive en uppskattad baristamodifierad mocha med havremjölk.
Utomhusmiljön är en av Big Sur Smokehouses stora fördelar. Den natursköna omgivningen längs kusten gör varje måltid till en speciell stund. Gäster kan sitta och njuta av den friska luften och de vackra vyerna samtidigt som de avnjuter sin lunch, middag eller dessert.
- Är Big Sur Smokehouse öppet året runt? Nej, Big Sur Smokehouse är stängt för säsongen 2024.
- Tar de emot bokningar? Nej, de tar inte emot reservationer.
- Finns det utomhusservering? Ja, det finns utomhusservering tillgänglig.
- Är husdjur välkomna? Ja, restaurangen är husdjursvänlig.
- Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna? Ja, den är rullstolsanpassad.
Big Sur Smokehouse får generellt positiva recensioner för sin unika kombination av mysig, historisk miljö och välsmakande BBQ med en modern twist. Många gäster uppskattar den vänliga servicen och möjligheten att njuta av måltider utomhus med fantastisk utsikt. Några nämner dock att priserna kan vara höga och att utbudet för vegetarianer är begränsat. Trots detta rekommenderas restaurangen varmt av många som vill uppleva något annorlunda och autentiskt i Big Sur.
Beläget i en historisk gård byggd 1867, erbjuder Big Sur Smokehouse en unik kombination av klassisk barbecue med en distinkt kalifornisk prägel. Sedan öppningen i juli 2019 har denna restaurang blivit en uppskattad plats för både lokalbefolkningen och besökare som söker autentiska och smakrika grillrätter i hjärtat av Big Sur, Kalifornien.
Big Sur Smokehouse är inrymt i en 1800-talsgård som har förnyats för att skapa en modern och inbjudande atmosfär utan att förlora sin historiska charm. Den klassiska barbecuen kombineras med lokala ingredienser och hälsosammare alternativ, vilket ger en unik matupplevelse som speglar regionens rika natur och kultur.
- 2019 - Big Sur Smokehouse öppnade sina dörrar i juli och etablerade sig snabbt som ett populärt grillställe i området.
- 2024 - Restaurangen stängde för säsongen, vilket markerar en paus i dess drift men också en möjlighet till framtida utveckling.
Med sin kombination av historiska rötter och en modern, hälsosam barbecue-meny erbjuder Big Sur Smokehouse en något utöver det vanliga. Den eleganta miljön i en byggnad från 1800-talet tillsammans med ett urval av öl, vin och sprit gör detta till en perfekt destination för både matälskare och kulturintresserade.
- Historisk byggnad från 1867 ger en unik atmosfär
- Klassisk amerikansk barbecue med kaliforniska inslag
- Möjlighet att njuta av öl, vin och sprit i en elegant miljö
Nestled along the scenic California Highway 1 in Big Sur, Big Sur Smokehouse offers a unique barbecue experience that blends traditional flavors with a distinctly California twist . Set in a renovated 1800s building, this smokehouse combines a historic setting with a sleek, modern roadside hub vibe, making it a memorable stop for travelers and locals alike.
Big Sur Smokehouse shines with its delicious barbecue offerings that lean towards a healthier California style, which may surprise traditional BBQ lovers. Favorites include tender brisket, flavorful ribs, and robust sides like collard greens with authentic vinegar notes. The addition of a well-curated beer and cocktail selection complements the food perfectly. Visitors appreciate the friendly and attentive service, the pet-friendly and wheelchair-accessible environment, and the inviting outdoor seating that lets guests soak up the Big Sur atmosphere.
While the smokehouse offers a charming ambiance and quality food, some visitors note that prices are higher than typical barbecue joints, reflecting its location and resort-style setting. Portion sizes have been described as modest, which might not satisfy those craving a hearty BBQ feast. Additionally, vegetarian options are limited, which could be a drawback for non-meat eaters. Some guests also mention that the outdoor seating area could benefit from improvements like fly control and fans for enhanced comfort during warmer days.
- Delicious barbecue with a California twist: Enjoy fresh, flavorful BBQ that balances traditional smokiness with lighter, healthful touches.
- Historic and charming setting: Dine in a beautifully restored 1800s venue that adds character to your meal experience.
- Friendly and attentive staff: Experience warm hospitality that makes you feel welcome from arrival to departure.
- Pet-friendly and wheelchair accessible: Bring your furry friends and enjoy an inclusive dining environment with ease of access.
- Outdoor seating with Big Sur views: Enjoy your meal surrounded by the natural beauty of Big Sur’s coastline and fresh air.
Big Sur Smokehouse är en pärla längs den natursköna California State Route 1 i Big Sur, Kalifornien. Den här rustika men moderna restaurangen är känd för sin utsökta tolkning av klassisk amerikansk barbecue med en hälsosam kalifornisk twist som passar såväl lokalbor som nyfikna resenärer.
Deras meny bjuder på allt från rökta köttdelikatesser till fräscha sallader och rejäla sides. Här kan du njuta av klassiker som brisket, pulled pork, rökt kyckling och kryddiga hot links, alla serverade med två utsökta tillbehör. För en lättare måltid finns också smakrika pulled pork- eller brisketmackor, inklusive en sida. Om du föredrar något grönt erbjuder de organiska sallader med valfritt protein.
- Smoked Meats: Brisket, pulled pork, smoked chicken eller hot links med två sidor.
- Sandwiches: Pulled pork eller brisket sandwich med en sida.
- Salads: Ekologisk grönsallad med valfri proteinkälla.
- Sides: Brända bönor, collard greens, fem-ost mac and cheese eller brödpudding.
Big Sur Smokehouse erbjuder både lunch och middag i en atmosfär som kombinerar det historiska med det moderna, i en charmig lokal från 1800-talet. Restaurangen har även uteservering där du kan njuta av måltiden utomhus med den friska kustluften, perfekt för familjer och matentusiaster.
Drickesutbudet är också något att njuta av med ett fint urval av öl, vin och cocktails. Missa inte deras baristabryggda mocha med havremjölk om du vill ha något extra gott till kaffet.
- Parkering: God tillgång till parkering gör det lätt att stanna till under din roadtrip längs kusten.
- Barnvänligt: Restaurangen passar utmärkt för barnfamiljer med en meny som erbjuder något för alla.
- Takeout: Perfekt för dig som vill ta med maten och njuta av den vid en picknick eller i bilen på vägen.
