Auro är en exklusiv restaurang och bar belägen i hjärtat av Calistoga, Napa Valley, som erbjuder en oförglömlig fine dining-upplevelse med en unik kreativ touch av mexikansk inspiration. Här kombineras högklassig gastronomi med en varm och inbjudande atmosfär där innovation och passion för smak står i centrum. Gästerna bjuds på en omsorgsfullt sammansatt meny där varje rätt är en konstnärligt framställd smakresa. Med en öppen köksdesign kan du följa den välkoordinerade köksaktiviteten medan du njuter av dina rätter, vilket ger en unik inblick i matlagningens magi.
Restaurangens meny är en kärleksfull hyllning till Mexikos rika kulinariska traditioner, tolkade med modern finess och lokala råvaror av högsta kvalitet. Varje rätt serveras med omtanke och presenterar en balans mellan spännande smakkombinationer och estetisk perfektion. Vinlistan är noga utvald och erbjuder både lokala Napa Valley-viner och internationella pärlor, och för finsmakaren finns en valfri vinpaketering som lyfter måltiden till nya höjder.
Auro utmärker sig inte bara genom sin mat utan även genom sin exceptionella service och inbjudande atmosfär. Personalen är kunnig, varm och professionell, vilket gör att varje gäst känner sig välkommen och omhändertagen. Den sofistikerade inredningen i kombination med ett avslappnat men elegant uttryck skapar en perfekt miljö för allt från romantiska middagar till speciella festligheter.
- Öppettider: Onsdag till lördag från 17:00 till 21:00.
- Bokning: Reservationer kan göras, inklusive för Chef's Table via telefon.
- Klänningskod: Business casual.
- Parkering: Valetparkering och gratis parkering finns tillgängligt.
- Mat och dryck: Middag och lunch serveras, inklusive vegetariska alternativ och cocktails.
- Vad är klädkoden på Auro? Klädkoden är business casual.
- Finns det vinpaketering tillgängligt? Ja, en frivillig vinpaketering erbjuds med noga utvalda viner från Napa Valley och andra regioner.
- Kan jag boka Chef's Table-upplevelsen? Ja, bokningar kan göras via telefon.
- Vilka är restaurangens öppettider? Auro är öppet för middag onsdag till lördag från 17:00 till 21:00.
- Finns valetparkering? Ja, valetparkering erbjuds för gäster.
Auro är högt uppskattat för sin exceptionella matkvalitet, innovativa meny och den eleganta stämning som råder. Gäster vittnar om ett minnesvärt bemötande från ett engagerat team och möjlighet att följa köksarbetet, vilket ger en extra dimension till den redan fantastiska matupplevelsen. Många ser fram emot att Auro fortsätter att växa som en kulinarisk destination och möjligen får ännu fler Michelin-stjärnor i framtiden.
Auro är en lyxrestaurang belägen inom Four Seasons Resort i den charmiga staden Calistoga, Kalifornien. Sedan dess invigning i november 2022 har denna restaurang snabbt etablerat sig som en av regionens främsta matdestinationer. Med en unik kombination av innovativa smaker och exceptionell service har Auro fångat hjärtat hos både lokala matälskare och internationella besökare.
År 2022 öppnade Auro sina dörrar och imponerade direkt med sin höga kvalitet och kreativa meny. Det tog inte lång tid innan restaurangen blev erkänd av Michelin-guiden och tilldelades sin första Michelin-stjärna redan 2023, ett bevis på dess kulinariska excellens.
Under 2024 fortsatte Auro sin framgångssaga genom att säkra en andra Michelin-stjärna, vilket bekräftar restaurangens ställning som en ledande aktör inom fine dining i Napa County. Denna konsekventa höga nivå av kvalitet och innovation gör Auro till ett självklart val för de som söker en minnesvärd matupplevelse i Kalifornien.
- 2022: Auro öppnade sina dörrar i november och välkomnade sina första gäster.
- 2023: Restaurangen erhöll sin första Michelin-stjärna, en stor ära i den gastronomiska världen.
- 2024: Auro säkrade sin andra Michelin-stjärna i följd, vilket befäste dess position som en av Kaliforniens mest framstående restauranger.
Auro är inte bara en restaurang – det är en upplevelse som förenar konstnärligt lagad mat med en atmosfär som är både elegant och inbjudande. Med en meny som inspirerats av mexikanska smaker och avancerad vinparning skapar Auro en unik kulinarisk resa som fångar essensen av Napa Valley.
För matentusiaster och resenärer som söker en exceptionell gastronomisk upplevelse i Kalifornien är Auro ett måste. Med sin snabba resa från öppning till dubbla Michelin-stjärnor visar restaurangen att passion och kvalitet alltid belönas.
Located at 400 Silverado Trail N, Calistoga, CA, Auro offers a unique dining experience that blends innovative Mexican-inspired cuisine with an elegant ambiance. This fine dining establishment has quickly gained a reputation for its exceptional culinary offerings and attentive service. With a focus on seasonal ingredients and expertly curated wine pairings, Auro is a destination for food enthusiasts seeking a memorable meal in Napa Valley.
Auro is not just a restaurant; it’s an experience that captivates the senses from the moment you step inside. The combination of exquisite dishes, warm hospitality, and a thoughtfully designed space creates an atmosphere that is both high-end and inviting.
- Exceptional culinary offerings Attentive service Elegant ambiance Innovative tasting menu Expertly curated wine pairings
- High price point Limited operating hours Requires advance reservations
Auro is ideal for special occasions, romantic dinners, and food enthusiasts looking to indulge in an exquisite dining experience.
- Reservations are highly recommended. Dress code is smart casual. Parking options include valet and free parking.
Auro stands out in the competitive landscape of Napa Valley dining. With its innovative menu, attentive service, and elegant setting, it promises an unforgettable experience for discerning diners. While the price point may be high, the quality of food and service justifies the investment. Auro is not just a meal; it’s a celebration of culinary excellence.
Auro är en elegant och innovativ restaurang belägen på Silverado Trail North i natursköna Calistoga, Napa Valley. Här möts du av en unik fusion av mexikansk inspiration och modern fine dining, där varje rätt är en kärleksfull hyllning till smakrikedom och kreativitet.
Under ledning av den passionerade kocken Rogelio Garcia bjuder Auro på en smakresa utöver det vanliga. Menyn är noggrant sammansatt och bjuder på innovativa rätter med tydlig mexikansk prägel, presenterade med konstnärlig flair och serverade på elegant porslin. Den öppna köksmiljön ger gästerna en fascinerande inblick i kökets välkoordinerade arbete.
- Wine Pairing: Ett tillval som erbjuder noggrant utvalda viner från Napa Valley och internationellt, perfekt matchade för varje rätt i smakmenyn. Priset är 165 USD för denna exklusiva vinupplevelse.
- Chef's Table Experience: En exklusiv möjlighet att avnjuta smakmenyn sittandes i köket, där du kan följa köksteamets skickliga arbete på nära håll – utan extra kostnad.
Auro kombinerar högklassig mat med en varm och personlig service. Gäster hälsas välkomna med mousserande vin och smakrika aptitretare, och hela personalen är känd för sin kunnighet och vänliga bemötande. Restaurangen erbjuder både inomhus- och utesittning i en elegant och ombonad miljö.
- Adress: 400 Silverado Trail N, Calistoga, CA 94515, USA
- Betalningsalternativ: Accepterar kreditkort, betalkort och NFC-betalning, ej kontant
- Parkering: Gratis parkeringsplats och valetjänst finns tillgängligt
- Specialkost: Vegetariska alternativ och barnmeny erbjuds
Auro är det perfekta valet för dig som söker en oförglömlig kulinarisk upplevelse i Napa Valleys hjärta, där smak, passion och service möts i en harmonisk symfoni.
