Beläget på Fillmore Street i hjärtat av San Franciscos Japantown erbjuder Copra en levande och inbjudande atmosfär där matälskare kan njuta av genuina sydindiska och Sri Lanka-inspirerade rätter. Med en meny som kombinerar tradition med modern kreativitet, överraskar Copra med rätter som Rasam Poori , Black Truffle Soft Egg Appam och Varuval Spice-Crusted Hamachi Collar . Atmosfären är livlig med en smakfull interiör, perfekt för både familjer och grupper av vänner som vill njuta av en minnesvärd middagsupplevelse.
Copra sticker ut genom sitt fokus på autentiska sydindiska och Sri Lanka-inspirerade smaker utan att kompromissa med presentation eller kvalitet. Här hittar du inte de vanliga curry-rätterna, utan innovativa kombinationer och fingertoppskänsla i kryddningen, vilket garanterar en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga. Gäster uppskattar särskilt cocktailutbudet och de välkomponerade aptitretarna som kompletterar huvudrätterna.
Restaurangen erbjuder möjligheter till bordsbokning via OpenTable, vilket är perfekt för planerade besök. Du kan även beställa takeout för att njuta av maten hemma. Parkering finns tillgänglig både på gatan och i betalgarage i närheten, dock ingen valetjänst. Copra är tillgängligt för rullstolsburna och välkomnar grupper, vilket gör det till ett flexibelt val för olika typer av tillställningar.
- Accepterar Copra bordsbokningar? Ja, Copra accepterar bokningar via OpenTable.
- Finns parkering vid Copra? Det finns parkeringsplatser på gatan, men ingen valetjänst erbjuds.
- Finns vegetariska alternativ på Copra? Ja, det finns flera vegetariska rätter att välja bland.
- Är Copra tillgängligt för rullstolsburna? Ja, restaurangen är rullstolsanpassad.
- Erbjuder Copra takeout? Ja, takeout finns tillgängligt.
Copra hyllas för sin autentiska och smakrika sydindiska och Sri Lanka-köksupplevelse, med särskilt beröm för rätter som Rasam Poori och Black Truffle Soft Egg Appam. Gäster uppskattar den levande och inspirerande miljön samt den uppmärksamma servicen. Vissa noterar att ljudnivån ibland kan vara hög och att priserna är i det högre segmentet, men för de flesta överväger den kulinariska kvaliteten och atmosfären dessa faktorer. Med ett brett utbud av vegetariska alternativ, cocktails och dessertmeny är Copra ett utmärkt val för den som vill upptäcka nya smakupplevelser i San Francisco.
Copra ligger på 1700 Fillmore St i Japantown, San Francisco, och är en kulinarisk pärla som erbjuder en unik smakupplevelse av Sydindien och Sri Lanka. Restaurangen, som drivs av den Michelin-stjärniga kocken Srijith Gopinathan, presenterar livfulla och autentiska smaker från Kerala och Tamil Nadu, i en fusionsstil som kombinerar traditionella recept med moderna tolkningar.
- 2023: Copra öppnar sina dörrar i San Francisco och för in sydindisk och srilankesisk mat i staden.
- 2024: Copra blir omnämnd i MICHELIN-guiden som en anmärkningsvärd restaurang i San Francisco.
Genom att kombinera traditionella sydindiska och srilankesiska rätter med en modern twist, har Copra snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Oavsett om du är en matälskare på jakt efter nya smaker eller en lokal invånare som vill ha en unik middagsupplevelse, erbjuder Copra en välkomnande atmosfär och en meny som är lika varierad som dess rika historia.
Nestled in the heart of San Francisco's vibrant Japantown, Copra offers an immersive dining experience with its authentic South Indian and Sri Lankan cuisine. Known for its signature dishes like Rasam Poori and the intriguingly luxurious Black Truffle Soft Egg Appam, this restaurant attracts food enthusiasts seeking distinct flavors beyond typical Indian fare. The establishment boasts a lively ambiance that complements its flavorful menu, making it a memorable spot for family gatherings and intimate dinners alike.
Copra is celebrated for its vibrant and innovative approach to traditional South Indian and Sri Lankan dishes. Guests frequently praise the balanced flavors that avoid overwhelming spiciness, making it accessible to a wide range of palates. The cocktail selection is also noteworthy, perfectly complementing the appetizers and main courses. Whether you're indulging in a multi-course tasting menu or savoring the veg thali and crab curry, each dish reflects careful craftsmanship and creative flair.
While Copra excels in delivering an authentic and exciting culinary journey, some visitors note a few drawbacks. Prices are on the higher side, reflecting its fine dining aspirations and quality ingredients. The atmosphere, although vibrant, can become quite noisy during peak hours, which might affect conversation and overall comfort. Additionally, a handful of patrons have experienced hurried service, which may detract from the leisurely dining experience some expect.
- Authentic South Indian and Sri Lankan cuisine that transports diners to the region’s rich culinary heritage.
- Vibrant ambiance that energizes the dining experience with lively decor and atmosphere.
- Attentive service that strives to make every visit comfortable and memorable.
- Signature dishes like Rasam Poori and Black Truffle Soft Egg Appam that showcase culinary creativity.
- Higher pricing compared to casual eateries, reflecting its upscale approach.
- Noise level during peak times can be high, which might challenge those seeking a quieter meal.
- Occasionally rushed service noted by some guests, potentially impacting the dining pace.
Copra är en sofistikerad restaurang belägen i hjärtat av Japantown, San Francisco, som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på sydindiska smaker i en elegant och modern miljö. Här möts du av en meny som är både kreativ och varierad där varje rätt är noga komponerad för att tillfredsställa även den mest kräsna gourmet.
På Copra kan du njuta av ett brett utbud av rätter som sträcker sig från klassiska sydindiska specialiteter till innovativa vegetariska alternativ. Rätterna är välbalanserade med en kryddnivå som tilltalar både spice-älskare och de som föredrar mildare smaker. Populära val inkluderar en välsmakande veg thali och en delikat crab curry som ofta får höga lovord från gäster.
För grupper och speciella tillfällen erbjuder Copra en privat matsal med en specialutformad 5-rätters meny i familjestil. Denna prisvärda meny är noggrant utvald för att passa olika kostbehov och skapar en minnesvärd och unik matupplevelse för alla deltagare.
- Privat matupplevelse - Specialkomponerad 5-rätters meny i familjestil för större sällskap.
- Cocktails och drycker - Fantastiska cocktails kompletterar den sydindiska maten perfekt.
- Vegetariska alternativ - Ett brett utbud av vegetariska rätter som tilltalar även köttälskare.
- Betalning och bekvämligheter - Accepterar kreditkort, betalkort och NFC, erbjuder betalningsvänliga och moderna lösningar.
Copra är inte bara en plats för mat, utan en destination för en komplett matupplevelse. Restaurangen bjuder på en vackert inredd miljö som passar både för familjemiddagar, romantiska kvällar och större grupper. De vänliga servitörerna hjälper till att skräddarsy besöket och rekommenderar gärna rätter och cocktails.
Tips: boka bord i förväg för att säkra en plats, särskilt om ni är en större grupp som vill njuta av privat matsal och familjestilmenyn.
