Spiazzo Ristorante meny översikt i San Francisco California USA med italiensk mat och dryck
Välkommen till Spiazzo Ristorante, en pärla i San Franciscos West of Twin Peaks-område, där äkta italiensk matlagning möter en inbjudande och livlig atmosfär. Deras meny bjuder på en utsökt blandning av nord- och söditalienska smaker med fokus på färska råvaror, vedugnsbakad pizza och kreativa pastarätter.
förrätter
Starta din måltid med klassiska italienska förrätter som Minestrone, en robust och värmande grönsakssoppa med barlottibönor i en smakrik buljong. Eller prova Vellutata di Zucca, en len butternut squash-soppa serverad med krispiga Parmesan crostini, perfekt för att väcka aptiten.
För en mer traditionell touch finns Tortellini in Brodo, fyllda kycklingtortellini i en klar kycklingbuljong, en rätt som värmer både kropp och själ.
huvudrätter
Menyn för huvudrätter är en hyllning till italiensk pasta i många läckra tolkningar. Från Capellini Al Pomodoro Fresco, där tunn angel hair-pasta möter färsk tomat, vitlök, olivolja och basilika, till den mustiga Spaghetti Bolognese med köttfärssås på gräsbetat nötkött.
Vegetarianer kan njuta av Fettuccine alla Genovese med ostronskivling, körsbärstomater och pesto, medan Penne alla Campagnola kombinerar solmogna soltorkade tomater, broccoli och kyckling i en vitvinssås med vitlök.
För en krämigare upplevelse finns Tortelloni in Salsa Rosa, hemgjorda tortelloni fyllda med ricotta, parmesan och spenat i en mild tomatgräddsås. Havets smaker lyfts fram i Spaghetti alla Vongole med färska musslor, vitlök och chili i en tomat- och vinsås, eller i Spaghetti Portofino med räkor och pilgrimsmusslor i vitlökssås.
Andra populära favoriter inkluderar Penne Al Salmone med rökt och färsk lax, ärter och schalottenlök i en tomatgräddsås, Lasagna Al Forno med lager av pasta, gräsbeteskött och ost, samt Fettuccine con Gamberoni, äggfettuccine med färsk tomat, basilika och chili.
- Sidor som kompletterar rätterna: sötstekt babyspenat med vitlök, rostad rosmarinkryddad potatis, potatismos med morot och vitlök, smörfrästa gröna bönor och ångade eller frästa grönsaker.
- Veganska och glutenfria alternativ finns tillgängliga, inklusive glutenfri pasta och pizza samt fullkornspasta, för att tillgodose alla smaker och behov.
efterrätter
Avsluta din måltid med Spiazzos läckra desserter som erbjuder en söt men balanserad avslutning på middagen. Menyn inkluderar italienska klassiker och efterrätter som passar perfekt efter en riklig huvudrätt.
drycker och specialerbjudanden
Dryckesmenyn är noga utvald för att komplettera maten och erbjuder ett fint urval av italienska viner på flaska och halvflaska, utvalda öl samt klassiska och innovativa cocktails, perfekt för att höja smakupplevelsen.
Spiazzo Ristorante är också idealiskt för grupper och speciella tillfällen, med möjlighet att reservera bord och njuta av en genuin italiensk upplevelse i en modern och trivsam miljö.
