Tuyet Mai menyöversikt i San Francisco Tenderloin distriktet.
Tuyet Mai erbjuder en smakrik resa genom autentiska vietnamesiska och Hue City specialiteter mitt i hjärtat av San Franciscos Tenderloin. Menyn bjuder på enastående kombinationer av färska råvaror och traditionella recept som lockar matälskare och äventyrslystna gourmander.
Förrätter
Börja ditt smakäventyr med fräscha och delikata förrätter som Gỏi Cuốn, vietnamesiska färska sommarrullar fyllda med saftig fläsk och räkor, eller den krispiga Chả Giò, en friterad imperialisk vårrulle full av textur och smak. För en unik soppupplevelse, prova Canh Chua Tofu, en len och syrlig tofu soppa som förenar sött och surt på ett utsökt sätt. Missa inte heller Bánh Bột Lọc, små bananbladsklädda kakor fyllda med räkor och fläsk som levererar både doft och smak i varje tugga.
Huvudrätter
Tuyet Mai presenterar ett brett utbud av vietnamesiska huvudrätter där varje rätt är en perfekt balans av textur och smak. Klassiker som Phở Gà, en aromatisk kycklingsoppa med nudlar, och Phở Tái Bò Viên, som kombinerar mjuk nötkött med smakrika köttbullar i en mustig buljong, ger en värmande känsla. Äventyrare kan njuta av Bún Mắm, en fermenterad nudelsoppa med räkor, fisk och bläckfisk, eller Cà Ri Vịt, en rik anka curry serverad med nudelsoppa. För den som söker det lilla extra finns Phở Đặc Biệt – en specialkombo med flera köttsorter i en fyllig buljong. Andra delikatesser inkluderar Bánh Xèo, en vietnamesisk pannkaka med fläsk, räkor och böngroddar, och Bánh Khoai, en vietnamesisk crepe fylld med fläsk, räkor, ägg och svamp.
Mångsidiga smaker från hav och land
Favoriter som Bánh Khot, små mini-crêpes med krispig yta, och Bún Mắm ger en autentisk vietnamesisk upplevelse som hyllar både landets skaldjur och kötttraditioner. Andra spännande rätter är Bánh Canh, en matig nudelsoppa med krabbkött och räkor, och Cháo Lòng, en mustig gröt med lever och grisblod som värmer själen.
Drycker och specials
Tuyet Mai kompletterar sin meny med en rad läckra drycker och unika specials som framhäver de vietnamesiska smakerna. Oavsett om du önskar något uppfriskande eller något att värma dig med, finns här något för alla smaker.
- Gỏi Cuốn – Färska sommarrullar med fläsk och räkor.
- Phở Gà – Vietnamesisk kycklingsoppa med nudlar.
- Bánh Xèo – Vietnamesisk pannkaka med fläsk, räkor och böngroddar.
