Fermentation Lab Menyöversikt
Fermentation Lab är en unik restaurang och bar belägen på 1230 Market St, San Francisco, CA. Här kombineras en avslappnad atmosfär med en passion för hantverksöl och amerikansk pubmat. Med fokus på färska ingredienser och en varierad meny, erbjuder Fermentation Lab en plats där både ölälskare och matentusiaster kan njuta av en minnesvärd upplevelse. Restaurangen har en inbjudande miljö, perfekt för både grupper och enskilda besökare som söker en god måltid eller en drink efter jobbet.
Signaturrätter
- Aubergine Fries: Krispiga och smakrika, perfekta som förrätt.
- Pastrami Sandwich: En saftig smörgås, svår att hitta någon annanstans.
- Chicken Torpedo Sandwich: En smakfull kycklingsmörgås med en unik twist.
- Ahi Tuna Torpedo Sandwich: En fräsch och läcker tonfisksmörgås.
- Impossible Burger: En växtbaserad burgare som tillfredsställer även köttälskare.
- Hantverksöl: Ett noggrant utvalt sortiment av lokala öl från Kalifornien.
Drycker och Parningar
Fermentation Lab erbjuder ett brett utbud av hantverksöl, ciders och vin. Varje dryck är noggrant utvald för att komplettera menyn. För den som vill ha en speciell upplevelse rekommenderas att prova en ölparning med maten, där personalen gärna hjälper till att välja rätt dryck för varje rätt. Mixologin är också i fokus, med kreativa cocktails som passar perfekt för en kväll ute.
Kostalternativ
Fermentation Lab erbjuder ett varierat utbud av kostalternativ. Vegetariska och veganska rätter finns tillgängliga, liksom glutenfria alternativ. Restaurangen är medveten om allergener och kan anpassa rätter för att möta specifika kostbehov, vilket gör det till en inkluderande plats för alla gäster.
Kockens Rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova de säsongsbetonade specialiteterna, som ofta inkluderar lokala råvaror och kreativa tolkningar av klassiska rätter. Dessutom är personalens favoriter ofta de mest populära, som Pastrami Sandwich och Impossible Burger. För en snabb och smakfull måltid före en föreställning är Ahi Tuna Torpedo Sandwich ett utmärkt val.
Upplev Menyn på Fermentation Lab
Besök Fermentation Lab för en oförglömlig mat- och dryckesupplevelse i San Francisco. Med en meny som kombinerar amerikansk pubmat och ett imponerande urval av hantverksöl, är detta en perfekt plats för både lunch och middag. Oavsett om du är på jakt efter en avslappnad kväll med vänner eller en snabb bit mat före en show, erbjuder Fermentation Lab något för alla. Kom och upptäck varför denna restaurang är en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare!
