Piqueos Menyöversikt
Piqueos är en peruansk restaurang belägen på 830 Cortland Ave i San Francisco, CA, som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse. Med fokus på traditionella peruanska rätter, kombinerar Piqueos färska ingredienser med innovativa tekniker för att skapa en meny som är både autentisk och spännande. Restaurangen har blivit en favorit bland lokalbefolkningen och besökare, och erbjuder en varm och inbjudande atmosfär.
Signaturrätter
- Cebiche de Pescado: Färsk fisk ceviche marinerad i limejuice, serverad med lök och koriander.
- Aji de Gallina: Strimlad kyckling i en rik och krämig sås av aji-peppar och valnötter.
- Lomo Saltado: En klassisk peruansk rätt med wokad nötkött, lök, tomater och potatis.
- Pallta Rellena: Fylld avokado med en läcker blandning av skaldjur och grönsaker.
- Passionsfrukt Panna Cotta: En utsökt dessert med en fräsch smak av passionsfrukt.
Drycker och Parningar
Piqueos erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker som kompletterar menyn perfekt. Här finns en mängd olika peruanska viner och cocktails, inklusive:
- Sangria: En fruktig och uppfriskande dryck som passar bra till tapas.
- Malbec: Ett fylligt rödvin som harmoniserar med köttiga rätter.
- Peruansk öl: Lokala bryggerier erbjuder en rad öl som är utmärkta till maten.
Kostalternativ
Piqueos strävar efter att tillgodose olika kostbehov. Restaurangen erbjuder:
- Vegetariska alternativ: Flera rätter är helt vegetariska, inklusive sallader och tapas.
- Veganvänliga alternativ: Rätter utan animaliska produkter finns tillgängliga.
- Glutenfria alternativ: Många rätter kan anpassas för att vara glutenfria.
- Allergianpassningar: Personalen är välutbildad och kan hjälpa till med allergener.
Kockens Rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova säsongsbetonade rätter som kan variera beroende på tillgången på färska ingredienser. Några av de mest populära specialiteterna inkluderar:
- Churrasco: En smakrik grillad köttbit som är perfekt för köttälskare.
- Tamal Ficha: En delikat tamal med anka och oliver, en riktig smakupplevelse.
- Lax Andino: En läcker laxrätt som är både hälsosam och smakrik.
Upplev Menyn på Piqueos
Besök Piqueos för en oförglömlig matupplevelse i San Francisco. Med en varierad meny som hyllar peruansk gastronomi, erbjuder restaurangen en perfekt plats för både familjer och vänner att samlas. Oavsett om du är en nybörjare inom peruansk mat eller en erfaren gourmand, kommer Piqueos att överraska och glädja dina smaklökar. Boka ditt bord idag och upptäck varför denna restaurang är en lokal favorit!






