Upptäck menyn på Frank Pepe Pizzeria Napoletana i New Haven CT USA och njut av äkta italienska smaker med en unik New Haven-twist och kreativa rätter som lockar matälskare och äventyrliga matresenärer från hela världen.
Frank Pepe Pizzeria Napoletana erbjuder en utsökt meny som kombinerar klassiska italienska favoriter med det berömda New Haven-pizzaskicket. Här hittar du allt från fräscha, smakrika förrätter till mättande huvudrätter och ljuvliga desserter, samtliga noggrant tillagade med kärlek och kvalitetsingredienser.
förrätter att frestas av
Börja måltiden med eleganta förrätter som Eggplant Rollatini, vars aubergineskivor är fyllda med krämig ricotta och täckta med smakrik tomatsås och mozzarella. Eller prova den krispiga Fried Calamari som serveras med citronklyftor och marinara för en fräsch och lätt syrlig touch. För en mer sofistikerad smak erbjuder Cauliflower with Truffle Oil en originell kombination av rostad blomkål, tryffelolja, vitlök och persilja som kittlar smaklökarna.
signature huvudrätter
På huvudrättsmenyn glänser Frank Pepe med sin berömda White Clam Pizza, en unik smakupplevelse med färska musslor, vitlök, olivolja, oregano och riven ost – en klassiker som sätter New Haven på pizzakartan. För den som älskar tomatbaserade pizzor finns Tomato Pie med tomater, pecorino romano, vitlök och oregano, samt den tidlösa Margherita Pizza med mozzarella, färsk basilika och olivolja.
Sjömatälskare bör inte missa Lobster Ravioli, vars ravioli är fyllda med hummer och serveras i en krämig tomatsås toppad med parmesan, medan pastaentusiaster kan njuta av den hemlagade Cavatelli and Braciole, kombinerande cavatellipasta med rullat nötkött i tomatsås och parmesan. För en köttigare rätt finns den prisbelönta Lasagnen med lager av köttfärs, ricotta, tomatsås och mozzarella – en klassisk italiensk comfort food i världsklass.
ljuvliga desserter
Avsluta din måltid med en klassisk italiensk dessert som Godiva Tiramisu, där lager av savoiardikex dränkta i espresso och likörer som Godiva och Kahlua möter len mascarponeost för en elegant och rik smakupplevelse.
drycker och specials
Medan menyn främst lyfter fram autentiska italienska rätter och New Haven-pizzor, finns det ofta specials och dryckesutbud som kompletterar maten, inklusive lokala viner, klassiska italienska cocktails och uppfriskande alkoholfria alternativ som passar perfekt till varje måltid och tillfälle.
- Eggplant Rollatini – Aubergine fylld med ricotta och täckt med tomatsås och mozzarella.
- Fried Calamari – Krispig friterad bläckfisk serverad med citron och marinara.
- Cauliflower with Truffle Oil – Rostad blomkål med tryffelolja, vitlök och persilja.
- White Clam Pizza – Pizza med färska musslor, vitlök, oregano och olivolja.
- Lobster Ravioli – Fyllda ravioli med hummer i tomatkrämssås och parmesan.



