Fiola är en prisbelönt restaurang som fångar det bästa av rustik italiensk matlagning med en modern twist i en elegant och välkomnande miljö. Belägen på 601 Pennsylvania Avenue NW, erbjuder denna restaurang en unik kombination av kreativa rätter och förstklassig service, perfekt för matälskare och trendmedvetna resenärer som söker en exklusiv upplevelse i Washington DC.
Från det ögonblick du kliver in i Fiola möts du av en varm och inbjudande atmosfär med inslag av retro glans och country lodge-stil. Med stenväggar och säsongsbetonade dekorationer, tillsammans med Warhol-inspirerade konstverk, är miljön både sofistikerad och personlig. Kocken leker med säsongens råvaror, många hämtade från lokala gårdar som Chancellors Rock Farm, och skapar innovativa rätter som har gjort restaurangen till en favorit bland både lokalbor och besökare.
Några av de mest hyllade rätterna inkluderar den kreativa ankraviolin och den 48-timmars torrlagrade Branzino, som bjuder på en explosion av smaker. Dessutom är pastarätterna perfekta i balans och tillagning, och desserterna är både vackra och utsökta – en fantastisk avslutning på en minnesvärd middag.
- Tillgänglighet: Restaurangen är rullstolsanpassad med tillgängliga entréer och toaletter.
- Parkering: Valet-parkering erbjuds och det finns även möjlighet till betalparkering på gatan i närheten.
- Middagsservering: Serverar middag från tisdag till lördag med fokus på säsongsbetonade italienska rätter.
- Vad är Fiolas öppettider? Fiola har öppet tisdag till lördag, med middagsservering från kl. 17 till 21 på vardagar och till 21:30 på fredagar och lördagar. Restaurangen är stängd söndagar och måndagar.
- Erbjuder Fiola en provsmakningsmeny? Ja, restaurangen har en åttarätters prisfast meny för $225 som visar upp säsongsbetonad och regional italiensk mat.
- Kan man boka bord på Fiola? Ja, det rekommenderas att boka bord via OpenTable eller genom att kontakta restaurangen direkt.
- Finns det parkering vid Fiola? Ja, valet-parkering finns tillgängligt och betalparkering på gatan i närheten erbjuds också.
- Är Fiola rullstolsanpassad? Ja, restaurangen är tillgänglig för rullstolsburna med anpassade entréer och toaletter.
Feedbacken från gästerna är överväldigande positiv. Besökare beskriver Fiola som en plats där varje tugga är en njutning och där service och atmosfär höjer hela upplevelsen till något oförglömligt. Många lyfter fram råvarornas kvalitet, den konstnärliga presentationen samt den personliga och omsorgsfulla servicen som särskilt minnesvärd. Det är en restaurang som ständigt överträffar förväntningarna och är ett måste för alla som vill uppleva äkta italiensk mat på toppnivå i USA:s huvudstad.
Fiola, ett exklusivt italienskt kök grundat 2011 av den hyllade kocken Fabio Trabocchi, har blivit en ikonisk destination i Washington, D.C. Med sin kombination av rustik italiensk matlagning och modern elegans erbjuder Fiola en unik upplevelse för matälskare och finsmakare.
Sedan öppnandet 2011 har Fiola snabbt etablerat sig som en ledande aktör inom gourmetrestauranger i huvudstaden. Redan året efter sin debut tilldelades restaurangen utmärkelsen Best New Restaurant av Restaurant Association of Metropolitan Washington, ett erkännande av dess innovativa kök och välkomnande atmosfär.
2014 fortsatte Fiola sin framgångssaga genom att vinna priset för Best Formal Dining Restaurant vid RAMMY Awards, vilket ytterligare bekräftade dess plats som en av stadens främsta kulinariska destinationer.
Den mest prestigefyllda milstolpen kom 2017 när Fiola mottog sin första Michelin-stjärna, en symbol för dess exceptionella kvalitet, kreativitet och engagemang för italiensk gastronomi.
Fiola kombinerar en modern och lyxig miljö med rustik, traditionell italiensk matlagning som är känd för sina kreativa smakkombinationer och säsongsbetonade råvaror. Restaurangens meny speglar Fabio Trabocchis passion för autentiska italienska smaker med en innovativ twist.
- Elegant atmosfär – Fiola erbjuder en sofistikerad och inbjudande inredning som förhöjer middagsupplevelsen.
- Prisbelönt kock – Chef Fabio Trabocchi har satt sin prägel på det kulinariska landskapet i Washington D.C. med sin expertis och kreativitet.
- Michelin-stjärna – En av få restauranger i Washington D.C. med denna prestigefyllda utmärkelse.
- Säsongsbetonad meny – Menyn anpassas efter årets råvaror för att säkerställa färskhet och kvalitet.
Fiolas rykte som en av Washingtons främsta italienska restauranger har cementerats genom konsekvent utmärkt mat, förstklassig service och en atmosfär som tilltalar både lokala och internationella gäster.
Om du söker efter en lyxig italiensk middag i hjärtat av Washington D.C., är Fiola ett självklart val. Här kan du njuta av kreativa rätter i en elegant miljö, där varje måltid är en hyllning till italiensk kulinarisk konst.
Med sin anrika historia och välförtjänta Michelin-stjärna fortsätter Fiola att sätta standarden för exklusiv italiensk mat i huvudstaden. En visit här erbjuder inte bara mat utan en komplett upplevelse som lockar både matentusiaster och trendmedvetna resenärer.
Nestled on Pennsylvania Avenue Northwest, Fiola stands out as one of Washington DC's premier dining destinations, celebrated for its Michelin Star status and commitment to rustic Italian fare with a modern twist. Guests are drawn to its elegant yet comfortable atmosphere that sets the stage for memorable culinary experiences. Fiola's use of locally sourced ingredients and innovative dishes creates a menu that is both fresh and imaginative. The attentive and knowledgeable staff enhance each visit with impeccable service, making it a preferred spot for special occasions and date nights.
Fiola offers an exceptional array of Italian dishes, from expertly crafted pasta to creative interpretations like duck ravioli. The seasonal and locally sourced ingredients contribute to the vibrant flavors and artistic presentation. Complement your meal with creative cocktails or a selection of fine wines, though note there is no corkage fee policy, which may affect wine enthusiasts who prefer to bring their own bottles.
- Exceptional Italian cuisine with innovative dishes - Fiola’s menu features creative and beautifully prepared dishes that highlight rustic Italian flavors with a modern flair.
- Attentive and knowledgeable staff - The service at Fiola is highly praised for being attentive without intrusive, ensuring guests enjoy a seamless dining experience.
- Elegant and comfortable ambiance - The modern upscale space creates a warm and refined atmosphere perfect for date nights, celebrations, and group dining.
- Michelin Star recognition - Fiola’s acclaimed status assures diners of exceptional quality and culinary craftsmanship.
- Locally sourced ingredients - The focus on fresh, local produce enhances the authenticity and quality of each dish served.
While Fiola offers an exquisite dining experience, there are a few factors guests should keep in mind. The pricing is on the higher end, reflecting the restaurant’s Michelin Star status and quality, which might not align with all budgets. Additionally, Fiola operates with limited hours, being closed on Sundays and Mondays, so planning ahead is essential. Wine enthusiasts who prefer to bring their own bottles will find the lack of a corkage fee policy restrictive. Lastly, parking can be limited to paid street options, a common challenge in central Washington DC.
Fiola combines authentic Italian flavors with a modern culinary approach, all served in an elegant setting that is both inviting and sophisticated. Whether you're celebrating a special occasion or indulging in a refined meal with friends, the restaurant's exceptional service and artistic dishes make it stand out in DC's vibrant dining scene. Its recognition as a Michelin Star restaurant further solidifies its reputation for culinary excellence and creativity.
Fiola är ett exklusivt italienskt restaurang- och baralternativ beläget vid 601 Pennsylvania Avenue NW, mitt i Northwest Washington. Med sin moderna och sofistikerade atmosfär bjuder Fiola på en unik kulinarisk upplevelse som hyllar rustik italiensk matlagning med en kreativ twist.
På Fiola kan du njuta av enastående rätter från en åttarätters tasting-meny där varje rätt speglar säsongens bästa råvaror från Italien och regionen. Denna prix-fixe meny, som kostar 225 USD, erbjuder en gastronomisk resa fylld av noggrant komponerade smaker och innovativa kombinationer.
För dig som föredrar att välja fritt finns en à la carte-meny med delikata antipasti, perfekt tillagade pastarätter och utsökta huvudrätter, prissatta från cirka 38 USD. Det är en perfekt balans mellan kreativitet och tradition som tillfredsställer även de mest kräsna matälskarna.
Utöver den utsökta maten erbjuder Fiola ett brett urval av kreativa cocktails, kvalitetsviner och öl, vilket gör det till en perfekt plats för en romantisk dejt, en festlig middag eller ett exklusivt grupparrangemang. Restaurangen är reserverbar och välkomnar grupper, vilket gör det lätt att planera din nästa speciella kväll.
- Elegant miljö med varm och inbjudande atmosfär som gör varje besök minnesvärt.
- Kreativa rätter som kombinerar säsongens råvaror och italienska smaker med en modern twist.
- Exklusiva menyer med åtta rätter för en smakresa och à la carte för frihet att välja.
- Fullständiga dryckesalternativ inklusive innovativa cocktails, vin och öl.
- Smidig betalning med stöd för NFC, kortbetalning och utan krav på kontanter.
Fiola är ett utmärkt val för dig som söker en minnesvärd middagsupplevelse i Washington DC. Restaurangen erbjuder både inomhusservering och möjligheten att reservera bord för speciella tillfällen. Observera att barnvänliga alternativ inte erbjuds, vilket gör Fiola till ett paradis för vuxna och finsmakare.
Med sin centrala plats nära Indiana Ave, enkel tillgång till betalparkering på gatan och bekvämligheter som toaletter, är Fiola både praktiskt och lyxigt. Perfekt för dig som vill kombinera en kulturell utflykt i city med en utsökt italiensk måltid.
