Ponte Modern American Menu Översikt Söker du en elegant och minnesvärd matupplevelse i Tampa? Ponte Modern American erbjuder en utsökt meny som presenterar det bästa av modern amerikansk mat med influenser från fransk och italiensk kök. Här kombineras lokala skaldjur med förstklassiga köttbitar i en sofistikerad atmosfär som passar både romantiska kvällar och exklusiva middagar.
Förrätter Exklusiva förrätter sätter tonen för en måltid utöver det vanliga hos Ponte. Prova den smakrika Steak Tartare Trio som kombinerar mört oxfilé med kapris, lök och en krämig äggula, eller njut av klassikern French Onion Soup toppad med gruyèreost och krispiga krutonger. Den rostade rödbetssalladen med getost och karamelliserade pekannötter erbjuder en frisk och elegant start.
Huvudrätter På huvudrättsmenyn glänser lokala råvaror och mästerlig tillagning. De perfekt stekta New Bedford scallops bjuder på en delikat smakupplevelse med smör, vitlök och citron. För köttälskaren finns flera val såsom Beef Wellington insvept i smördeg, den saftiga Wagyu-biffen eller den mustiga boneless short ribs tillagad med rött vin och örter. För en klassiker rekommenderas den delade Bone-in Ribeye med rosmarin och vitlök som får smaklökarna att jubla. Tillbehören inkluderar len Yukon Gold potatispuré och söt japansk potatis med kanel och farinsocker.
Desserter Slut måltiden med en ljuvlig dessert som chokladlava-kaka, där mörk choklad och vanilj samspelar i en rik och varm upplevelse. Eller välj passionfrukts-tarten som erbjuder en frisk och välbalanserad smak med en smörig pajbotten.
Drycker & Specialerbjudanden Ponte Modern American erbjuder ett utmärkt urval av cocktails, vin och öl som kompletterar varje rätt perfekt. Missa inte heller de dagliga specialrätterna som ofta innehåller innovativa smakkombinationer och säsongens färska råvaror, perfekt för den som vill prova något unikt och minnesvärt.
- Förrätter: Steak Tartare Trio, French Onion Soup, Rostad Rödbetssallad med getost och pekannötter.
- Huvudrätter: New Bedford Scallops, Beef Wellington, Wagyu Steak, Boneless Short Ribs, Bone-in Ribeye, Yukon Gold Potato Purée, Japansk Sötpotatis.
- Desserter: Chokladlava-kaka, Passionfrukts-tart.
