Meny på 1 Hotel South Beach – en kulinarisk resa vid Collins Avenue i Miami Beach.
Upptäck en meny som kombinerar färska, lokala råvaror med en kreativ kulinarisk touch i varje rätt. Från havets läckerheter till växtbaserade alternativ, erbjuder restaurangerna på 1 Hotel South Beach en välbalanserad upplevelse anpassad för både hälsomedvetna och gourmetälskare.
Förrätter och aptitretare
Börja din matresa med en rad smakfulla alternativ som harmonierar perfekt med hotellets eleganta atmosfär och moderna inredning. Passar perfekt för att dela eller njuta av i stillhet innan huvudrätten.
Huvudrätter som inspirerar
Här möter du en spännande variation av rätter som spänner från den fräscha och havsinspirerade 'WATR on the Rooftop' med färsk fisk, sjögräs, ris och grönsaker, till den kryddiga och mättande 'Tala Beach' som lyfter fram skaldjur, ris, grönsaker och kryddor. För den som vill ha något mer växtbaserat finns 'PLNTHOUSE' med quinoa, avokado, tofu och linser, medan 'AVIV' erbjuder en smakrik upplevelse med lamm, aubergine, tahini och pitabröd. För en klassisk och mustig rätt rekommenderas 'Sandbox' med kyckling, ris, bönor och kryddor.
Dryckesutbud för alla tillfällen
Välj mellan uppfriskande alkoholfria alternativ som 'Neighbors' erbjuder, med kaffe, te och juicer, eller låt dig frestas av den eleganta cocktailen 'Drift' som blandar vodka, lime, mynta och soda för en perfekt balanserad smakupplevelse.
