Baha Restaurant Menyöversikt

Baha Restaurant, en fisk- och skaldjursrestaurang i Chicago, IL, erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på färska och lokalt fångade ingredienser. Restaurangen strävar efter att kombinera traditionella smaker med moderna tekniker, vilket skapar en meny som är både innovativ och autentisk. Med en passion för havets läckerheter, är Baha en plats där varje rätt berättar en historia om havet och dess rikedomar.

Signaturrätter

• Färsk lax: Grillad lax serverad med en citronsås och säsongens grönsaker.
• Skaldjursplatå: En generös blandning av räkor, musslor och krabba, perfekt för delning.
• Torsk med örtkräm: Ugnsbakad torsk med en krämig örtblandning och potatispuré.
• Fisktacos: Mjuka tortillas fyllda med marinerad fisk, avokado och salsa.
• Räksallad: En fräsch sallad med räkor, avokado och limevinägrett.

Drycker och Parningar

Baha Restaurant erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner och cocktails som kompletterar de delikata smakerna i fisk- och skaldjursrätterna.

• Vita viner: Perfekta för att lyfta fram smaken av skaldjur, med fokus på friska och fruktiga alternativ.
• Cocktails: Signaturcocktails med citrusnoter och örter, som passar utmärkt till rätterna.
• Öl: Lokala hantverksöl som erbjuder en bra balans till de olika smakerna på menyn.

Kostalternativ

Baha Restaurant är medveten om olika kostbehov och erbjuder alternativ för alla.

• Vegetariska alternativ: Flera rätter som är helt vegetariska, med fokus på säsongens grönsaker.
• Veganvänliga rätter: Rätter utan animaliska produkter, som fortfarande är smakrika och tillfredsställande.
• Glutenfria alternativ: Många rätter kan anpassas för att vara glutenfria, vilket gör dem tillgängliga för alla gäster.
• Allergianpassningar: Personal är utbildad för att hantera allergener och kan hjälpa till med specifika behov.

Kockens Rekommendationer

Baha Restaurant erbjuder säsongsbetonade höjdpunkter som visar på kockens kreativitet och passion för färska råvaror.

• Säsongens fångst: Rätter som varierar beroende på vad som är färskt och tillgängligt.
• Kockens special: En daglig specialitet som alltid överraskar gästerna med nya smaker.
• Personliga favoriter: Rätter som personalen älskar och gärna rekommenderar till gästerna.

Upplev Menyn på Baha Restaurant

Baha Restaurant i Chicago, IL, är den perfekta platsen för att njuta av en måltid med fokus på fisk och skaldjur. Med en varierad meny, noggrant utvalda drycker och anpassade kostalternativ, finns det något för alla. Kom och upptäck de läckra smakerna och den vänliga atmosfären som gör Baha till en unik matupplevelse.