Mashawi Menyöversikt
Mashawi är en restaurang belägen i Chicago, IL, som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på mellanösternsk matlagning. Med en passion för autentiska smaker och traditionella recept, strävar Mashawi efter att skapa en varm och inbjudande atmosfär för sina gäster. Restaurangen är känd för sina färska ingredienser och noggrant utvalda kryddor, vilket ger varje rätt en distinkt karaktär.
Signaturrätter
- Grillad Kebab: Mör och saftig kebab marinerad i aromatiska kryddor, grillad till perfektion.
- Falafel: Krispiga bollar av kikärtor och kryddor, serveras med tahinisås.
- Hummus: Krämig kikärtsröra med olivolja och citron, perfekt som förrätt.
- Tabbouleh: Fräsch sallad med persilja, tomat och bulgur, en klassisk mellanösternrätt.
- Shawarma: Marinerat kött som långsamt tillagas och serveras i pita med grönsaker och sås.
Drycker och Parningar
Mashawi erbjuder ett urval av traditionella drycker, inklusive:
- Ayran: En svalkande yoghurtdryck som passar utmärkt till kryddig mat.
- Mintte: Sötad te med mynta, en klassisk mellanösterndryck.
- Vinparningar: Utvalda viner som kompletterar de kryddiga smakerna i rätterna.
Kostalternativ
Mashawi är medveten om olika kostbehov och erbjuder:
- Vegetariska alternativ: Flera rätter är helt vegetariska, inklusive falafel och hummus.
- Veganvänliga rätter: Många rätter kan anpassas för veganer.
- Glutenfria alternativ: Utvalda rätter är glutenfria, vilket gör dem tillgängliga för alla.
Kockens Rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova:
- Grillad Kebab: En av restaurangens mest populära rätter, perfekt för köttälskare.
- Hummus med extra olivolja: För en extra smakdimension.
- Säsongsbetonade specialiteter: Varierar beroende på tillgång på färska råvaror.
Upplev Menyn på Mashawi
Besök Mashawi för en oförglömlig kulinarisk upplevelse i Chicago. Med en meny som kombinerar traditionella smaker med moderna inslag, är det en perfekt plats för både familjemiddagar och romantiska kvällar. Öppettiderna är måndag till fredag 11:00-21:00, lördag 11:00-20:00 och söndag 11:00-19:00. Kom och njut av en smakfull resa genom mellanöstern!
