Selam Ethiopian Kitchen Menyöversikt

Selam Ethiopian Kitchen är en populär etiopisk restaurang belägen på 4543 N Broadway, Chicago, IL. Med en stark betoning på traditionella etiopiska rätter erbjuder restaurangen en smakfull upplevelse som kombinerar autentiska kryddor och färska ingredienser. Menyn fokuserar på både kött- och vegetariska alternativ, vilket gör att den tilltalar en bred publik. Atmosfären är avslappnad, vilket gör det till en perfekt plats för både familjer och vänner att njuta av god mat tillsammans.

Signaturrätter

• Veggie Sampler Yetsom Beyeaynetu: En stor vegetarisk tallrik med åtta olika prover, perfekt för att dela.
• Kitfo Raw: En klassisk etiopisk rätt med rått kött, serverad med kryddor och injera.
• Köttsampler: En blandning av olika köttalternativ, idealisk för köttälskare.
• Kyckling Sambusa: Friterade piroger fyllda med kryddad kyckling, en populär förrätt.
• Linser Sambusa: Vegetariska piroger med smakfulla linser, perfekt för vegetarianer.

Drycker och Parningar

Selam Ethiopian Kitchen erbjuder ett urval av drycker som passar perfekt till deras rätter. För att komplettera måltiden rekommenderas att prova deras Merlot vin eller den lokala Tusker ölen. Restaurangen har också ett urval av cocktails, vilket ger gästerna möjlighet att njuta av en uppfriskande dryck under sin måltid. Mixologin är enkel men effektiv, vilket gör att dryckerna framhäver smakerna i maten.

Kostalternativ

Restaurangen erbjuder flera kostalternativ för att tillgodose olika dieter. Det finns vegetariska och veganska alternativ, inklusive deras populära veggie sampler. För dem som har glutenintolerans finns det också glutenfria alternativ, särskilt i form av injera, som är gjord på glutenfria ingredienser. Selam är också medveten om allergener och kan anpassa rätter efter behov.

Kockens Rekommendationer

Kocken rekommenderar att prova Kitfo Raw för en autentisk smakupplevelse. För dem som föredrar vegetariska alternativ är Veggie Sampler Yetsom Beyeaynetu ett måste. Under säsongen kan det också finnas specialerbjudanden som framhäver lokala ingredienser och smaker, vilket gör varje besök unikt. Personalen är alltid redo att ge rekommendationer baserat på gästers preferenser.

Upplev Menyn på Selam Ethiopian Kitchen

Besök Selam Ethiopian Kitchen för att njuta av en autentisk etiopisk matupplevelse i Chicago. Med en meny som erbjuder både kött- och vegetariska alternativ, samt en avslappnad atmosfär, är det en perfekt plats för alla som älskar god mat. Oavsett om du är en nybörjare inom etiopisk mat eller en erfaren gourmand, kommer du att hitta något som tilltalar dina smaklökar. Kom och upptäck varför Selam har blivit en favorit bland lokalbefolkningen!